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香港传统烧鹅邂逅儋州十大美食！

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版主海吃海喝找海哥

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用户：大海好多水
等级：Lv8
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发表于 2018-01-28 17:44

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楼主电梯直达楼

恭喜楼主！本帖被收录进精选日报-生活杂谈，并获得1000金币
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海南西部有个儋州，儋州有十大美食！
儋州，历史悠久、文化底蕴深厚、自然资源丰富，而美食更是品种繁多。民以食为天，食以味为先，儋州美食除了抓住了当地人的胃，也占据了海南人的舌尖！
黄皮鸡、跑海鸭、食草鹅、光村沙虫、松涛水库鱼、绿壳鸡蛋、农家猪等，任意一样拿出去，都能让吃货们惊讶得拍手叫好！
去年底，香港深井陈记烧鹅开进了儋州，给已经十分丰富的儋州美食，又锦上添花，食客们真心有口福了！
1月25日上午，一群资深美食大咖和媒体达人前往儋州品鉴儋州新十大美食，海哥偷空前来饕餮一把。
新开业的香港深井陈记烧鹅餐厅儋州店，向食客推荐十道菜肴，有金汤儋凤黄皮鸡，儋州甘露全猪汤，梅菜扣肉，咸水跑海鸭，香煎咸水鸭蛋，煎焗松涛水库大鱼头，鱼汤竹荪浸芥菜，港式焖河鳗，本地草鸡，光村沙虫等。
食在不一样的儋州深井陈记烧鹅餐厅，儋州本地上佳原材料与粤式烹饪相结合的创意融合菜，低调价格、小资享受，以健康为主导，提倡饭前喝汤保安康，享受美食，热爱生活！不是纯港式餐厅，却集合了海南精粹、港式点心、养生炖汤、潮流饮食等餐饮，富有文化气息清雅宜人。

1、这家烧鹅店走进儋州，近百年的品牌老字号。

2、人人都是自媒体、人人都是电视台。

3、每人都有一门大炮，都能随时投入战斗。

4、美女也疯狂，扛起大炮，也能射！

5、海哥发现一幅美景：一靓女突发奇想，给一帅锅涂口红。

6、好温馨的画面。

7、你看，美不？

8、

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10、瞧这女孩，看又不敢大方看，还捂着一只眼，笑又不敢放开笑，还不出声！

11、来到美食品鉴会现场，大咖们、达人们顾不得喝口水，都忙开了。

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14、这不是摆拍。

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25、跟崴脚部开中外记者招待会差不多。

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27，小棉袄很幸福。

28、黎家美沙酮，你的胡子很有范儿。

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32、这些美食没有多少颜值，但出镜率太高。

33、

37、油虾焖儋州本地草鹅
一道色香味俱全的传统名菜，烧好后的虾外脆内嫩。虾壳红艳松脆，虾肉鲜嫩、略带甜酸，风味独特。加上正宗儋州本地草鹅，皮脆肉嫩，肥而不腻，两者的搭配，相得益彰。

39、水库鱼汤竹笙浸大芥（音gai）菜
竹笙脆脆，芥菜苦甜性属凉具下火功效，南方人喜用芥（音gai）菜煲汤，加上汤是采用松涛水库鱼尾熬顿而成，竹笙的加入使得整道汤鲜美异常，三个关键点煲出奶白色的汤，在餐厅还能感受到家常的味道，清热解毒、祛湿醒脾、利气补虚，十分适合夏季闷湿的天气食用。
推荐指数：★★★★★