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【新春故事】家乡的年味 \"收藏此主题\"

版主 小小的猜想

 
 
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2015-12-23
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对于游子来说,回家过年,就是一件最让人感觉快乐的事情。
我也是游子中的一名,离家的距离,说近不近,说远不远,300多公里的路程,却每次回家都需要在5个小时车程,一旦遇到节假日,十有八九是要堵车的;堵在路上的时间长短,就只能随缘了——是的,我的家,在偏僻的乡下,路况不好,导致时间过长。
其实,我每年回家的次数不多,所以,每次回家,都有一种近乡情怯的思绪。
对于回家过年,我是期待的,我喜欢家乡里过年的那种氛围,虽然如今的年味越来越淡,但最难割舍的,是故乡的每一声乡音,每一缕气息……
我始终认为,鞭炮、烟花、对联、红灯笼、新衣裳、压岁钱……只有这些,才是正宗的年味。
我的家乡,在偏僻的小山村。
哪里,是一个交通并不是太发达的地方,四面环山,山上怪石嶙峋,硕大无朋。
每年,我都会回到这里,欢天喜地过大年。
一、年味:杀大猪,过肥年
从小时候开始,我的印象里,过年的正确开启方式,是从邻里间的杀猪分肉开始的。
临近过年的头几天,村子里就会变得很忙碌,因为需商议好杀谁家的猪,谁家要多少的猪肉。
在选定的天气晴好的日子,众人七手八脚的把猪杀了。
村民都很自觉的忙开,各自干拿手的环节,把猪搁置在简易的杀猪台上,等待水烧开。
随着社会的发展,如今家家户户齐齐动手,一起分猪肘的场面越来越少见了,因为如今养猪的人家也越来越少了。
但是,只要有杀猪的场景,还是能吸引很多人前来围观的。
把猪剖开,各人按照需求把整块的肉搬回家,是一件最让人开心的事情。
当然,杀鸡拜神,是另外一件不可或缺的事情,所谓无鸡不成宴,没有鸡的年夜饭怎么叫年夜饭呢。
有些有讲究的家庭,也会在年夜饭上,预备好一道菜:鱼。这道菜,寓意“年年有余”。
二、年味:狮来,好运来
在家乡,每年都有舞狮的团队,挨家挨户的拜年,主人家也喜欢讨个彩头,较为欢迎。
这些舞狮,说不上太专业,但是新年的气氛,却在一声声的锣鼓声里,蔓延开去。
舞狮队伍的成员水准及年岁参差不齐,从大年初一开始,几乎每天都会有不同的队伍前来。
有时候,是只有一只狮头,三两个从者。有时候是一对狮头,并且有成群的手持刀枪斧戟的从者。
从户主的角度来说,更喜欢双狮的队伍,并且通常也能遇到出手阔绰的人家,用大红包作彩,吸引双狮表演高难度动作,例如采青等。
通常在大年初一,是户主人家最愿意给大红包的,而相对比较不太欢迎的,是年初三——年初三,所谓“送穷日”,这天是不会有人愿意给大红包的。
他们从大清早就开始,一直到晚上才结束,走街串巷、挨家挨户,每一天都走上百户以上。
走街串巷的舞狮子队伍,是家乡里过年的一道传统风景。
三:故乡的纹理:它们
农村里有着各种各样的动物,它们,也是家乡味道的一部分。
母亲在家里养了几十只兔子,它们多以母亲菜园子里的枯老菜叶为食。
每一只都养得肥硕,但却甚少杀了吃肉,因为我们家都不太喜欢吃兔子的肉。
母亲每年都会养上一群鸡,然后在过年的时候,杀了招待亲戚朋友。
养了多少只我是不清楚的,因为呆我在家的时间很少。
春节期间,家乡里的各种植物都陆续开花了。
这种叫红花荷的木本植物,曾经在家乡的山上随处可见,如今已经渐渐少见了。
桃花开始是春。
桃花给人的印象,是春的使者。
娇艳的花朵,点缀在枝头,轻易引来蜂飞蝶舞。
而在我的家乡,每年春节期间,是我们最引以为傲的一种果树开花的季节:三华李。
作为盛产三华李的地方,我们是幸福的,因为这种花开满山野的时候,通常刚好在春节前后。
屋顶上的野花。
母亲菜园子里,鲜嫩的菜叶子,真正的绿色食品。
荷兰豆,曾经每家每户都种植的农作物,如今已经越来越少人种了,只有自己家房前屋后小量种一些,用于自家采食。
或者是因为心态,看过许许多多的人的抱怨,都说年过得越来越没有趣味,年味越来越淡,更有甚者,把年过得索然无味。
如果是这样,为什么不到农村去体验一下呢?在哪里,会给你不一样的春节。
[本主题由 小小的猜想 于 2018-03-08 22:10:49 最后修改]
[本主题由 糊塗 于 2018-03-08 22:22:17 设为 精华 ,原因:内容丰富 ]
 
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心灵在飞

 
 
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肥猪拱门
 
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心灵在飞

 
 
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过肥年。
 
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心灵在飞

 
 
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瑞狮踏桩
 
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心灵在飞

 
 
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过瑞年
 
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版主 瘋吹過夏天

 
 
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不错哦
 
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杀年猪很血腥啊
 
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版主 小小的猜想

 
 
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心灵在飞 发表于 5楼
过瑞年
厉害了,师傅。
 
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版主 小小的猜想

 
 
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瘋吹過夏天 发表于 7楼
杀年猪很血腥啊
还有更血腥的,没敢放上来。
 
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版主 糊塗

 
 
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版主 小小的猜想

 
 
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糊塗 发表于 11楼
顶起来
谢谢
 
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版主 糊塗

 
 
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春节大片全部出动了
 
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版主 小小的猜想

 
 
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糊塗 发表于 13楼
春节大片全部出动了
没有,没有大片
 
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版主 糊塗

 
 
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小小的猜想 发表于 12楼
谢谢
客气
 
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版主 糊塗

 
 
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小小的猜想 发表于 14楼
没有,没有大片
老法师谦虚
 
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郑辉2014

 
 
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肋排还有吗
 
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郑辉2014

 
 
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肋排没有的话,腊肉还有吗
 
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郑辉2014

 
 
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腊肉没有的话还能有什么
 
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