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爷爷的小秘密(获奖征文)
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爷爷的小秘密(获奖征文)

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版主 海吃海喝找海哥

 
 
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2009-03-11
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历时近半年,活动终于落下帷幕。
文昌鸡评选,海南鸡饭评选,关于文昌鸡的征文,一股脑全水落石出,海哥投稿的拙文《爷爷的小秘密》幸运入选,并荣获二等奖,太开森了。
5月16号,主办方在海南省旅游学校举办了隆重发布会(这里省略500字)。
附获奖征文:

爷爷的小秘密

爷爷93了,不肯和我们住在海口,宁愿和奶奶在锦山老祖屋住砖瓦房,说乡下能种菜、养鸡,能听到鸡鸣鸭叫,还能闻到牛粪味儿。
爷爷最疼爱我了,记得小时候,常带我到小卖铺给我买饼干和糖贡,每次都是我一边吃着糖贡,他一边讲故事。
所有故事中,爷爷讲得最多的是在南洋打工时吃不到家乡文昌鸡和鸡饭(goy bui)的苦闷和想念。我十二岁那年,爷爷又给我讲故事了,那次讲的故事与以往有些不同,爷爷讲到了他和我奶奶爱情故事,这可是他的小秘密呀!我的太奶奶(就是爷爷的妈妈)烧得一手好菜,做文昌鸡饭尤其拿手,在锦山十里八乡,远近闻名,远亲近邻都以能吃到我太奶奶的鸡饭为荣。解放前到底有多穷,我还真不知道,但爷爷说,他每年都能吃到几次鸡腿和我太奶奶做的文昌鸡饭,足见我祖上应该比较殷实。
太奶奶做的鸡饭,粒粒似珍珠,颗颗晶莹剔透,每一粒都吸饱了鸡汤的精华,香喷喷的,即使无肉无菜,都能吃下两三碗。
爷爷说,他19岁生日那天, 太奶奶早早从地里摘回了菜,杀好了鸡,焖了满满一锅鸡饭,一家老小围着餐桌准备开饭时,天公下起了瓢泼大雨。
没有蛋糕,没有蜡烛,更不会有生日祝福歌,全家人只幸福地吃着白斩鸡,配着香滑的鸡饭。
突然,院子里闯进一个十五六岁、浑身湿透的小姑娘,怀里还抱着一个小花猪。太奶奶见状连忙迎出来问清缘由和来路,赶紧拉她进屋,换身干净衣服后,让她坐到餐桌上,和大家一起吃饭,小姑娘兴许也真饿了,推让几把后,就腼腆坐下,矜持地吃了起来。
原来,姑娘是十里开外邻村翁家的,因为有亲戚送了头小猪仔,父母遣她来抱回家,没想到路上遇到大雨,瞬间把她从头到脚淋了个透。
几天后,姑娘由家人陪着送回干净的衣服,同时向我太奶奶的善意收留和款待道谢。
此后,姑娘有事没事常往村里跑,每次来都找借口进家里坐一坐,或讨口水喝、或借顶帽子,每次都给我太奶奶带些土特产,拉拉家常,说些体己话,一来二去,我太奶奶竟喜欢上了这个十分懂事、又聪明伶俐的姑娘。两年后,这个已经出落得像朵花一样秀美的姑娘,自然而然成了我的奶奶、我慈祥大方又端庄的奶奶。
奶奶嫁过来多年以后,告诉爷爷一个小秘密,说她15岁那年,抱着小花猪在我太奶奶家避雨那次,吃到世界上最好吃的鸡饭,这顿饭让她念念不忘,回味无穷,刻骨铭心。
事后,之所以有事没事往村里跑,找借口进家里坐坐,其实是有一种企盼,一种希望,企盼能再吃到那碗香到令人舌尖颤抖的文昌鸡饭,但这个企盼又不能声张,不敢流露,只能在心里默默祈祷,默默等待良机(鸡)出现。还有另一个小秘密:她悄悄看上了我爷爷,爷爷那时已经是个大帅哥(好像那个年代还不兴把英俊的男人叫帅哥)!
我奶奶是幸运的,她因为鸡饭,嫁进了一个有良好家教的家庭,开启了她一生的幸福。我爷爷是幸运的,他因为鸡饭,意外收获了一生最爱,与奶奶相濡以沫,共同生育了8个子女,每一个都学有所成,孝顺有加,我爸是他们的末子,在奶奶40岁时才怀得。
我奶奶继承了太奶奶的全部善良宽容、持家有道,鸡饭做的一点都不含糊,那是我们苻家人的福气。也许是天造地设,更可能是天意使然。
一次避雨,一顿鸡饭,成就一段美好姻缘;
一顿鸡饭,一个家庭,写就一个家和万事兴的千古故事。
耳濡目染多年,我妈妈当然也会做鸡饭,也是个称职的好妻子,慈爱的好母亲,我从小到大都没断过美味的鸡饭,自然没有爷爷那种某时段吃不上鸡饭的纠结和无奈。
我今年28了,在美兰机场做地勤,工作虽累,但我乐在其中,年后就升职当经理了。爷爷,我也有个小秘密要告诉您:跟我相好三年的麦珠(文昌人通常把年轻的、名字带珠的姑娘叫麦珠)已经决定嫁给我了,五一前我们就领证办酒席,您和奶奶就养好身体,等着明年抱大胖曾孙吧!?

作者:陈均海

在接受海南电视台采访,说文昌鸡和海南鸡饭的故事。
这是海南省旅游学校。
在桂林洋,校园不是很大,但还算干净。
这是学校雕塑?
这是啥意思呢?
校内有个孔子雕像,崇拜孔子?
孔子到处被当做偶像,正常吗?
孔子在河南新乡的比干庙内还有块石碑,据说是剑刻笔迹,你们信吗?
校园一角。
主教学楼。
那天有节目,这条横幅很抢眼。
嘉宾在签到,这个是原味主张的老板练坚。
君华餐饮总监刘总。
就是这个主题的活动。
在#跟着海哥去饕餮#活动中亮过相的美女主播天玲主持节目。
天玲很美艳。
天玲很专业!
各项大奖,各有其主。
海哥作品荣幸榜上提名。
四位大师全是海哥朋友。
君华酒店餐饮总监刘才标在接受采访。
刘总广东人,在君华工作多年,很有经验。
老骥伏枥。
凤凰花开得很艳!
[本主题由 海吃海喝找海哥 于 2019-05-18 21:16:09 最后修改]
[本主题由 椰城☆德馨 于 2019-05-18 21:07:13 设为 精华 ,原因:内容丰富 ]
 
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