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【家乡的年味】跟着抖音麻麻学做菜!
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【家乡的年味】跟着抖音麻麻学做菜!

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实习版主 小李

 
 
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先不说大家憋没憋坏,反正全国上下一条心都在家自我隔离。我们也不像一些害群之马一样到处瞎逛!这不憋不住就像抖音麻麻学点东西!
这是抖音看到了教程!
  所以今天小李自我学习,反正在家也是无聊透顶!自己学着做一些各地大神的美食,来开阔一下这无聊自我隔离吧!
贴标冰糖心苹果!
 反正是没有山东车友带的苹果好吃
看是好看,但是有些酸,不过这是后来知道的
  苹果洗净,
  去皮,待用!
根据抖音麻麻的步骤一步一步来!切苹果丁!
两个苹果切条!
切丁
两个苹果全部切好!
  加入小麦粉根据苹果?的多少保证每个苹果丁都能沾均匀就可以!
  加入白糖。。这里大家如果喜欢甜的酒多给糖小李不知道自己的苹果酸,酸味比较重而已,所以大家注意酸甜度!
  这里我为了加香,,加入了我们孝感的米酒。这香味真的是香透顶呀!
不要加水,直接用手将苹果多搅拌一下就可以慢慢出水,然后一直搅拌均匀!然后放置待用,不一会小麦粉与苹果有粘性就可以开始了!
准备好面包糠!为了起酥
  像我这样,有粘性就可以开始做饼了,这里稍微注意下,饼是越薄  薄   薄  越好油炸!不然里面的小麦粉需要20分钟左右才可以炸熟!
裹上面包糠!!前后左右上下全部裹好!
放入油锅开下炸,注意先炸至金黄不散,,就可以捞出,待一起回锅炸至熟透
金黄色。好看,但是没有熟透!
一批一批的炸至金黄!
  全部炸好后回锅处理。我做的稍微有点厚,毕竟第一次做!回锅20分钟!
  颜色变深,因为较厚,中间用筷子插孔
全部插孔厚继续油炸!
  焦黄后起锅!卖相不错!
配上酸奶更加的美味!
  我做的家庭苹果派?派?
抖音麻麻的苹果???派??
  经小李亲自实践,还是比较容易学会的自制苹果?!适合喜欢酸甜的小朋友吃,比较苏口!不过不喜欢酸的朋友就多给糖吧!!苹果不酸的话更好!这次的就讲解到这里吧,待小李继续学习
[本主题由 逍遥乐游 于 2020-02-02 18:49:14 设为 精华 ,原因:内容丰富 ]
 
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059蔷薇

 
 
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孝感注意安全
 
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涛声涛声

 
 
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支持!支持!谢谢分享!
 
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先不说大家憋没憋坏,反正全国上下一条心都在家自我隔离。我们也不像一些害群之马一样到处瞎逛!这不憋不住就像抖音麻麻学点东西!
 
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叮当猫

 
 
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2016-01-29
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前童古镇始位于浙江省宁波市宁海县城西南,始建于南宋末年,是浙东地区保存至今的一座最具儒家文化古韵的小镇。是一个历史悠久,文化积淀深厚,地理环境独特的江南古镇
 
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行摄宸宇

 
 
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不错不错哦
 
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实习版主 小李

 
 
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谢谢顶帖
 
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干勾于

 
 
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我做的家庭苹果派?油炸的食品都挺好吃的,看着就想吃,很诱人,为什么叫苹果派呢?
 
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杨五

 
 
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2018世界杯德国队
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讲评的很好,图片清晰,油炸金黄手艺不错。赞一个。
 
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实习版主 小李

 
 
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2016-06-09
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杨五 发表于 11楼
讲评的很好,图片清晰,油炸金黄手艺不错。赞一个。
谢谢老哥顶帖
 
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实习版主 小李

 
 
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2016-06-09
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干勾于 发表于 10楼
我做的家庭苹果派?油炸的食品都挺好吃的,看着就想吃,很诱人,为什么叫苹果派呢?
因为是苹果做的呀
 
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