蒸菜者访谈

自来到公司，小编对于浏阳蒸菜才慢慢有所了解。真正的浏阳蒸菜究竟是什么样子呢？我们跟着直营店的蒸菜师傅们一起去研究探索吧！
首先去到的是何爹浏阳蒸菜高桥火焰直营店，这一家店经营十年了，店面附近的居民，都是老顾客，这家店可以算是根深蒂固的存在啦！今日，小编给大家介绍店子里面的蒸菜师傅。

在小编来到公司之前，姜师傅就已经在何爹浏阳蒸菜从事厨师很多年了。可想而知，姜师傅的蒸菜技术有多娴熟了。这么多年以来，姜师傅在何爹浏阳蒸菜任劳任怨，踏踏实实地干事！姜师傅说：既然已经选择了做厨师，就得一直坚持做下去。如果一个人没有什么理想，那就做自己不厌恶的事，坚持做下去，也一定会有结果的。我很幸运，一直都喜欢陪伴我长大的浏阳蒸菜。小的时候，总是羡慕那些心灵手巧的蒸菜创造者，现在，我也能成为它们的创造者，我感觉到很荣幸，同时，也为自己身为浏阳人而自豪！

姜师傅为人低调、幽默风趣，去到火焰店学习的加盟商纷纷表示，姜师傅教学很认真，但又给人特别轻松的感觉。愉快的学习，印象会更加深刻，姜师傅带出来的兵，就没有学不会的。
何爹的加盟商队伍中，也有加盟商发声：其实做餐饮加盟的有很多的品牌，但为什么会选择加盟何爹浏阳蒸菜呢？做这个项目的优势在哪里？
其中，有一位姓刘的加盟商，给了教科书般的答案。浏阳蒸菜基本上都是快餐形式，这是它的独特之处。凡是刚刚入行餐饮行业或者想要节省人力、物力资源的，快餐行业必定是首选。快餐行业分为很多类型，但是营养价值最高的，还属蒸菜！蒸菜能够保证水分不被流失，好吃不上火，符合现代健康理念。

何爹浏阳蒸菜给加盟商提供的是技术支持，将蒸菜技术完完全全传授给加盟商，这样的方法，支持加盟商创新，您学到的是做蒸菜的方法，完全可以举一反三，店里的新菜完全可以自己不断开发和更新，而不必等着师傅再来教你出新菜，你只要变换食材，制作方法一样，新菜自然就做出来了。蒸菜技术教学是在每天正常运营的直营店里，顾客就是最好的检验老师，可以直接观察到哪个菜品卖得好、顾客爱吃？在直营店里学习，店长还会教加盟商怎么店面运营等等知识，这一些都是店长们积累多年的经验所得，在书上是根本学不到的。

何爹浏阳蒸菜的优势远远不止这一些，如果您有开店创业的想法，可以多了解了解哦！