“蟹”逅阳澄湖，夫妻俩周末开启品蟹之旅

说到吃蟹，作为江苏人怎么能不提一提阳澄湖呢。我了解到当地人主要去莲花岛和唯亭镇。我和老婆商量了一下，周末去莲花岛不错哇，既可以吃蟹，还能在岛上溜溜腿，一举两得！完全赞同，欣然成行！于是在网上搜了一下，感觉包记蟹园不错，口碑很好，我们也不是很懂，所以就抱着试试看的心态。好不容易等到了周末，一大早就起来了，天气格外好，我们心情也是相当好，每次“蓄谋已久”去吃美食，都特别兴奋！更何况这次还是期盼了一年的大闸蟹，想想就非常激动！吃完还能顺便游玩一下，也算是小小地度假了，心中很是窃喜。我们这次当然是开着i5出来的，毕竟开车还是方便，不然从我们这儿去阳澄湖只能坐大巴，还不如自己开车自由。再说我的i5是1.5L排量的，首先是油耗低，所以去一趟阳澄湖油费也不贵，经常出来玩，压力也不大。而且我觉得我这车虽然只有这个价位，但品质真的不错，美臀座椅真的很舒服，长时间乘坐也不会很累。我们一大早就上路了，但貌似这个时候路上就已经有些堵了，原来前面发生了事故。出门在外还是安全第一啊。全程三四个小时，我们就到了目的地。我在网上联系到了一家叫包记蟹园的，感觉不错，没想到结果是老板亲自迎接，真的有些受宠若惊了。老板家的蟹园干净雅致，青瓦白墙，我和室友都很喜欢这个格调。再啰嗦一句，天气真的好好，秋高气爽，太适合出游了！古色古香的小院落，实木的小栅栏，田园诗意，太美好了。感觉有一种时空穿越的小错觉，难怪古时候那些诗人一出来游玩，就心生归隐之意，美景当前，还有美食相伴，人生乐事啊！我也想在这里多待一些时日！蟹园内部也收拾得很干净利落，红色的灯笼点缀，特别有意境！远处蓝天白云绿树相映，我真是不知道怎么形容这里好了，大爱，就是大爱！正在认真工作的老板！捆起螃蟹轻车熟路，三下两下的，原来生猛无比的螃蟹就都老实了！我们看得目瞪口呆，起初还担心老板的手被螃蟹夹到，看多了才觉得多此一举，老板是谁？再桀骜不驯的蟹蟹只有乖乖就范的份儿啦！上蒸屉啦！这意味着我们很快就能吃到美味的螃蟹啦！蒸蟹才是地道吃法，能最大程度保留鲜味儿，让养分不流失！老板人特别好，为我们介绍很多种品蟹、选蟹的方法，还告诉我们，真正的大闸蟹都是“青背白肚黄毛金爪”，他的蟹园都是挑选的好螃蟹，良心品质！不得不说，螃蟹个头儿的确大！打开煮好的螃蟹，确实肥美，老远就闻见蟹香。满满的蟹黄，有颗粒感，超级香！蟹肉鲜甜，一丝一丝的！第一只下肚瞬间就引爆了食欲，一口气吃掉四只才觉得略略满足，虽然吃相惨不忍睹了些。好不容易来一次，一定要多吃几只！顺道再带一些回去！虽然凉了，但用微波炉热一热也很不错。 一番大快朵颐，我们都撑得不行，正好出去溜溜弯。岛上风光不错，闲庭信步的感觉。还可以坐电瓶车环岛游。老板家门前的景致，小桥流水的感觉，很喜欢！田园风光，大抵就是这样美好吧！突然有个想法“小舟从此逝，江海寄余生”！想到今天吃到了心心念念的大闸蟹，还饱览了莲花岛风光，超开心！