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生活如此简单，美味就在身边！之（自做鸡蛋饼）
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生活如此简单，美味就在身边！之（自做鸡蛋饼）

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三旺2020

三旺2020
 
 
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发表于 2017-07-24 00:10
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您好，精华帖至少要有9张图片，文字不少100个字！并且是原创内容，布局合理。
查看精华帖标准>>
楼主 电梯直达 楼
我是一个上班族，天天在饭馆吃饭，实在的没有什么好吃的了，就自己动手去创造。上次给大家分享了《生活如此简单，美味就在身边！自创咸米饭》，这次给大家分享鸡蛋饼。哈哈哈。偶然发现网上有卖手抓饼的，还不知道网上还可以买手抓饼，好奇的心里就在网上买了20个，一个合9毛钱，还挺便宜的，就买了20张。还怀疑生饼怎么运输的呢，很好奇。发过来才知道，包装是一个泡沫盒，里面有一个冻成冰的冰袋，东西发到家里的时候还是冰冻的，非常好，油饼是生的，需要自己再洛一下。只有想不到，没有做不到。   
这这是发过来的手抓饼，有两层薄熟料膜保护，防止油饼粘到一块本来是一个手抓饼，经过我自己的加工，添加了一个鸡蛋，就变成鸡蛋饼了。准备食料，小葱一根，油饼一个，鸡蛋一个。
准备一个小碗，做搅碎鸡蛋用。
把小葱切碎。
把鸡蛋打碎放进碗里，把小葱放进碗里。
放少许盐
放少许鸡精
混合搅匀
搅的越匀越好
把锅烧干，温度一般
把手抓饼放进锅里，手抓饼很薄，熟的很快，
快速把搅还的鸡蛋倒到手抓饼上，开始加热。
等鸡蛋凝固以后，反过来再继续加热。
来回翻三遍左右，可以根据自己的口感，可以软，也可以硬一些
做好后用刀轻轻的切成小块，方便用筷子夹。
放进盘子里。
一个鸡蛋饼，一碗鸡蛋汤，几根咸菜，就这样一顿简单、美味的早晨做成了，快捷，简单，卫生，方便。
今天就给大家分享到这里，下次给大家分享，蛋炒米的做法，我的做法和别人的都不一样，你期待嘛，哈哈哈，下次再见！ 
 
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版主 jifeng828

jifeng828
 
 
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发表于 2017-07-24 17:44
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沙发
 
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