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【穿越游记】-------多彩贵州之青岩古镇
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【穿越游记】-------多彩贵州之青岩古镇

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穿越炼狱

 
 
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2016-08-31
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早上起来,一场小雨蒙蒙的下了起来,朋友的弟弟早已来到酒店,准备带我们去吃贵州的名小吃“蒋家肠旺面”准备好了东西,随即下楼驱车来到贵州的老城区,朋友说这里即将拆迁,以后还不知道到哪里去吃呢?停好车、环顾四周,忽然发现始建于1930年的贵阳第五中学也在此地。







正所谓酒香不怕巷子深,一碗肠旺面也能火到如此程度,看来是不亚于陕西的牛羊肉泡馍。









色香味俱全,看着就有食欲啊



额~怎么感觉像是方便面、其实这是鸡蛋做的面,颜色你们懂得。

从赤水到贵阳,高温、堵车,山路、空调,基本上油箱就剩下四分之一了,虽然行车电脑显示还能跑200公里,但为了保险期间,还是加满吧,从陕南开始油价开始攀升,估计是和山区有关。

我真的穿越了?难不能跑到了浙江胖丁丁的故乡

经过一个小时的路程,到达青岩收费站。

青岩是属贵州省贵阳市,历史文物保护的旅游景点之一的小镇,位于贵阳花溪南12公里处。这个小镇迄今已有600多年的历史。
青岩镇,明清时期的一座小镇,地处苗乡,曾是明朝朱元璋的军事重镇,用以镇压苗民起义;也曾是川、湘、滇、桂的通衢,往来的商贾由此经过,是军事和经济的双重需要,成就了这座古镇。青岩原为土城,经数百年历史沧桑,经多次整修扩建,由土城逐渐成了街巷纵横错综的石城。


青岩镇始建于明洪武十年(1378年),至今已有六百多年历史。明初,在青岩街巷用石铺砌。四周城墙用巨石筑于悬崖上,有东、西、南、北四座城门,城内有3平方公里的范围。

无花果貌似我能吃

就像全国各地的旅游地一样,古城不知道从什么时候起开始收费了,门票10元,但不包含里面的三个景点,一切的一切都是为了增加收益,鄙视一下

山多石就多,石有厚厚薄薄,逐一分层。因此,贵阳城郊民居多以石片当瓦来盖房、大的石块就用来垒墙。大石屋连着小石屋,是当地山乡特别的一道风景线。青岩镇都是依山傍岭而建造,古镇的古意首先就是来自青石而得名。

本来是抓拍人群,结果女儿臭美的出现在镜头里,还傻傻的做出剪刀手的动作

青岩古镇是贵州的省级文物保护单位、是历史文化名镇,国家级文明市场。它具有深厚的历史文化背景,大多的房前挑檐枋都是用象鼻木雕,这是在青岩民居中十分多见的。挑檐枋是需要承重的,将其雕成象鼻形,这是力量的体现。青岩的民居撑拱,有的雕成蝙蝠形,有的雕成蝴蝶形。在汉文化看来,蝙蝠与蝴蝶通常代表“福”,蝴蝶象征“寿”。蝴蝶的谐音为“福”与“耋”。一个人,如果能活到“耄耋之年”,那无疑就是老寿星了。

任大胖子快来比丁丁啦

如果我们再仔细观察,就会发现现在的民居,那双重檐就像人的眉毛和睫毛,保护眼睛的是睫毛,而不是眉毛,眉毛起到是一种装饰作用,这种仿生学的商铺式民居建筑,完全体现了古镇劳动人民的智慧和善于创新的精神。这种运用人体仿生学,独具特色的多功能民居建筑,在全国范围来说也是实属罕见的。














抗日战争期间,青岩城墙完好,四座城门依旧,偏僻安全,接纳了很多的“避难者” 


八路军在贵阳时的交通站,曾在青岩建立安宣点,把许多革命干部家属疏散到这里来。ZHOU EN LAI 的父亲、邓yingchao的母亲杨振德女士1939~1941年曾居于此、李kelong和博gu(秦邦宪)的家属都曾经在青岩住过。
这是建于民国期间的基督教堂

牌坊是青岩古镇的标志。古镇原建有8座石牌坊,现在仅存三座。北门外的“赵彩章百岁坊”、定门外的“周王氏媳妇刘氏节孝坊”、南门内的“赵理伦百岁坊”,均是南北向,高9.5米、宽9米,呈四柱三间四阿顶式。四立柱南北两面有石鼓护柱或狮护柱。节孝坊的正中横梁上刻有空雕“二龙抢宝”、“五龙图”,雕刻十分精美,中间还嵌圣旨立匾。贞节牌坊下不知走过了多少女性,如今在牌坊下的游客,也许并不知道将大名嵌入牌坊上的女人付出怎样的代价,人们赞美的,只是那古坊的宏伟壮观。其中“赵理伦百寿坊”距定广门仅几步之遥,创意独特,被艺术大师刘海粟称赞为是“实属罕见而不可多得的艺术精品”




“升平人瑞”牌坊 是青岩古镇的标志性建筑,四柱三间四石顶式,四立柱南北两面有石鼓护柱和石狮护柱,牌坊正方镌刻着道光皇帝钦赐的“升平人瑞”四字。猜想该是为百岁老人树立的牌坊。艺术大师刘海粟称赞青岩古镇的这座牌坊:“实属罕见而不可多得的艺术精品”。

























青岩还有自身特有而远近驰名的土特产品。玫瑰糖(原名"麻片糖")香甜可口,系平正宽家于1874年首户生产传承至今的百年老字号。青岩双花醋也有百岁高龄,至今不衰,其醋液浓稠持碗,色如酱油黑中带红,酸味适中,曲香回味悠长而略甜,据说"老贵阳"们对它颇为偏爱。


青岩的美食有很多,比如蜜汁猪肘、酸汤鱼等等,当地还盛产各种山间野菜,处理后摆上饭桌也是极具特色。


糕粑稀饭,早餐的首选,藕粉做底,上面放上一个煮熟了的米糕团,看上去煞是可爱诱人,一般吃前先撒上些瓜子、芝麻、花生仁、蜜饯之类的配料,然后用勺子把米糕捣碎,和在藕粉里一勺勺吃,口味甜糯,细滑无比。


不知道茅台厂家看到这些,该有多大的心里阴面。
不过酒香还是蛮醇厚滴。




小小青岩给印象最深的可能就是当地的美食了。豆腐圆子是用豆腐捏成圆球状,再裹上面粉做成的。在油锅里微微一炸,出锅的时候黄灿灿的。趁热蘸点贵州特有的沾水,再整个儿放入嘴里,外脆内软,甜中带辣,确是极品的美味。





米豆腐想必几乎西南的每一个小镇里都有,可到了青岩这米豆腐也不同了。当地有一种特殊的米豆腐,用绿豆粉和各种蔬菜调和在一起,色泽嫩绿,这样的配方可是含有丰富的维生素。





















当我们驱车返回时,青岩古镇给我留下的印象是独特和深刻的。在这边远的贵州省,还保留着这样一个古色古香的小镇,确实是难得可贵的。于是发朋友群我告诉大家,青岩古镇,真的值得一游。

感谢大家围观极度的帖子,敬请期待下集,西江千户苗寨。
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