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2018【我要上精选】进山归来 \"收藏此主题\"

实习版主 关中百姓

 
 
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2016-12-06
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      话说,母亲节那天,儿女们各自都忙,与几位身为母亲之友,进山休闲游玩,在山里自己给自己过个自由的母亲节,户外进山。(2018【我要上精选】这里自然原始态,自驾户外去休闲。_陕西论坛_太平洋汽车网论坛http://bbs.pcauto.com.cn/topic-16686634.html。)  我们两个老男人,陪同几位母亲们,在原始态的大山里,度过了一个愉快的母亲节。
朋友的七座车,满载六个人。
母亲们自己给自己过母亲节。
两个老男人,陪同四位老母亲 
很原始的自然山水。
遍地的绿色野菜水芹菜。
树荫下溪水边,顺便采摘了山里的野生水芹菜。
天然的无公害蔬菜。
      水芹,属于伞形科、水芹菜属。多年水生宿根草本植物。水芹别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。
【功用】清热利湿,平肝健胃。
水芹各种维生素、矿物质含量较高,每100 g可食部分含蛋白质1.8 g、
脂肪0.24 g、碳水化合物1.6 g、粗纤维1.0 g、钙160 mg、磷61 mg、铁8.5 mg。水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。水芹味甘辛、性凉、入肺、胃经,有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效,还可治小便淋痛、大便出血、黄疸、风火牙痛、痄腮等病症。
 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。
 芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食水芹之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
芹菜芹辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
芹菜的叶,茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。
水芹营养成分很高,而且滋味爽口。
水芹菜叶可以凉拌,增加个下酒小菜。
可炒、拌、炝或做配料,也可作馅心。
整点肉馅。
配上水芹菜。
切点生姜末。
混合在一起。
调料粉.酱油适量。
和好的面团(也可以一部分配蔬菜揉成绿色面团)
切块,擀皮。
包饺子。
包,包,包。
继续包。
水芹菜大肉馅。
另一部分包蔬菜绿面皮。
无公害的绿色野菜,从里到外都是绿色。
锅里烧开水。
水开下饺子。
锅开滚三滚。
捞饭出锅。
开饭喽!
一青二白分两样。
怎么吃随便 
[本主题由 关中百姓 于 2018-05-16 21:30:57 最后修改]
[本主题由 yifanc 于 2018-05-16 22:27:19 设为 精华 ,原因:内容丰富 ]
 
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奔涌

 
 
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沙发
 
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版主 【行云流水】

 
 
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带头鼓掌

 
 
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秦3s6

 
 
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实习版主 关中百姓

 
 
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【行云流水】 发表于 3楼
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实习版主 关中百姓

 
 
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带头鼓掌 发表于 4楼
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实习版主 关中百姓

 
 
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秦3s6 发表于 5楼
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版主 yifanc

 
 
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向日葵

 
 
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秦3s6

 
 
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英雄本色1974

 
 
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smiled_c

 
 
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福特福克斯0640

 
 
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山货收获多多
 
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巧克力豆

 
 
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实习版主 关中百姓

 
 
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汉中料理 发表于 16楼
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实习版主 关中百姓

 
 
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福特福克斯0640 发表于 15楼
 
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