想喝到真正的好茶，一定要认真挑选！

一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收储存、冲泡茶叶。。。。。。每一个环节都用最细腻的态度处理。
那么好茶的标准是什么？如同茶道世界的多元面向，每个人喜欢、深入的不一样，一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义都不一样。

一杯好的普洱生茶，必须要具备以下条件，就以勐海勐混茗古茶坊的宣源轩普洱生茶为例，我们先从最直观的几点判断茶的好坏：
1、看茶饼
好的茶饼应当几乎无碎末、没霉变。
2、品茶味
首先不能有任何异味、怪味和水味。异味一般是因为茶在生产储存过程中，吸收了其他味道，因为茶的吸附性非常好，所以生产存放时一定要注意，异味一旦吸收，几乎无法去除，再好的茶也毁了。怪味指的一般是霉味，喝了也对健康不利。水味指茶水气过重，会有淡淡的腥味。好的茶是不会出现茶水分离的，茶和水会融合的很好。
再一个就是回归到品茶本身，不苦不涩不是茶，苦涩是茶的本性，但关键在于能否快速散去，并且回味甘甜，这也是检验茶好坏的关键。
3、赏叶底
好茶的叶底，无论什么茶，叶底鲜活是共同的特征，茶叶只要原料好、制作工艺好、冲泡得当，茶叶会在杯中沉沉浮浮，别有一番景象。


小编以宣源轩普洱生茶为例，主要还是因为这饼茶是小编最近遇到的最好的茶饼了。勐海勐混茗古茶坊就座落于风景秀丽的西南边陲勐海县勐混镇的一个大山脚下，距缅甸五十公里远，热带风光，乡土气息浓厚，非常适宜茶叶的制作与储藏。他们全手工的初制加工坊，直接建在茶林里，并配备了大型的玻璃干燥房，这也是为了能够快速与茶叶接触，保持茶叶原始本真的味道而不染污人气而修建的。投产以来，每年全手工制作的茶叶的数量大增，质量也更好了。而且小编还了解到，这款茶正在苏宁众筹上做活动，对于这么优质的茶来说，价格也是超级实惠了，不过活动时间有限，大家也快去看看吧~