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自驾蒙迪欧“寻城记”—“少时入蜀,老不出川”申精~
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自驾蒙迪欧“寻城记”—“少时入蜀,老不出川”申精~

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mb46909650

 
 
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2018-05-31
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“少不入蜀,老不出川”这句话,原本是指天府之国实乃温柔之乡,地好收成好、物价便宜压力小,好吃好喝好山好水之外还美女如云。少年当胸怀天下,若早年入川,意志不坚定者难免流连忘返,乐不思归,难成大事。
2018年成都人口超过1600万,跻身超级大城市的行列,城市的扩张迅猛加速,成都正在积极寻求着与世界同步。其中有流动人口600万,这其中不乏很多“蓉飘”的青年,于是很多人开始为成都正名,谁说少不能入蜀?
而我和吕强,两个从小在成都长大的“土著”,见证了这座城20多年突飞猛进的变迁,并且在行走了20多个国家后,依然愿意留在这个包容性极强的城市。理由很简单,我们热爱它! 爱它哪点? 开着新款蒙迪欧,跟随我和小强的镜头踏上寻城之旅,为你揭晓答案!
 
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mb46909650

 
 
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隋朝时期就建成的文殊院,是成都保存最完整的一座佛教寺庙,更是对成都:一份长达千年的守护。


百余年的沉淀,华西坝的历史文化印迹让成都蕴含了深厚的文化底蕴,现在华西坝不仅是莘莘学子们的向往之处,也是成都人心中骄傲之所在。


开上新新蒙迪欧深入老成都的腹地,去体会小人物的生意经,那是让这座城市有滋有味活灵活现之所在。

 
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一把竹靠椅、一杯盖碗茶,各自占据方桌的面,翘起二郎腿开始摆“龙门阵”,这样的画面就是安逸生活的真实写照


不管是20年如一日的陆记,还是日益扩张的贺记,老成都的匠人精神永不磨灭,当然作为一个吃蛋烘糕长大的地道成都人,我们更希望看到美食之都推陈出新、后继有人、发展壮大的一面



穿行于成都的迷离与繁华之中,偶然瞥见一处上世纪老工业的遗迹,那些被岁月磨砺过的砖瓦,如今融入了很多现代的元素,以全新的面貌出现。旧与新、历史和现代碰撞中的成都,让人难以忘怀


成都一座来了就走不了的城市,80%的原因是吃!这一次我们让你感受一下什么叫一两百块钱从街头吃到街尾的富足感觉,扶墙进扶墙出的饱腹感!

 
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成都这在短暂的20多年里经历着翻天覆地的变化,作为西部地区重要的中心城市,即将跻身一线城市的成都未来非常值得期待!自豪的是我们是见证者,也是参与者。所以少年入蜀是幸运,老不出蜀更是幸福之所在啊!

夜深了,对成都的夜猫子来说,精彩的生活才刚开始,我们有酒,你有故事吗?

秀一下我的海马,这是在朋友那拿的fuke的,看着和正品一样帅气,有喜欢的朋友可以加V:yytht123,就说是小强介绍的吧,不喜勿喷啊!

来吧!上车,老司机一蕊和小强带你来走一趟“安逸之旅”!这一次我们为成都而来!


 
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一份长达千年的守护——文殊院
关于游览成都,只有外地人才会去锦里和宽窄巷子凑热闹,资格老成都,都藏在文殊院里。

开着新蒙迪欧穿梭于此,原本以为很难操控,因为我对美系车那种大马力,大涡轮在走走停停时,涡轮增压的发动机迟滞的特性,以及车难跟,控制不细腻有些固有印象,但实际开着非常的平顺。了解一下 2.0L的涡轮增压直喷发动机,动能强、油耗却低了不少,据说是小惯量涡轮加啥燃烧技术的结果,很好的兼顾了动力与经济性,加速起步无迟滞;让我们很容易在四四方方路口较多的城市里,轻松且舒适的驾驶。

穿过北较场,路过成都市目前保留最完整的古城墙遗址,仿佛穿越时空一般,回到少城时代的“楼观壮丽,城郭完固”中。蒙迪欧的静态隔音性能还是不错的,我很喜欢这种关上车窗,就仿若走入静默片的感觉。
隋朝时期就建成的文殊院,是成都保存最完整的一座佛教寺庙,更是对成都:一份长达千年的守护。
 
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四川是中国佛教文化传播的重要地区,向有“言禅者不可不知蜀”之说,这个身处闹市的清净之地,钟声环绕、香火不断,给人一种心灵的净化之感,仿佛所有的烦恼,到这都会消失殆尽。



 
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文殊院美名天下,也因为它的文物荟萃,宝物众多。这里有康熙帝御笔留下的“空林”二字,有玄奘法师(唐僧)的顶骨舍利,还有那大大小小300余尊佛像;佛教的精髓在这片繁华的土地上得到了传播,人们浮华的心灵也得到了沉淀。




 
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平日里没有车水马龙的景象,但一到了重要的日子,这里就会挤得水泄不通。每年除夕之夜,就是文殊院最人声鼎沸之时,“烧头香”的习俗燃起来年的一份期许。

凌晨刚过,人们都举家前往这里,大部分是地道的老成都,看完春晚过来烧头香。最让人感动的是,文殊院没有那些高价香,大门口设有免费取香处,每人按照心意取香,不贪多,心诚则灵。

一位地道成都朋友的父母闲来无事最爱往文殊院跑,一来是因为环境好,二来是为了学佛学;朋友说他们从退休时的郁郁寡欢,到现在的心态平和,也总算是找到了平衡!


 
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所以在文殊院烧香祈福的人,不一定真的就深入了解佛教文化,一方面是精神的寄托,更多的是一种良好的心态,不论中国文化的内核是儒释道,还是儒墨道法,或是天人合一;要想在一个人身上看到整合——古代四川首推苏轼,偶像力量不容小觑。
成都人天生乐观大都是因为根性,那是在经历岁月长河后,产生的对自我归属的认同感。
乐观,让每个人面对世间人事物,皆自足自洽。



 
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洋医生西行记——华西坝传奇


上午在城市的南边华西坝林荫街,斑驳的日光透过树荫落下,此刻四川大学华西校区正鸟语花香。

如今校园里已经不允许外来车辆进入,我们将车停在林荫街边。在城里开顺手了小车,刚上手大车还不太习惯,换上老司机小强来停侧方位。

新蒙迪欧配置了主动泊车辅助系统支持水平与垂直两种泊车方式,还有自动出库的辅助功能,汽车可以自动判断选择车位,城市里开小车功能性差点,像新蒙迪欧这种大而全的中型车,能在泊车问题上更多关注,用心了。我就很奇怪有些车配雷达不配影像,配影像不配雷达这种配置吝啬,主动泊车这种超级实用的高配置,早该下放到大众市场中去,造福我们这些女司机。

 
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走进这座百年老校区,最直观的感受就是那些极具特色的建筑群,与文殊院相比它们显得年轻了许多,可它们依然充满了传奇色彩。那么这片土地是如何从原来的荒坟田野,演变为大学殿堂的呢?借用华西协和大学创始人毕启先生的话说就是:“从东方地狱到西方天堂,一个大学的成长旅程”
1905年光绪年间,俄国发生革命,与此同时由美国、加拿大、英国联合创办华西协和大学在中国西南的成都诞生,第一任校长就是毕启先生。当时这所大学在中国乃至世界都是相当厉害;授课的老师来自英国剑桥大学、牛津大学,加拿大多伦多大学,美国哈佛大学、耶鲁大学等,换到今天那就是强强联合的超级名校配置,这些洋老师大都给自己取了各种绕口却富含寓意的中国名字,有的还能说一口流利的四川话。

1937年,抗日战争爆发,金陵大学、齐鲁大学、金陵女子文理学院、燕京大学四所学校也迁到华西坝,在华西协合大学校园上课。在抗战时期,作为大后方的成都,那时的华西坝是保存并且延续中国高等教育命脉的地方!


 
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如今华西坝保留下来的老建筑在全国高校中独树一帜,其中有8栋建筑被国务院确定为全国重点文物保护单位,标志性建筑钟楼算得上成都市地标之一!
这座1926年竣工的钟楼,是由美国纽约亚克门·柯里斯医生抢着捐建,来龙去脉也是相当有趣。钟楼背倚月牙形的荷花池,前面有一条人工凿成的小河,塔基厚重,飞檐纤巧秀丽,钟楼内美国梅尼利制钟公司铸造的大钟为它带来西方先进的科技。早年间,钟楼地处城南边,钟声浑厚悠远,老成都们戏称其为“城南钟声”,那时的华西坝四周除了大学的几栋建筑外就是农田和农舍,学生朗朗的读书声、田野里的家禽叫声伴随着钟声,想象起来定是一副人间乐土的景象。
解放后,那些和华西坝留下不解之缘的外国人因为政治原因回到了家乡,翻看很多史料记载,发现他们中的大部分人依旧在为传播西方医学做着不懈的努力。当年他们初到时,成都人在惊恐中理解不了这些魑魅魍魉的深眼高鼻一头金发的洋人带来的“稀奇古怪”的想法,而那时大部分的中国人都被愚昧无知的“传统中医”所伤害(比如吃观音土之类让人哭笑不得的偏方)而现在西医西药早就成为了国人生活中必不可少的部分,我们应该去了解这些外国人与我们切肤之痛有着怎样既遥远又极其现实的关联。



 
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2000年华西和川大两所名校的合并成为双赢的决定,胸怀可以更大眼界可以更宽。虽然没有考上名校,小时候华西的建筑却对我却产生了更为深远的影响,父母的用心良苦,让我的童年时光都是背着画板铅笔在华西校园里渡过,钟楼的一砖一瓦无数次被勾勒在画布上,这些建筑对我美感的培养奠定了深厚的基础。
如今就凭四川2所985院校,5所著名的211高校,少年为何不能入川?!百余年的沉淀,华西坝的历史文化印迹让成都蕴含了深厚的文化底蕴,现在华西坝不仅是莘莘学子们的向往之处,也是成都人心中的骄傲之所在。




 
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饺子抄手之战—82信箱厂

临近中午,开着新蒙迪欧来到建设路,寻着有着浓浓的前苏联建筑气息的小区,那些代表着年代和工业感的红砖房,在当年绝对是成都人的自豪!



曾经苏联援建我们国家的大型工业、国防项目,一部分往西南内迁,其中几个厂就设在了建设路这一片;什么69信箱、82信箱、106信箱等一系列神秘代号,都起源于那个时期。所谓的信箱,绝对不是那种吃信封的信箱,当年大型电机械厂为了保密,就用这样的代号来对应厂区的生活区。


 
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82信箱厂 ,又叫宏明无线电器材厂,是生产电阻电容元件的国营老厂。82小区里面最老的一栋是77年建成的厂里第一批新房,这样口字型围合的天井式结构,空心的砖,以及那些木质结构的窗户,会唤起很多厂里长大孩子们的童年记忆。


而如今,时代变迁,成都的辉煌工业史早就退出了历史舞台,这看似风平浪静的小区,实则暗潮涌动,一切皆因成都人热爱的饺子、抄手而起。



 
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“八二水饺”东门的老成都无人不知无人不晓,这家是我认知里网红店中老板脾气很大的开山鼻祖,这种做生意全凭老板兴趣,吃不吃的上全凭自己运气的“苍蝇馆子”让人真的又爱又恨。
唯一的招牌是这张打印的A4纸,走进楼道,你就会听老太太的声音:“吃饺子哇?资格的钟水饺!”“我在提督街那儿做了30年,在这里做了18年了!”“只点一次不得再加哦!” 只要你多了句嘴,不好意思,高婆婆不买账,脾气再大想来这里吃饺子都得小心翼翼的。拍照更是,高婆婆不喜欢有人报道,理由是你们宣传了我就忙不过来了!
一个住家的房改造成的简陋馆子,几乎每天中午都人气爆棚,端上来是地道的老成都钟水饺,皮薄,馅嫩、淋的红油亮闪闪;水饺不封边,却煮不烂,调了四十多年的甜辣比例让你回到和钟水饺初恋的时代。




水饺+配菜,这个模式也是高婆婆推出的,理由是饺子佐料剩的多浪费,所以加点配菜又营养,但是不允许浪费,不然会被教育。尽管如此,成都人依然买账,所以成都人觉得:只要味道好,嘴皮比脸皮重要。

 
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但是就在三年前,82隔壁,突然冒出了一家“干海椒抄手”仅用了不到两年半,就把高婆婆拉下了神坛,干海椒抄手的李嬢嬢顺理成章当上了新晋网红,颇有点棋逢对手的感觉。

李嬢嬢是82的工人,生了孩子之后就停薪留职做上了全职主妇,她喜欢弄吃的,手艺也很好,于是靠着这天赋,2014年的时候,82隔壁的麻将馆不做了,爱打麻将的李嬢嬢把铺子盘下来,不开麻将馆竟然卖起了抄手。
刚开始抄手品种少,看着隔壁风头正旺的水饺女皇,有些顾客牙尖的说她在这开店不妥。后来突然有天电视台来报道了,李嬢嬢务实,非常配合接受采访,于是在媒体的包装下,抄手店突然就爆红起来,那阵忙的李嬢嬢一个措手不及!


 
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头牌是松茸炖鸡,干拌抄手只能算基本款。
 对比之下李嬢嬢脾气相当好,对客户的态度形成鲜明对比,所以生意非常好。你看这就是82信箱厂的饺子抄手之战!这市井生活中的小故事,真真切切的体现了成都人的生活方式和性格特点,不过技术是根本,服务才是开店之根本。
小人物的生意经,让成都这个城市有滋有味活灵活现。



 
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原汁原味的慢时光——彭镇

春日的好天气对成都人来讲就像过节,于是我们开车前往距离市区20公里外的彭镇。1个小时左右的车程,只开车也挺无聊的,现在新蒙迪欧这套系统已经进化到第三代SYNC,中控台是8寸的夏普彩色LCD触控电容屏,操作还可以,2GDDR3内存在挺主流了,支持Carplay,手机映射绝对是福音,这个配置就是开始觉得不实用,用上了根本摆脱不了,谁用谁知道。
恕我小白,新蒙的语音指令系统也挺好用,川普轻松控制切换选择。
在城市的另外一边,柳荫河盼那些老房子像极了当年府南河边的民居,勾起儿时记忆的不止画面,还有味道,离河不远处老师傅端起锅铲,蒜苗混合着猪肉的香气扑面而来!资格的硬菜,李老大华仁饭店!



 
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