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爱吃卷饼的一定要收藏,牢牢记住这2点,吃起来柔软还劲道!
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爱吃卷饼的一定要收藏,牢牢记住这2点,吃起来柔软还劲道!

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韩红想打人

 
 
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2018-07-27
春天来了,正是吃春饼的时节,那么今天就来做春饼,我们也称筋饼。详细做法与步骤手把手交给大家,保证零失败吃起来柔软还筋道,有句话叫“筋饼卷一切”,卷上时令的蔬菜,抹上爱吃开胃的酱料,轻咬一口超满足。

土豆丝卷饼


食 材
主料:红萝卜,青椒,土豆,面粉

辅料:植物油,热水,凉水,盐



做 法
1.先把盆里倒入300克面粉,加2克盐增加面的劲性。



2.一半开水烫面,一半凉水和面。





3.面团柔光之后醒面20分钟。



4.把醒好的面搓成长条。



5.在切成大小均匀的剂子。



6.把剂子按扁,在剂子上面抹上一层油。



7.二个抹油的面叠加在一起。



8.二二叠加的剂子,我们在给它擀成一个薄饼。



9.提前把锅预热,锅里不用刷油直接上锅烙。边缘微微鼓起给它翻个面。烙的过程中给它多翻几次面。



10.烙的两面都鼓起白泡的时候就可以出锅了。烙好后我们撕开看看,这样筋饼就做好了。



11.放上提前炒好的土豆丝,胡萝卜丝和青椒丝。也可以根据自己的喜爱,放上其他蔬菜。



12.这样做出来的土豆丝卷饼,营养美味又健康,卫生安全有保障,非常适合当一家人的早餐!

[本主题由 圣斗士星矢 于 2019-02-21 15:40:39 设为 精华 ,原因:内容丰富 ]
 
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