中国饮食探索之南昌
南昌市
帖子 34 / 粉丝 0 2019-08-17 13:18
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      这是一篇旅行游记
南昌 ,关于它的标签无需过多介绍,最响当当的自然是 南昌 起义与滕王阁。我曾在13年夏天专程来 南昌 游玩了几日,叫得上名叫不上名的地方去了不少,直到此次来之前记得最深刻的只有 南昌 的汤和粉,以及那烧到跳起来的酷热。不过要说这哗啦啦一天的雨,真还不如那酷热。南昌 饮食中影响力最大的无疑是瓦罐汤,起码从我走过的大半个 中国 来看, 江西 瓦罐汤店已经开到了大 西北 、大 东北 ,尽管仍不比那几样国民快餐的声势浩大,跻身紧随其后的第二梯队毫无压力。作为江西 的省会、唯一的中心,它也是赣菜的集中呈现地。与此同时, 南昌 本身还有着好些本土的传统小吃,只是这些年已越走越远,既难重现曾经的老味道,也变得越来越不容易寻觅。具体如何,且看这二日内容。
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