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冬日暖暖之腾冲温泉美食之行

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硪芗奶藕

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用户： mb46442891
等级：Lv1
地区：安徽合肥

发表于 2018-01-22 11:35

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楼主电梯直达楼

作为一个走遍江湖的老司机，自驾旅行是最好的方式。两年前，我自驾从南京到青海，单程2000公里的路途我开了整整两天，晚上把车停在高速公路的服务区，自己就睡在车里。尽管每天累成狗，但回想起那一路遇到的小伙伴和一路的美景，脑海中充满美好的回忆。从那以后，我一直期待着下一次自驾旅行。自驾是会上瘾的，这一点，只有亲身经历过才能体会到。又到了一年最后的时光，想着去哪里玩玩，北方太冷，还是去南方吧，泡泡温泉。吃吃美食什么的还是很不错的！所以在网上找比较好的自驾景点！终于让我找到一个不错的，那就是云南腾冲。那里没有昆明和大理这般热闹，但是同样风景优美，四季如春！那就决定是它了！约了几个朋友，一起去！

检查了一下自家的爱车海马M3，确保万无一失。然后出发！

腾冲位于云南省保山市西南部，西部与缅甸毗邻，从腾冲到密支那仅有217公里，是云南到缅甸的必经地之一。腾冲境共有11个镇，包括：腾越镇、芒棒镇、和顺镇、固东镇、滇滩镇、猴桥镇、界头镇、曲石镇、明光镇、中和镇与荷花镇。
我这次选择的荷花温泉就是在荷花镇附近，腾冲气温很舒适，因为与缅甸接壤，所以冬无严寒，夏无酷暑。只是太阳辐射度较大，不论春夏秋冬，一出太阳就很暖和，一下雨就冷，早晚的温差比较大，因此建议大家做好防晒，带好外套以便不时之需。

因为当地气候的原因，我们抵达腾冲时已经下午了，坐专车到了景区门口会有景区的摆渡车接我们到客栈，服务相当热情，第一印象很不错。

我们入住的是景区内的客栈，因为考虑到泡温泉方便，客栈出门就能到森林温泉。

来前只看了昆明的气温，感觉还是有些冷。我都忘了这里的气温其实要比昆明热不少，到了之后明显觉得得换衣服。
整个客栈依山而建，背靠青山密林，面朝大盈江谷底，景色迷人。走进去一看，整体建筑以木质结构为主，复古大方，设计新颖。客栈有三层，最上面还有眺望平台，天气好的时候，在上面看日落应该很不错。

阳光很暖，跟随者服务员前往接待大堂。居然还看到了钢琴，客人可以随意弹奏，同伴们倒是来了兴致，非让我弹。想想已经多年不碰了，谱子忘的也差不多了，生疏了，真是惭愧。不一会，入住办理好了，我们准备先去客房休息下。

双床房的空间相当大，客房内部也主要是木质的构架，将浓郁的度假氛围与腾冲当地的地域特色相结合，我与同伴们都非常满意。晚上休息一夜，明早清晨起来，感觉气爽神清，所以我们决定走出客栈，在附近逛逛。客栈外围就像是一个古镇，青石板路，偶尔有当地的老人走过，散发着非凡的魅力。

顺着山势往上走几步，能看到很漂亮的亭子，我们漫步在这里，时间彷佛静止了。真没想到，一再错过的地方，居然因一次偶然的机缘，出现在了我的眼前，要知道，半月之前，我都认定，这一季腾冲的秋，自己又要错过了。

不看景色了，紧接着我们前往太极金汤泉。

太极金汤泉为温泉中罕见的高岭土泉。高岭土是一种非金属矿产，是一种以高岭石族粘土矿物为主的粘土和粘土岩，可用于制作日用化妆品，吸油控油功效强，能深层清洁皮肤，吸出毛孔中堆积的油脂和污垢，具有美白、抑制肌肤过敏症等神奇特效。

高岭土主要成分是火山泥，因含有大量活血美白和修复敏感肌肤等对人体大有裨益的微量元素，所以汤色呈米汤白。我走进看，果真是有一片是米白色，且温度极高。

这里的汤水中含可调节机理体内的硒、锗、碘等有益元素和高浓度特效离子成分，能深入毛孔去除皮肤暗沉，是美白美容圣品，谓之“阴”；硫磺泉少量直接饮用可医治老胃病、风湿、糖尿病等，属性炽烈谓之“阳”。二泉环绕共生，一脉相承，呈阴阳八卦之象。

工作人员告诉我，度假区内的森林温泉所引用的泉水就取自于“太极金汤池”，地下103℃高温温泉，达到了国际温泉标准的高品质“汤”级别。当然是眼见为实，我很庆幸自己选对了地方，这样的温泉多泡泡，皮肤一定滑滑嫩嫩的。

一上午的时间很快就过去了，也到了饭点，昨天晚上没有好好研究美食，今天中午总得去尝尝当地有特色的食物啊，所以我们准备去景区的远山谷底民族餐厅用餐。

这是一间特色的中式餐厅，独具匠心建于地底，从外面看来极为普通，通过一条向下延伸的小道，不禁惊叹于它的别有洞天。

内部大到令人震惊，可同时容纳1000人就餐，还有大型的舞台，真的不可思议。这里给游客提供自助餐与点菜等各种不同的美食，我们想要品尝当地特色的食物，便点了几样菜。

荷花镇当地少数民族特色菜品有石锅火锅、手抓饭、野菜等。这个土锅子是腾冲风味，为腾冲独有。吃土锅子要注意放菜顺序。先把煮好的汤菜加入盐、味精、草果面等调料放进土锅子，接着依次放酥肉、笋片、黄皮，按这样的顺序再在锅子里一层层均匀地铺开，最后放入蛋卷，再配上葱花点缀一下，美味的土锅子就大功告成了。

虽说我不吃虫子，但是不得不承认，在云南虫子也是当地的特色菜，几乎每个桌上都会有，当地人吃的津津有味，像蚂蚱，竹叶虫等等，我是从来不吃虫子的，这次在大家的劝说下，闭眼吃了一只，嗯，如果单纯从味道来说，还是脆脆香香的。

最爱的要属这道银杏果炖生太鸡了，因为这时节来，正是当地收银杏果的季节。银杏在古代就被列为皇家贡品，日本人有每日食用白果的习惯，西方人将此作为圣诞节必备白果。腾冲的银杏很有名，果子也卖的比较贵，我们一边喝汤一边笑称：这白果比鸡还要贵，一会得多吃点。

葱花小土豆，不得不夸这小土豆真好吃，一开始我们以为是马蹄，没想到居然是土豆，这样的小土豆，在我们那肯定是种不出来的，我也是第一次见，所以吃了不少，香香的，很酥糯。

傣味干巴丝，这是出自傣家姑娘精心细致烹制一道菜。以精选的上等牛肉，配以版纳独有的植物香料，采用火炭烧烤“并窝”的方法烤制而成，当牛肉烤至褐红油润，用木锤轻轻敲打成丝状，食之，喷香可口。

百合我南方主要是用来炖甜品，而当地这道白合肉团却是将肉塞入白合内，做法相当独特，在吃过了当地比较有特色的菜品后，我们回到客栈休息了一会，毕竟刚吃饱不宜去泡温泉。

森林温泉就在客栈旁，休息了大约一个小时后，我们把整个下午的时间都浪费在这里。荷花镇四季如春，不仅是“鱼米之乡”，其地热温泉资源更是一绝，当地人称为“热水塘”。

晚餐是在景区边的另外一家餐厅用的，菜品很丰富，颠覆了我觉得景区的餐厅不好吃的印象。特别是韭菜拌鲫鱼腾冲的饵丝是一绝，来了必须体验一下。各种蔬菜下面的就是白色软糯的饵丝，胫骨特别好，不容易断又有嚼劲。配着鲜美的牛肉汤，再加点腌菜和香菜，那味道让人欲罢不能啊