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【回顾2017】天津小吃都尝尝 狗不理是个大坑
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【回顾2017】天津小吃都尝尝 狗不理是个大坑

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版主 黑色的脸

黑色的脸
 
 
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发表于 2018-02-13 09:47
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楼主 电梯直达 楼
【回顾2017】天津小吃都尝尝 狗不理是个大坑     
      津门食品三绝之一。耳朵眼炸糕。因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。距今已近百年。外焦里嫩、细甜爽口、香味芬芳。 
      桂发祥麻花。 由桂发祥公司原创的什锦夹馅麻花是天津著名风味小吃。金黄色像一根棍形的麻花，夹着冰糖块，上面撒着青红丝和瓜条等小料，散发着香甜的桂花味。即使放上个把月，吃时仍然酥脆可口。每逢节日买几根桂发祥麻花送给亲朋好友，成了天津人的一种习俗。
      狗不理包子。创始于清朝末年。因店主高贵友乳名狗不理而扬名。制作工艺严格，实行独特的肉馅松散、包褶均匀、肥而不腻、清香适口。 
      以上为天津三绝 。

 
古文化街北门的一处门店，价格可以，几块钱一个！
独立包装，食用方便
颜色不是那么金黄
在我们北方就叫油炸糕
豆馅适中，外面有点蜂蜜的味道
据说这家是正宗，满大街的麻花也不知道哪家正宗
南市食品街的这家店
来一次怎么也得尝尝
大厅
里面有包间
一屉一个
我还真没数是不是18个褶
味道一般
没让我有欲罢不能的感觉
这还是点的一般的，如果要是再贵点的，你想吃饱，没个几千是出不来
煎饼果子。以绿豆面浆和鸡蛋摊成，裹以油炸果子，根据口味加以甜面酱、辣酱、腐乳等。味香适口。多充作早点。我是真受不了这味！建议一家买一个尝尝就算了！
锅巴菜。绿豆、小米面摊成锅巴，切为柳叶，放卤汁中煮成。配以香菜、香干、麻酱、辣油、腐乳等佐料。色泽美观，多味混合，清素爽口，香嫩有咬劲，是老天津人必备的早餐食品，再搭配一碗热气腾腾的豆浆，绝对是绝佳的搭配。这个味道我也受不了！
【展望2018】吃过了这些，发现所谓的那些小吃，没几样适合自己的胃口，也许就是当地人吃习惯了！我们去了不太适应，或许是我们没找到正宗的地方！看来我得往吃上下点功夫！自己研究一道菜品出来！

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[本主题由 汉中料理 于 2018-02-13 15:21:49 设为 精华 ，原因：内容丰富 ]
 
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发表于 2018-02-13 15:21
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沙发
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发表于 2018-02-13 15:22
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快30年没咥啦 很是想念
 
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发表于 2018-02-13 19:46
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汉中料理 发表于 3楼
快30年没咥啦 很是想念 算了吧！我这辈子就去这一回
 
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黑色的脸
 
 
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发表于 2018-02-13 19:46
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汉中料理 发表于 2楼
您的帖子“【回顾2017】天津小吃都尝尝 狗不理是个大坑”由于内容丰富，已经设置成精华帖，记得继续努力写更多好的内容哦！ 感谢版版
 
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发表于 2018-02-14 08:13
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6楼
黑色的脸 发表于 4楼
算了吧！我这辈子就去这一回 珍贵记忆了
 
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发表于 2018-02-15 10:21
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7楼
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新年快乐
 
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发表于 2018-02-16 12:37
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8楼
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春节快乐
 
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阿洋手豪白174

阿洋手豪白174
 
 
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发表于 2018-02-23 07:21
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发表于 2018-02-25 09:04
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10楼
那时候 还排队
 
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版主 权哥

权哥
 
 
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发表于 2018-03-01 08:13
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11楼
来自太平洋汽车 iPhone客户端  
名吃尝一下即可
 
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