狼神和老婆香港自由行--吃过九记牛腩登太平山顶赏香港夜景

和老婆香港自由行 ， 早已听闻九记牛腩的名气，先分享美食吧。我和老婆想吃的就是香港九记牛腩 
论香港的网红店，所有人都能想到Lady M，号称是美国排队人最多的蛋糕店，招牌千层蛋糕被评为美国十大蛋糕，从纽约一路火到新加坡、香港、上海…… 
今天说道九记牛腩的这家店并非网红店，但也是一家一年四季都排队的店铺，张国荣、谭咏麟、关之琳、吴彦祖、梁朝伟都是这里的常客，还有周润发、钟楚红、关之琳、周星驰、刘嘉玲、黄子华、蔡澜、陈奕迅都曾经光顾过。这家店铺就是大名鼎鼎的九记牛腩！ 九记牛腩是香港最出名的牛腩店，首创清汤牛腩面闻名全港，当时搜点评的时候，口味9.2分名列前茅，辗轧所有的牛腩店。  
地址：港岛中环歌赋街21号，建议地铁上环站下车，A2出口 
营业时间：周一至周六 12:30-22:30 ，周日不营业！！！
绕过无数的弯道，在小巷子里 GPS 没有信号，百度地图直接罢工，千转弯转在 终于找到了九记牛腩。 一过去就是排长队，做了一番心理斗争之后，义无反顾的加入了队伍。  
话说在温度只有10度，冻的我只能穿呢大衣的时候，队伍里大部分人穿着棉袄，而也有部分勇士穿着短袖短裙，特别抗冻。店里在翻桌，队伍慢慢地往前，从只能看到招牌慢慢的能看到门面了。 
排了一个多小时的队，终于轮到了我和老婆，老婆激动的不行。 
店里是要拼桌的，小小的圆桌要坐五个人，手都摆不开，不过为了好吃的，还是将就一下吧。 
店内的服务员年纪都很大了，可能是把半辈子的时间都奉献给了这家牛腩店，但是也出现了一个严重的问题：他们不太会说普通话！！！！！ 
如果服务员问我，是吃什么面，喝什么饮料，这些基础的我应该是能够应付的。但是她问了我一句完全听不懂的，一脸懵逼的我看着一脸懵逼的她，好绝望！ 
还好旁边有个会说粤语的游人及时帮我翻译了下，原来是问我一共几个人。。。 
言归正传，看一下菜单，这边设有最低消费，每人 48 港币，不过点一份牛腩肯定够了。 菜单上有上汤牛腩和咖喱牛腩两个选择，主食可以选伊面、粗面、米粉、河粉，饮料可以选择阿华田、奶茶、咖啡、鸳鸯等等。  
纠结过后，我们选择了上汤牛腩粗面，九记牛腩和丝袜奶茶，啤酒一瓶老婆先是来了一杯丝袜奶茶我感觉都是冰块呢！不过味道还可以，我觉得丝袜奶茶可以喝一下！同桌的小哥会中文告诉我，他是这里的老食客，从以前5元一碗吃到现在快100元一碗。我于是跟他请教什么是“爽腩”，因为其实我也不太懂。他告诉我，爽腩比起一般的牛腩要丰富许多，它分为三层，一层皮，一层胶质，一层肉，三层是连在一起的，每碗爽腩要熬上十几个小时，所以价格才特别贵。当当当当！我们上汤牛腩粗面也上来啦！   
面碗很小，偷偷比划了下，直径大概只有 12-13cm 的样子，能吃男生绝对吃不饱。 
量少，但是色泽非常好看，汤看起来非常清爽不粘腻，牛腩大块有肥有瘦，视觉上来看太棒了！ 
先喝汤，一口下去突然有点懵。 
再喝一口，原来不是错觉啊。 
怎么会这么咸！！！！！ 
吃一口面，粗面略硬没什么嚼劲，看起来伊面应该更好吃。粗面也不错啦，全都吃完了。我们喜欢软烂或者有嚼劲的面条
牛腩不是很软烂，肥瘦适中，高汤的咸鲜味也渗进去了，所以很咸很咸很咸排了一个小时长队，竟然不能写出更多描述，只因为太咸了，像我这种吃面要将汤喝完的人，这么小分量的一碗面，都留了不少汤结账后出发去太平山顶看夜景楼梯好险哈哈!去太平山顶的路上无意间漫步了一回香港上环特色阶梯 上环的楼梯街，在香港作家也斯的笔下如诗如画；在路人眼中，也是寻味历史故事和文化底蕴的好去处。当时你就爱上了这个地方，这里的人们慢慢悠悠，不慌不忙的，他们在生活。这车在国内没见过给老婆拍张照片呵呵!坐上公交去太平山顶和老婆下车还得走一段路才能到达太平山顶太平山顶是第一次来香港一定要来的地方，跟太平山顶相关的景点除了山顶的观景平台，还有山顶缆车和蜡像馆，类似去哪儿或者携程之类的网站可以根据游客需要买到不同组合的套票，价格上有优惠，同时还节约了现场排队买票的时间，所以建议游客最好可以提前网上购票。
这次我买的是单程缆车票，杜莎夫人蜡像馆和山顶观景台的套票，都是实体票。
第一次来香港，当然要体验一下山顶缆车，下午不到5点就已经有很多人在排队，等候时间一般不少于半个小时。除了内地游客，还可以看到一些外国的旅行团以及日韩的游客也一样不少。但是大家秩序井然，如果提前在网上买好了票，或是有八达通可以跟工作人员说明，会安排你直接到坐缆车的队伍中排队，否则需要先去排队买票。长长的队伍山顶缆车
缆车的频率还算高，基本10来分钟一班，分别从缆车的前后两个门上下车。缆车行进过程中有些地方的坡度还是很大的，所以没有座位的朋友一定要扶好。上车也得排队全是人如果上车后可以选择座位的话，一定要选择靠右边的座位，因为要想看到一些风景，只有右侧的位置可以看到，左边的窗外只有山体。一定记得要选择靠近月台的右边的位子，能拥有较好的视野。搭缆车下山，在快抵达花园道总站，就是缆车最陡的时候，可以站成让自己与车厢地板形成30度的夹角，错觉会觉得自己飞了起来，很有趣。这几个大轮子是干什么的？车来了，我和老婆可以上车了，前往山顶约八分钟便到达山顶，所以朋友们，接下来就是逛拍的节奏哦！在太平山顶下车后进入一栋建筑，里面有一些商业设施，吃饭购物都可以在这里解决，而不用自己准备。还有著名的杜莎夫人蜡像馆也在这里，看夜景的朋友如果觉得时间还早，可以先去蜡像馆，基本一个来小时也就逛完了。提前网上购票的朋友需要现在售票窗口换正时门票才可进入。太平山顶俗称扯旗山，太平山俗称山顶，雄居香港岛的西北部，是香港最高点，海拔554米，一直是香港的标志，也是游客必到的旅游点。在这里可以俯瞰维多利亚港的香港岛，九龙半岛两岸，日落后欣赏有“东方之珠”美誉的夜景。山顶一带更是官绅名流的官邸所在，喜欢郊游的人士，可以由此起步，漫步小径古道或挑战港岛径。今天时机不巧有点阴天，夜景不太理想呵呵！多拍了几张夜幕下的香港。维港两岸，霓虹闪烁，一片灯火通明，尽显繁华本色。
我们只是在山顶看了维港夜景，没有到凌霄台。山上风大，有点冷摩天轮好漂亮！这里的观景亭人也不少，夜幕降临后，观景平台的人大量聚集，很多人在天黑前就已经去占据了有利位置，想走到平台外围拍张照很是困难，不过震撼的景观一定会让你觉得不虚此行。山顶的凌霄阁，设计外形呈十分独特的碗形，并提供多釆多姿的观光、娱乐、购物及美食体验。置身于凌霄阁顶层的摩天台，可居高临下以360度鸟瞰山下风光——充满无限活力、层层迭迭摩天高楼的中环、湾仔及至尖沙咀区、享誉全球的维多利亚海港。杜莎夫人蜡像馆。没有进去，只是路过，以前出游在上海去过蜡像馆这里是车站可以坐的士和公交车，现在这个点，已经没有了公交车，听说下山打车要400港币也不知道是不是真的，反正我也不座，没去验证 早于1888年，山顶缆车已开始服务香港，默默见证这个城市过去120年间的变迁。「山顶缆车历史珍藏馆」正好让山顶缆车及香港的珍贵历史得以保存及细味，香港市民可以在这里回味以往的片段， 而海外遊客则能够领略香港如何演变成璀璨的东方之珠。海拔428米的无敌观景台之上，在全港最优越的地理位置，饱览醉人都会景致，大有君临天下之感。不论您是于日间、下午或晚上时间到访山顶，观赏感觉迥然不同，各有特色，凌霄阁摩天台实是不能错过的最佳观景地点!人太多我和老婆没上去哈哈！香港的士下山人还是依然长长的队伍这会人少呵呵我们也下山了