西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到中国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。
西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。
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城西银泰城位于杭州城西,2013年9月8日开始试营业。是杭州最大的购物中心及休闲商业设施之一。
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广州老牌茶餐厅“点都德”
来这儿就是要体验老广州喝早茶的文化
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城西银泰城采用独特的内街外街相结合的独创设计,是中国银泰旗下继北京银泰中心之后最重要的城市综合体项目之一。
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城西银泰城充分考虑了杭州人对美食的狂热,国际化的美食荟萃是银泰城的亮点之一,呈现全球美食饕餮。
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城西银泰城由高层现代建筑以及低层商业建筑、广场、空中休闲公园等建筑形态组成,
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