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【迎新春】自己动手丰衣足食

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啤酒加冰

啤酒加冰
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啤酒加冰
发表于 2012-01-24 23:35:24
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电梯直达 楼 确定
楼主
本主题由 阿伟230 于 2012-01-25 00:22:28 设为精华2，原因：这个给力

吃了两天的大鱼大肉，有点腻了，今天晚上朋友要来吃饭，想来想去还是自己动手来做点吧，招待招待朋友，哈哈，让我大显身手一下，让有的人也真正见识见识，免得又说是别人做的~~~~哈哈~~~~~~~
首先去买菜，哈哈，带着阿红一起去的~~~~


菜场一角


虾，绝对要的


螃蟹那是少不了的，必须挑最好的~~~~


蔬菜要什么好呢？？？



满载而归，下面去买饮料~~~~~~~
老婆提议去商城买椰子汁去，结果到那边都断货，真是作孽，好不容易才买到~~~~


自曝一张~~~~~~~家丑外扬了，哈哈~~~~


到家开始准备……换上居家服，哈哈~~忘带围裙了~~~



第一个菜，咸鸭鲜鸡汤，绝对OK！！！


放点香菇木耳，味道更好~~~~
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俾斯麦 俾斯麦 2012-01-25 +20
阿伟230 阿伟230 2012-01-25 +20
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啤酒加冰

啤酒加冰
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啤酒加冰
发表于 2012-01-24 23:35:35
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沙发
本帖最后由 啤酒加冰 于 2012-01-24 23:44:37 修改

开始炖汤~~~~~~~~~~~~~


大螃蟹，基本上每个在4两多，40来块一个，5个200~~~


先给它洗刷刷一下~


上锅煮起来~~~




准备了点草莓，味道好极了~~~


葱、辣椒，必须的~~


蒸青鱼


螃蟹快好了~~~~



红红火火辣椒虾，这是朋友钦点的，味道一级赞~~~~


来两张炒菜图，哈哈，这下相信是我自己做的了吧？？？？


围裙带起来了，记起来了~~~~~~


来个全家福~~~~~~~



同学们，我这手艺不错吧？？？哈哈~~~~~~~
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安安老爹 安安老爹 2012-01-25 +10
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啤酒加冰

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啤酒加冰
发表于 2012-01-24 23:35:43
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板凳
本帖最后由 啤酒加冰 于 2012-01-24 23:49:01 修改





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裕记商行 裕记商行 2012-01-25 +10 把这个打包到我家
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阿伟230
发表于 2012-01-24 23:37:49
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地板

坐待欣赏！
 
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小斌
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小斌
发表于 2012-01-24 23:38:57
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地下室

啤酒又要FB了
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发表于 2012-01-25 00:24:13
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6楼

还真不错！
 
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安安老爹

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安安老爹
发表于 2012-01-25 00:27:00
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7楼

啤酒真厉害啊！可以去做大厨师了~
XYZ也给力！
 
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嘉宾 裕记商行

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裕记商行
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8楼
本帖最后由 裕记商行 于 2012-01-25 12:17:24 修改


啤酒，
你们那螃蟹也太贵啦，
这种在我们这里叫毛蟹，跟那大闸蟹差不多
分公蟹跟母蟹

公蟹一般是18到25块钱一斤《因为分时候的，所以价格相差也不一样》
母蟹一般是35到40块钱一斤



公蟹没有多少蟹黄的，而母蟹那蟹黄是很多的



公母之分是看肚子那个小门也叫掩的宽窄之分





又教会了你啦
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深圳阿色

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深圳阿色
发表于 2012-01-25 13:37:23
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9楼

啤酒好手艺啊。。
 
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蓬莱岛主

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蓬莱岛主
发表于 2012-01-25 14:01:36
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10楼

美食秀，
 
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