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【重庆长安家族】巴南小子 错过阳澄湖 2017岁末最美大闸蟹打捞之行
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【重庆长安家族】巴南小子 错过阳澄湖 2017岁末最美大闸蟹打捞之行

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1028巴南小子

1028巴南小子
 
 
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发表于 2017-12-22 23:10
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楼主 电梯直达 楼
每年的秋冬季节，是大闸蟹成熟的时候，记得最佳时间段应该是在中秋前后吧，中秋吃月饼、赏嫦娥、品大闸蟹应该是属于一种有品质的生活了。不过重庆距离阳澄湖貌似太远，很不容易吃上新鲜的大闸蟹，也可以说是一种遗憾了吧。
转眼间都到了12月，时间渐渐的进入到了严冬，随着气温的逐步下降，河里的水温和田里的水温也低了不少，听说在大足有个地方还有自己喂养的大闸蟹，就有了兴致，准备去弄点，以满足自己今年未达成的心愿。
从重庆出发，上高速，高速路是新建成投入使用没有多久的渝蓉高速，路面很宽，双向6车道，一般重庆的很多高速路都是双向4车道而已，这样的路面堪比外环了，在大足下道之后，经过城区边不进城，沿着省道继续朝着四川安岳县方向，走了事多二十公里的样子，就到达了一个叫做中敖镇的地方，再继续走了几公里，就到了那个养殖大闸蟹的养殖场，这个地方以前只是听说，这次还是第一次来这儿，进入院墙的铁门开始，就没眼前的宽阔养殖区所吸引了，很大很大的面积，一个水塘的面积就有几百亩，一共有六七个水塘，总面积数千亩，好大的养殖面积呀，不得不感叹。
大闸蟹打捞的地方就在距离大门不远的一个区，用密目网一个一个分开了的，小的有2两多的，大的有4两左右的，看着那一个个大小匀称的大闸蟹，从水塘里被捞上来，想到晚上就能品尝到美味了，感觉不摆了。捞上来之后，就是洗刷刷，洗刷刷，先是洗干净大闸蟹的表面，再捆绑，最后装箱带走，感觉这个打捞、清洗和绑扎的过程似乎还比品尝大闸蟹的美味更加的让人难忘！

到达第一个收费站


幸福大足，美丽之旅，正在路上


到达基地大门，大门紧闭，等老板开门


座驾右侧


座驾车头


座驾车尾


座驾右侧车尾细节


大门开了，缓缓驶入基地


基地内的景色


左侧是才清理的塘，明年肯定很多大闸蟹


彩旗飘飘


墙上的公告牌


2号池子，目前接近尾声，只有2号池子才有蟹


沿着池塘的塘坎，前方右侧就是网箱


这一片一望无际啊


即将见到水里面的大闸蟹了


右侧养蟹的网箱


左侧养蟹的网箱


看到了，看到大闸蟹了


蟹在水中游


还准备爬上来也


水里有，水面也有


真不敢相信，这个才2两


开始打捞，拼本事的时候到了


捞啊，捞啊


别跑，快到网里来


网箱里面所剩无多了


又捞起来了一网


第一批这么多，全是公的


个头都还比较匀净


开始打捞母蟹


这是母蟹，个头稍小


公的一桶，母的一桶


我就不信你能爬出来


开始第二步工作，清洗


使劲吐着泡泡


老板洗刷刷


洗刷刷，洗刷刷，一不注意就被大闸蟹咬住了


洗完了背面，又洗肚皮


洗干净之后，第三步就是绑扎


这就是熟能生巧啊


看这熟练的速度，不知道要被咬多少次，才练就的本领


原来绑扎都是有技巧的


继续绑扎一个又一个


打结的工作


绑好的部分大闸蟹


装箱完毕


尾箱中的大闸蟹来一个特写，回去就把你吃到肚皮里


再见，美丽的大足，带着收获的大闸蟹，踏上回重庆的路！
[本主题由 风华正茂 于 2017-12-23 00:08:36 设为 精华 ，原因：内容丰富 ]
 
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秦3s6

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风华正茂

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1028巴南小子

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辉哥

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wx42715744

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低调OR牛B

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56D31

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