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田野上，寻找一代人的童年回忆......
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田野上，寻找一代人的童年回忆......

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江湖英雄

江湖英雄
 
 
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发表于 2020-04-06 17:26
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楼主 电梯直达 楼
困与疫情中，始终找寻不到那份曾经的怡然自得。午后的暖阳中，选择漫步于田野之中。
抬头，蓝天白云飞鸟；俯身，一片绿意生机盎然；寻思，田野之鲜其实也正在这时酝酿着。
茅簪可吃，嚼之有清甜的味道，入口嚼之良久，有吃口香糖的感觉。孩提时代，和一众小伙伴们上学或放学的路上，采摘田埂上的茅簪。不用争抢，茅簪满田野都是，还能”择精赶肥"，专找鲜绿的，深绿色的，老苗了，放弃。采摘的动作是抽取，象抽竹笋一样。抽出来是一根根细细的茅草箭，握在手中，放在口袋或书包里，都便当。闲暇时逐根剥开，品尝春天的味道。
嫩的最好吃，放在嘴里甜丝丝的，小时候一群小伙伴总是爱趴在一大片的茅草堆里寻找。很多小伙伴都不清楚这个要怎么抽……
这是田埂边、河岸旁最常见的野物。荠菜：是一种人们喜爱的可食用野菜。在光秃秃的初春它才是菜，等春天慢慢丰盛，四野遍绿，荠菜开花时，它就是野草而不是野菜了。这高耸的细茎缀满极小又极白的小花，在春风中淡定地站立着，星星点点的花儿细细看来，称其为野外的“满天星”很是恰如其分。
野豌豆：嫩芽及根可以生吃，煮熟后味道更好。
香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。宋苏轼赞其曰：“椿木实而叶香可啖。
遍地的野葱，在儿时常常和小伙伴们奔走在田野里,穿梭于田间地头去拔野葱。但我经常拔几根就停下来，摊开右手，看粘在指间的泥巴，闻萦绕于手上的香气。
满满一大篮
挖回家洗净可以做很多好吃的哦～简单不复杂，还特别好吃！
吃不完的腌起来当小菜吃也很好吃
谨慎采食：如果对野菜缺乏辨识经验，一定要谨慎采食。其实现在不少野菜在菜市场就能买到，想一尝“野”味，不妨去市场逛逛。
[本主题由 小鲤 于 2020-04-06 18:13:20 设为 精华 ，原因：内容丰富 ]
 
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版主 小鲤

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发表于 2020-04-06 18:13
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沙发
您的帖子“田野上，寻找一代人的童年回忆......”由于内容丰富，已经设置成精华帖，记得继续努力写更多好的内容哦！
 
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发表于 2020-04-06 18:51
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涛声涛声

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发表于 2020-04-07 07:12
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支持一下了，谢谢分享。
 
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小卡卡

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发表于 2020-04-07 07:26
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版主 小鲤

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发表于 2020-04-07 13:20
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6楼
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现在的农村也只有野花野草，好多野菜也少了，只有呼吸一下新鲜的空气放松一下！
 
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愚者老翁

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发表于 2020-04-07 13:38
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7楼
农村的田野好多吃的，一代人的回忆
 
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愚者老翁

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发表于 2020-04-07 13:38
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8楼
想想还是那时开心
 
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小卡卡

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发表于 2020-04-08 07:20
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江湖英雄

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发表于 2020-04-08 09:09
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10楼
愚者老翁 发表于 7楼
农村的田野好多吃的，一代人的回忆
 
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江湖英雄

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发表于 2020-04-08 09:09
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11楼
愚者老翁 发表于 8楼
想想还是那时开心 童年趣事
 
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江湖英雄

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发表于 2020-04-08 09:10
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12楼
小卡卡 发表于 9楼
地方很喜欢赞赞赞赞赞赞 感谢支持
 
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大于小于等于

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发表于 2020-04-10 15:27
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13楼
很美好的回忆
 
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发表于 2020-04-10 15:28
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14楼
都干过 吃过
 
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江湖英雄

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发表于 2020-04-10 15:29
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15楼
大于小于等于 发表于 13楼
很美好的回忆 哈哈
 
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江湖英雄

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发表于 2020-04-10 15:29
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16楼
大于小于等于 发表于 14楼
都干过 吃过
 
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版主 权哥

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发表于 2020-04-10 16:15
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小卡卡

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小卡卡

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