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【爱生活~爱美食】家常红烧肉
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【爱生活~爱美食】家常红烧肉

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版主 彭总361

 
 
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2016-12-23
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红烧肉?女儿、侄女侄儿 们的最爱!今日便露一手呗!
     首先把买回来的肉清洗干净。切好,准备生姜和大蒜。 把切好的肉和生姜片、大蒜、盐、酱油、一起伴均匀腌制两个小时左右。
先来个成品图
腌制好的肉
第1步:油锅烧热。
      油锅烧热后放一点底油。
第六步:化冰糖
     在油锅里的油稍微有点热后放入冰糖,然后慢慢熬化冰糖。
第3步:煸炒
      冰糖化开了,把腌制好的肉倒入油锅里煸炒。
第4步:加入调料
     煸炒2分钟左右后加入盐和老抽,豆瓣酱继续煸炒。
第5步:加水煮焖。
      煸炒好后加入清水满过肉,然后用大火煮3分钟左右,后改小火焖,直到把水焖干。
第6步:出锅
     水焰干后就可以出锅了。
本帖子获得精选日报1000金币奖励,如何获得奖励>>
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版主 大飞

 
 
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2014-07-24
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wx47312685

 
 
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2018-08-04
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红烧肉肉,我也非常喜欢吃的,不错的!!!
 
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实习版主 Thousand_Chan

 
 
注册:
2016-06-23
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写得不错,欣赏了,可以的
 
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星空无限6

 
 
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2014-03-10
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看起来还可以!美食家阿!太厉害啦
 
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卓越汽车美容维修

 
 
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2020-04-02
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白子画

 
 
注册:
2016-12-08
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感谢分享,支持一下,文章不错,继续加油,相信你一定可以写出更好的文章,加油哦
 
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超然

 
 
注册:
2016-06-08
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临牌蓝天使

 
 
注册:
2015-12-05
车友会签到333天以上
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看着就很有食欲,希望疫情赶紧过去吧,加油中国,天佑中华,一定会胜利的,一切都在慢慢好起来!加油吧中国
 
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马赛回旋

 
 
注册:
2015-12-15
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红烧肉肉,我也非常喜欢吃的
 
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鹏哥

 
 
注册:
2015-06-25
爱国勋章 车友会签到666天以上 2018世界杯巴西队
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谢谢楼主分享烹饪心得,文章写的不错,非常细致入微。感觉非常有帮助,学习了!呵呵
 
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西北狼

 
 
注册:
2014-09-10
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不错不错,看上去很有食欲,刚开始还以为是拔丝呢,哈哈,自己动手丰衣足食
 
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jsxzzjb

 
 
注册:
2015-01-22
车友会签到333天以上
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自己动手丰衣足食,啧啧
 
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版主 权哥

 
 
注册:
2015-01-06
旅游达人:此人游遍千山万水 旅游达人:此人游遍千山万水 发帖新人王:你的贴给他人带来了欢乐 发帖小王子:你对发帖非常有心得 初级发帖家:你的贴有如溪流绵延不断 高级精华创作者:太平洋车友感觉到你的精华带来的帮助 火眼金睛勋章:此人拥有秒杀广告党的瞳术,犀利眼神不解释 太平洋车友会产品顾问团 摄影达人:此人摄影技术一流 中级发帖家:你的贴有如江河滚滚奔腾 太平洋航海家:你已是老车友的一员 宗师级精华创作者:你的精华已经成为太平洋的传说 社交达人:此人擅长聚会腐败 用车达人:此人对他的爱车了如指掌 高级发帖家:你的贴有如湖泊清净悠远 启辰车主专属勋章 爱国勋章 2017大吉大利勋章 宗师级发帖家:你的贴已成为太平洋的传说 论坛超人:价值10万大米,真是个有米之人 太平洋汽车车标 论坛意见领袖:此人在论坛已经雄霸一方 论坛CEO:价值50万大米,足以证明您的尊贵地位 邪恶势力:花费30万大米购得,花钱够狠够邪恶 太平洋汽车网15周年勋章 2018世界杯巴西队 旅行达人 大师级精华创作者:你的精华已经普度众生 最汽车勋章:你见证了最汽车的诞生,并为之做出贡献。 名人堂勋章 终身荣誉版主 宗师级发帖家:你的贴已成为太平洋的传说 PCauto人气MM
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恭喜彭总好帖入选精选日报
 
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mb49390419

 
 
注册:
2020-02-20
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帖子不错,很棒,支持一下!
 
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虾米也是虾?

 
 
注册:
2015-09-21
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感谢楼主的精彩分享!点赞!
 
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冰柠乐

 
 
注册:
2018-01-10
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犯了个大错误,半夜看红烧肉,越看越饿,只好默默地泡了个杯面来送肉了~
 
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蹉跎岁月

 
 
注册:
2015-12-22
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红烧肉,我的最爱,又学一招,感谢分享
 
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pirate

 
 
注册:
2015-11-23
车友会签到333天以上
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随着国家的不断发展,国人的生活中的越来越好,私家车基本成了每个家庭的标配。
 
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