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【爱生活~爱美食】水煮豆腐黑鱼片
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【爱生活~爱美食】水煮豆腐黑鱼片

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版主 彭总361

 
 
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今日做道:“水煮豆腐黑鱼片”介绍一下黑鱼的功效吧!
     1.解毒去热
黑鱼性寒、味甘,归脾、胃经;具有补脾利水,去瘀生新,清热等功效。主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症
2.利水消肿
黑鱼肉性味甘寒,无毒,补脾益胃,利水消肿,对治疗脚气、妊娠水肿都有一定疗效。
3.补脾益气
常吃黑鱼有补脾益气、祛风治疳、利水消肿等多种功效。因此黑鱼在三北地区经常用于产妇、小儿疳病者、风湿病患者的辅助食品,它的辅助疗效非常好。
4.增强抗病力
黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,食黑鱼可以补充这些氨基酸,对增强机体抗病能力有着十分重要的意义。
自己杀的黑鱼
剃下的鱼脊
放蒜入油锅
泡发香菇
倒入香菇
放入豆腐煮熟
削好的鱼片
加入鱼片
加入鱼片后稍煮2分钟
煮2分钟后起锅
开吃了
看来我的手艺还可以的
[本主题由 火狐 于 2019-05-19 08:38:25 设为 精华 ,原因:内容丰富 ]
 
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