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紫气东来,轩然出彩。夏日游紫轩葡萄酒窖
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紫气东来,轩然出彩。夏日游紫轩葡萄酒窖

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思想的石头

 
 
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2017-01-02
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       紫轩葡萄酒做为出自甘肃本土的葡萄酒品牌。由于良好的光热条件和优良的葡萄品种及先进的酿造发酵技术,凭借醇美的口感在全国都有较好的知名度。而紫轩葡萄酒庄园自然也成了本地重要的工业旅游景点之一。虽然景点距家只有20余公里的距离,但是在没车的时候,想去参观游玩也是很不方便的。今年终于有了自己的车子,出行游玩自然是方便了不少,周边景点游玩也终于可以任性的说走就走了。
      于是,在这个阳光明媚,绿意正浓的五月,选一个周末去看看这个号称亚洲最大的地下葡萄酒窖,看看偏远的西部边城如何酿造出了享誉全国的葡萄美酒的。
小威相伴,出门旅行可以随心所欲了,午觉睡醒,开心上路。
笔直的林荫大道,双向分隔,万里晴空下惬意的旅程。
葡萄酒庄园是本地大型钢铁企业投资兴建的以葡萄种植和葡萄酒酿造为主的企业。由于有强大的资本支撑,使得紫轩自诞生之日起就有了高于河西地区诸多葡萄酒企业的起点和优势。 建有压榨、发酵、储酒、灌装、研发中心等具有国际先进水平的葡萄酒生产设施,主要设备引进了法国压榨机、德国错流过滤机、意大利灌装生产线、法国和美国橡木桶,其中13700平方米的紫轩1号窖是目前亚洲单体面积最大的葡萄酒酒窖,同时建成的还有饮料生产线和装备精良的葡萄酒研发中心。
经过十余分钟行车。顺利到达目的地,气势恢宏的凯旋门似乎昭示着企业的宏大愿景。
给小威找好歇脚的地方,放眼望去找不到一个有点荫凉的地方,只得可怜小威在烈日下炙烤。
葡萄庄园---紫轩十万亩葡萄庄园地处北纬39.6度,祁连山北麓亘古荒芜、没有任何污染的戈壁滩,这里终年气候干燥,少于100mm的年降雨量和多于2500mm的年蒸发量,使这一地区的葡萄不受病虫害的侵扰。钾、钙含量极高的沙砾土壤,与波尔多地区的葡萄种植地极其相似,完全符合高质量酿酒葡萄对土壤高钾、高钙、低肥力的要求。日照充足,昼夜温差大,合适的有效积温使这一地区的葡萄积累了非常和谐的含糖量和含酸量;引自祁连山千年冰川的清澈雪水,质地甘醇,富含养分。经过精心选择的世界著名酿酒葡萄品种赤霞珠、美乐、黑比诺、霞多丽、雷司令、威代尔、佳美等,全部采用全球领先的以色列灌溉技术以及科学的施肥技术和全方位立体的科学栽培,表现十分优越,形成了酿酒葡萄种植的黄金产业带。在秋季葡萄成熟季节游客还可以亲身体验采摘有机葡萄、学做酿酒师的乐趣。只可惜,春夏之交正是葡萄成长的时节,我们也就无缘体验葡萄采摘和酿酒的乐趣了。
紫轩酒业大门——感觉有点???
需要先到游客中心办理参观手续。偌大的厂区没见到几个人,游客也很少。
企业荣誉榜。
产品展示区,各类葡萄酒包装。陈列似乎有些凌乱。
产品展示架,展示这么多种类的葡萄酒,有点眼花缭乱了。
来张产品特写。
安排完毕,解说美女带队进入酒窖。
企业名称由来,取义“紫气东来,轩然出彩”。
企业形象标识。
影视厅,向游客播放关于紫轩酒业发展的记录片。影片制作还是不错的,立意很高,不像甘肃很多企业的小视角叙事。
葡萄酒窖,欧式风格,放置这来自欧洲的橡木桶,用于葡萄酒发酵。据说这是亚洲地区最大的单体酒窖。
木制栅栏分割处游客通道,以免游客行动太多会影响发酵效果。
从这里走出酒窖,出来又是什么呢?
产品长廊,两侧的橱窗展示这各个历史时期的代表酒作。
长廊是通道,更是历史,这样的设计还是很具匠心的。
企业成果展示墙,讲述了企业的发展历程和区位优势。
河西走廊葡萄酒节,这是甘肃省为推动河西地区优质葡萄产区的葡萄酒业发展组织的展会活动。
紫轩酒业所在城市,嘉峪关,这就是嘉峪关城木制模型。这是历史,也是文化交流融合的标志。
产品展示区。墙面上是国家和地方领导们参观时的题字留言。
品酒大厅,游客可以在这里品味紫轩出产的优质葡萄美酒。
几位游客正在品酒,只可惜我要开车,不敢去品味这甘醇的美酒。
品酒区的橡木家具,看起来有厚重的历史感。
向外展示的橡木桶及葡萄酒产品。
走出酒窖,葡萄架搭建的廊道连接着葡萄酒超市。
葡萄酒超市,各种葡萄酒产品在这里展示和出售。
有兴趣的游客可以在这里选购葡萄酒产品。
还有葡萄酒相关的纪念品出售。算是来此一游的纪念吧!
离开庄园,恢弘的凯旋门依然矗立,只希望它能为本地企业的发展带来好运。
开心的旅程结束,再次驶上这条林荫大道。开阔舒适,心情自然开朗。
参观旅游虽然结束了,但是紫轩葡萄酒庄园,秉地理之赋,承文明之脉,展汉唐风韵,酿就的盛世传奇留给游客的回忆也是深刻的,河西自古就有酿饮葡萄酒的传统,正所谓“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回”河西走廊,展示给世人的永远是豪迈壮烈,留给我们的除了苍凉,更多的是广袤和宽广博大。
[本主题由 广坛阿龙 于 2017-05-30 18:58:03 设为 精华 ,原因:内容丰富 ]
 
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思想的石头

 
 
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