美食论坛 >
【爱生活~爱美食】赶集
回复
返回列表
1234 /4页
发帖
回复

查看: 回复:58

【爱生活~爱美食】赶集

\"收藏此主题\"

版主 彭总361

 
 
注册:
2016-12-23
初级发帖家:你的贴有如溪流绵延不断 中级精华创作者:加速的精华之路 发帖新人王:你的贴给他人带来了欢乐 2017大吉大利勋章
来自太平洋汽车网 Android客户端  

恭喜楼主!本帖被收录进精选日报-生活杂谈, 并获得1000金币
更多精彩内容点击此处>>

说到“赶集”一词!得要看年龄段的人才知道这个词的现实场景了,特别是大城市的小孩们更难体会这一词的场景了!随着时代的发展的跨越性农村的习俗也越来越简单化了,一些历史遗留下的文化礼仪也越来越简单了……
     当然,还有些农村还存在基本的历史地方习俗,比如说“赶集”吧!
   准备出门了!
进入街道
把大黑子停在人家门口
赶集时碰到第一个满载而归的
买火笼了
走到街中心时己是9:30了
街上一片年味的气息
大大的“福”字醒目夺眼。
首先进入的“允德街北”,看看这里有什么新鲜的!
允德街北里有有名的“壬田豆腐”!
     壬田豆腐,是赣州壬田镇著名的小吃,以“洁白似玉,细嫩如脂”而远近闻名,是豆腐中的上品。古往今来,豆腐既是平民百姓的家常菜,也是高雅殿堂的美味佳肴。豆腐食法很多,壬田镇有含桨豆腐、家乡豆腐、卤水豆腐、油泡豆腐、麻辣豆腐、烤炉豆腐等多品种。以四季而言,有春季的“春笋炒豆腐”,夏季的“香葱凉拌豆腐”,秋季的“韭菜花炖豆腐”,冬季的“什锦火炖豆腐”。尤其是壬田的烤炉豆腐远近闻名。
其次是“广东肠粉”了,广东肠粉可不是瑞金的地方小吃了。
再来看看地道的“瑞金米酒”吧!
    米酒在瑞金流传的历史很悠久,百姓也很喜欢喝米酒。用自家酿制的米酒招待客人,是这儿的风俗习惯。特别是每年年底,各家都会多酿些酒,以备过年时喝,且更注意酒的色、香、味。客人喝了你的酒之后,若是赞扬有加,主人是很有面子的,相反,则是很丢脸面的事情。
  据陆游有诗云:“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”。客家人的米酒从颜色上虽没有白酒那么清澄,但酒劲十足,其酒精的浓度也还挺高的。米酒的另一个特点是越久就越香醇。
还有“红薯叶子米粿”也是当地有名的小吃。
允德街北主要的是几样小吃。
   再看下“允德街南”吧!
现在去允德街南看看有什么吧!
走进街头便看到了这里盛产的“马荠”! 
     马荠就是荸荠。瑞金荸荠,果皮薄,汁多,味甜,无渣,可生食,也可熟食,还可加工制作罐头。
   街南主要是鱼类,肉类,农产品交易集中的地方。在衔头有上有卖:糖炒板栗,酱菜,各类蛋糕,还有沙县小吃等等……
当然还有瑞金米粿了。
在街尾处有肉类市场,市场类有卖鱼,猪肉,牛肉等农家产品。
这里的牛肉特别好,没有打水的。不像我老家,会打水。
猪肉也一样好
市场旁边就是卖农家产品的,有各种腌菜和新鲜蔬菜。
    在11点左右时,己逛过街北和街南了,再去街西里看看吧!
    此时的主街道上己是人山人海了。
在主街的左边第二条街上,也就是允德街南的下一条街就是振兴街了,街头有做商品广告的表演,
街中有卖家庭用具的,篮子,筛子,火笼等等。
街中有卖家庭用具的
还有饭井
嗨!还有烟丝。
街尾还有卖中草药的……
还有老年和小孩的鞋类产品。
  走完允德街北,街南和振兴街后,便来到了最热闹的“小吃街”了,在小吃街上可以看到三个一桌,五个一桌的……
抱着宝宝在吃呢
同学小聚的
父子俩的
小朋友们的
双胞胎的
店家在包馄饨
炸油泡子
从小吃街出来后就到主街了,此时己时11点20分了,赶集的人更多了。
主街上有卖土特产的
有卖棉花糖的
有围着买糖果的
由于要赶回家包饺子,所以没有继续逛下去了……
我和大黑子回家喽!
本帖子获得精选日报1000金币奖励,如何获得奖励>>
[本主题由 朝花夕拾 于 2020-02-09 14:00:03 设为 精选日报 ,原因:内容丰富 ]
 
回复本楼

太平洋汽车网全新推出“太平洋车友会”;来太平洋车友会,结识志同道合的车友了解详情>>

寒冰859

 
 
注册:
2015-12-10
车友会签到333天以上
来自太平洋汽车网 Android客户端  
 
回复本楼

版主 彭总361

 
 
注册:
2016-12-23
初级发帖家:你的贴有如溪流绵延不断 中级精华创作者:加速的精华之路 发帖新人王:你的贴给他人带来了欢乐 2017大吉大利勋章
来自太平洋汽车网 Android客户端  
寒冰859 发表于 2楼
新年快乐
 
回复本楼

管理员 朝花夕拾

 
 
注册:
2016-09-12
您的帖子“【爱生活~爱美食】赶集”由于内容丰富,已经设置成精华帖,记得继续努力写更多好的内容哦!
 
回复本楼

版主 权哥

 
 
注册:
2015-01-06
旅游达人:此人游遍千山万水 旅游达人:此人游遍千山万水 发帖新人王:你的贴给他人带来了欢乐 发帖小王子:你对发帖非常有心得 初级发帖家:你的贴有如溪流绵延不断 高级精华创作者:太平洋车友感觉到你的精华带来的帮助 火眼金睛勋章:此人拥有秒杀广告党的瞳术,犀利眼神不解释 太平洋车友会产品顾问团 摄影达人:此人摄影技术一流 中级发帖家:你的贴有如江河滚滚奔腾 太平洋航海家:你已是老车友的一员 宗师级精华创作者:你的精华已经成为太平洋的传说 社交达人:此人擅长聚会腐败 用车达人:此人对他的爱车了如指掌 高级发帖家:你的贴有如湖泊清净悠远 启辰车主专属勋章 爱国勋章 2017大吉大利勋章 宗师级发帖家:你的贴已成为太平洋的传说 论坛超人:价值10万大米,真是个有米之人 太平洋汽车网车标 论坛意见领袖:此人在论坛已经雄霸一方 论坛CEO:价值50万大米,足以证明您的尊贵地位 邪恶势力:花费30万大米购得,花钱够狠够邪恶 太平洋汽车网15周年勋章 2018世界杯巴西队 旅行达人 大师级精华创作者:你的精华已经普度众生 最汽车勋章:你见证了最汽车的诞生,并为之做出贡献。 名人堂勋章 终身荣誉版主
来自太平洋汽车网 iPhone客户端  
恭喜彭总好帖入选精选日报
 
回复本楼

实习版主 Thousand_Chan

 
 
注册:
2016-06-23
来自太平洋汽车网 Android客户端  
出行注意安全,新春大吉
最紧要平安,多洗手,多消毒
感谢分享,写得不错,支持
 
回复本楼

广州whpgz智享

 
 
注册:
2007-01-29
车友会签到666天以上
来自太平洋汽车网 Android客户端  
 壬田豆腐,是赣州壬田镇著名的小吃,以“洁白似玉,细嫩如脂”而远近闻名,是豆腐中的上品。的确是好东西。
 
回复本楼

思愁之露

 
 
注册:
2015-05-19
车友会签到666天以上
来自太平洋汽车网 Android客户端  
红红火火恍恍惚惚的这个年就这样过了,无聊,压抑,恐慌
 
回复本楼

叮当猫

 
 
注册:
2016-01-29
来自太平洋汽车网 Android客户端  
说到“赶集”一词!得要看年龄段的人才知道这个词的现实场景了,特别是大城市的小孩们更难体会这一词的场景了!
 
回复本楼

佐手

 
 
注册:
2015-10-11
车友会签到333天以上
来自太平洋汽车网 Android客户端  
 
回复本楼

杨五

 
 
注册:
2017-04-30
  • 0粉丝
  • 7精华
  • 894帖子
2018世界杯德国队
来自太平洋汽车网 Android客户端  
随着时代的发展的跨越性农村的习俗也越来越简单化了,但农村还是有集市。城市就只有在逢年过节时集中搞大,中,小型年货节……。介绍的不错。
 
回复本楼

浮尘

 
 
注册:
2016-10-25
来自太平洋汽车网 Android客户端  
?
 
回复本楼

留意

 
 
注册:
2016-04-29
来自太平洋汽车网 Android客户端  
说到“赶集”一词!得要看年龄段的人才知道这个词的现实场景了,特别是大城市的小孩们更难体会这一词的场景了!随着时代的发展的跨越性农村的习俗也越来越简单化了
 
回复本楼

い雨中de徘徊ツ

 
 
注册:
2016-06-22
来自太平洋汽车网 iPhone客户端  
格力真的很好,厄非常喜欢这样的车子,真的很给力
 
回复本楼

马赛回旋

 
 
注册:
2015-12-15
来自太平洋汽车网 Android客户端  
说到“赶集”一词!得要看年龄段的人才知道这个词的现实场景了,特别是大城市的小孩们更难体会这一词的场景了!随着时代的发展的跨越性农村的习俗也越来越简单化了,一些历史遗留下的文化礼仪也越来越简单了……
 
回复本楼

z

 
 
注册:
2014-08-27
车友会签到888天以上
来自太平洋汽车网 Android客户端  
ycxrvybiuvxrvyi
 
回复本楼

一点一滴

 
 
注册:
2017-04-30
2018世界杯巴西队
来自太平洋汽车网 Android客户端  
浓浓的年味,红红火火的生活,支持佳作
 
回复本楼

实习版主 乐骋2006

 
 
注册:
2014-12-11
车友会签到666天以上
来自太平洋汽车网 Android客户端  
新年快乐!!!
 
回复本楼

干勾于

 
 
注册:
2014-03-23
自驾游车友会专属勋章 车友会签到333天以上
来自太平洋汽车网 Android客户端  
米酒的另一个特点是越久就越香醇。可以多制造一些,几年后再拿出来喝不是更好。
 
回复本楼
返回列表
1234 /4页
未登录用户

只可添加一张图片,多张图片请选高级模式

高级模式
温馨提示:回复超10字可获1金币,有独特见解超30字可获3金币,灌水用户将扣除金币并锁号处理。希望广大车友共同维护论坛的友好回复氛围。
常用表情

支付宝扫码询价
领最高888元现金红包

关闭