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#私藏美食好店# 胶东渔家海鲜宴
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#私藏美食好店# 胶东渔家海鲜宴

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mb47042967

 
 
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2018-05-14
        9月,对烟台的吃货来说,那简直就是海鲜月啊!伏季休渔正式结束啦!以前吃海鲜论个,现在论盆吃。开海不多吃点海鲜,怎么对的起辛辛苦苦长大的海鲜们!扒一扒那些开海不得不吃的海鲜,请管好自己的口水哦。
就是传说中的生蚝啦,素有“海底牛奶”之美称。在西方,海蛎子仍被誉为“神赐魔食”,日本人则誉之为“根之源”。至于味道,会有人不爱它吗?
皮皮虾,也被胶东人叫作虾爬子,山东的海水温度相对于南方省份更低,生长缓慢的虾爬子,肉味鲜甜嫩滑,味美可口,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。!
虾在咱们烟台又叫对虾,也是婚礼上不能缺少的海鲜之一,它口感Q滑,肉质细嫩,适合男女老少所有的吃货~
金秋时节,菊香蟹肥,是胶东品尝螃蟹的最好季节。山东海边的梭子蟹可以说是十分味美,公蟹吃膏,母蟹食黄,味道绝对不输内陆的湖蟹。螃蟹含有丰富的蛋白质、磷、铁和磷脂等,是秋季养生必不可少的食疗大餐,美味与养生两不误。
扇贝味道鲜美,又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,在这里你可以尽情的享用新鲜的扇贝,肉质是“干贝”所无法比拟的。
名吃海鲜大锅,正宗的渔家宴,主要原料由渔户自产,有各种海鲜、地鲜等渔家特色美食
胶东八大碗
山菇炖小鸡,萝卜丝炖虾,红烧肉烧螺头,比管炖豆腐,海鱼贴饼子,冬瓜炖蛤蜊,干锅菜花,西红柿炖蟹子,两道凉菜,馒头米饭。
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实习版主 晨曦

 
 
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车友会签到666天以上 2018世界杯巴西队
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mb47042967

 
 
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2018-05-14
晨曦 发表于 2楼
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