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「家乡的年味」——就是这个味儿！

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版主背着相机走走

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发表于 2020-02-07 18:23

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楼主电梯直达楼

恭喜楼主！本帖被收录进精选日报-生活杂谈，并获得1000金币
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年，到底是什么味道？
已然淡出人们的思维，
它也早已不是可怕至极的年兽。
它可以是五湖四海正在赶回家的急促脚步；
可以是热闹饭桌上的珍馐美味，觥筹交错；
也可以是祥和门第中的儿孙绕膝，郎情妾意；
亦可以是马路上的串串红灯笼，
年货市场里的阵阵叫卖声，
顽皮孩童们手中的啪啪鞭炮……
又或者是辛劳民工手中的张张钞票。

不知何时起人们也更多地开始不关心春晚有多精彩，只在意家人平安康健。
曾几何起短信拜年消失殆尽，被微信抢尽了风头。
祝福的话语已难以填满人们的幸福欲望，
唯有红包，大红包，超级大大大红包，才是人们最向往的。
年味也不知怎地越来越淡，越来越没感觉了。
…………

这个新年对于中国人民而言还是蛮特殊的。
新冠疫情犹如一头好久不见的“年兽”，
在给大家带来担忧、无奈的同时，却也让中华民族再次紧紧地团结在了一起。
我们再次开始在乎、重视过一个祥和的“年”！

年，是中华民族的一个隽永的符号，
团员、幸福、安康便是年的味道，
亘古不变、绵延不绝，
也是我们在此时此刻众志成城，共克时艰的不绝动力！！！

中国幅员辽阔，历史悠久，年俗文化源远流长，虽然每个地方都有自己的过年习俗，但无一不是热闹喜庆，年味浓郁的。人们忙着除旧布新、拜神祭祖、祈求丰年、迎禧接福，内容丰富多彩，年俗里有说不完的家乡故事，道不尽的地域风情，饱含着我们对和谐美满的渴望，对至善至美的执着追求。不管时代如何变迁，这份习俗和传统始终在延续着，这就是中华民族最浓郁、丰富的年味。家乡的年味，就是这个最最熟悉的味儿！

无锡的年味属于江南年味的一支，在多水的江南，年是一条肥美的青鱼，是一幅锦绣的春联，是一碗甜甜的圆子……柔和而甜美，幸福又绵长，点点滴滴暖暖地滋润着每个无锡人的心。先来说说年前的一些准备工作吧，我觉得这应该也属于年味的一部分，它是过一个好年的必要条件，比如洗洗刷刷、除旧布新，比如备好压岁钱、迎来送往等等。

1、洗刷刷、喜迎新年：

今年年前的天气一直不咋地，趁着年前难得的阳光，家里正在忙着大扫除，我也赶紧把车洗了。

这是我泰山家的车库，在这里面洗车风都吹不到。

没有考虑再给车打蜡什么的，仔仔细细擦洗一遍就是了。

好久没开窗开车了，其实车里也不脏。

最后再把一些平时注意不到的边边角角也擦洗下，就算完工了。

请忽视我的坐垫，我的车内一直蛮干净的，所以前后对比其实我也没看出啥特别的。

后排也是如此。

2、银行存取忙：

洗好车当天就跑去银行，还特意选了一家偏僻点的，因为这里人少，其他的几家大银行早已人满为患了。

虽说如今用到现金的地方不多了，但过年嘛手里总归要备一点的，给给压岁钱啊，迎来送往的准备总是要做好的。

-------------------------------家乡的年味——就是这个味儿----------------------------------

绕梁年稔白芦葭，
爆竹声中兑酒茶。
新拭门窗明更暖，
香融几案气犹华。
醍醐夫子争饕餮，
稼穑苍生搁耜耙。
儿女归来添盛馔，
潇潇雾笼富农家。
——闫旭辉《新年贺岁》

这首七律与我们这的年味蛮契合的，年前的朋友圈、摄友圈也早已年味浓浓，我也受邀参加了一些本地的年俗活动，整理时发现以下三个内容是最能体现家乡的年味特点的。（在此感谢万能的朋友圈）

一、家乡的年味：连年有余；

在这里，没有一条肥美的青鱼是过不了年的，因此青鱼也成了年底迎来送往的第一礼物。我的老家是青鱼的最佳产地，自打懂事起我就见证甚至参与了多次青鱼围捕活动。所以，也许你看到的是水面上跳跃的青鱼的肥硕，我看到的却是渔民们、乡亲们丰收的喜悦，而且这一切最终必将在每一家的厨房中幻化成幸福的年味。

江南的冬季水冷水冷的，寒意远超北方的干冷，因此每年这个时候，渔民们是很辛苦的。今年是暖冬，围捕要相对好一些。

青鱼要养殖几年后才可以围捕，一般个头都在10斤以上。

从鱼塘到餐桌，最美的年味就是这个过程中诞生的。

一般来说，鱼塘边就会设有这样的简易棚帐支起来的卖鱼点，因此售卖很方便，那些天也总有很多私家车特意开车来买，毕竟产地买要比菜市场买便宜不少，关键新鲜看得见。

这一趟跑下来，轮胎上也早已是一身泥了。

二、家乡的年味：福到春到；

春联应该是中国年味中最有代表性的，它不受地域的影像，几乎从南到北都有过年贴春联的习俗，无锡自然也不例外。据爷爷讲他的父亲当时是我们这数一数二的书法家，我呢也从小看着爷爷书写春联，耳闻目染之中我也爱上了书法。我是一个摄影爱好者不假，其实我也是一个书法爱好者，对于书法的喜爱要远早于摄影，今天参加书法家现场书写赠送春联活动的也都是我们书法协会的。看红纸上的笔墨翻飞，这短短的十几个字中饱含着中华民族对来年美好的祝愿。翰墨飘香，不知不觉中这年味就愈发浓郁起来了。

一个简单的“福”字，就是我们最凝练的祝福。

恣意挥洒之中，任何寒意都被驱散殆尽了。

认真写好每一个字，这是对过年最大的尊重。

简短的7个字，既是最真挚的祝愿，也是中华文化最集中的呈现。

好漂亮的一手字，令人羡慕不已。

最后再来个全家福吧，老中青三代，书法这门传统艺术从来不缺传承。同时祝愿大家春到、福到！

三、家乡的年味：团团圆圆；

和北方除夕必须吃饺子一样，在江南的正月初一是要吃圆子的，它们象征着我们最朴实的愿望：团团圆圆。一团面粉成了最生动的纽带，维系着整个中华民族大家庭的融洽和美。只一口饺子，一勺圆子，便满嘴溢着幸福，馥郁极了。年前受邀为一群孩子们拍一个活动，活动内容就是做饺子、圆子，我自然是欣然前往啊。南北年俗文化在这里融汇，经孩童们稚嫩的小手传承，谁能否认这是今年最美最足的年味呢？

那天带上拍摄的家什，还有我的老婆、孩子就出发了，她们也很乐意去参加这个活动。

应该是都回去准备过年的缘故吧，停车场的车寥寥无几。

搓圆子的动作可能还比较稚嫩。

搓动的小手，却勤快极了，一点没有停下来的意思。

不一会儿，就有模有样了，看搓得多么圆。

三个帅小伙，甚至搞起了小比赛来。

还不停滴拿满意的作品给我看，男孩子就是调皮。

“叔叔，看我这一颗大不大，圆不圆？”

一朵朵笑颜如花，看着小手们上下不停翻动着，我也是拍得乐此不疲。

这不是拥挤，这是快乐，这是团员。

紫色的、绿色的，黄色的圆子铺满了盘子。

成果很大，很美；年味很足、很浓。

是不是有点迫不及待想尝一口了。我是喜欢面食的，这是我最好的一口了。

另一边，正在和面，准备做饺子。

你没看错，饺子皮都是这样的一双双小手擀出来的。

然后争先恐后包裹馅料。

细心的爸爸在教孩子包饺子。

不一会儿就又熟练地独立包裹起来了，小比赛嘛自然是少不了的。

不一会儿，各色各样的饺子就铺满了盘子。

拗不过他们多次的要求，赶紧给他们拍一拍今天的劳动成果吧。

圆圆的圆子，饱满的饺子，可谓精彩纷呈。

当然，这么有意义的活动必须来一个合影留念。

四、家乡的年味：众志成城（特殊篇）

新冠的到来，让今年的过年特殊了不少。还没怎么好好感受新年的气息呢，新冠就这么毫不客气地闯了进来，但你休想成为中华大家庭年味的一分子！！！与此同时，除了待家里自觉隔离做好每个人最基本的贡献外，我也时刻在关心着战新冠的进展情况，为逝者痛，为医者敬，为早日驱散病毒盼。在这期间涌现出了无数感动的时刻，因此，我觉得有必要把身边看到的这些放进这个帖子来，作为一个番外/特殊篇记录下来吧。

看到五星红旗迎风飘扬，中华民族始终信心满满。

节日的气氛虽然消失殆尽了。

不少地方都贴上了封条。

设置了路障。

作为一个合格的公民，我们都理解。

我也参加到了志愿者的队伍，这是我早晨去往服务站点的必经之路。

一个个忙碌的身影，似乎都忘记了疲惫。

一个小小的动作，代表着一份关怀。

给必须出行经过的人们测量体温。

自发组织到景区、社区做消毒防疫工作。

真心为他们点赞！

只愿病疫能早一天远离我们每一个人。

与往年相比，这个新年满耳炮竹声淡了，满眼的烟花少了，无奈延长的年假却给了我们与家人更长情的相伴，因此年的味道丝毫没有减轻一分一毫，反而更浓郁了。所以，当你捡起粘在碗边的一颗年夜饭的米粒，恍然间你会有种像是拾起了一大片故乡的明月光的感觉；当你忆起年初离家时流下的一颗泪水时，猛地发现它早已成了心头的朱砂痣……这就是家乡的年味，无需太华丽的语言描摹，不必太在意形式的老旧，它始终就是这个味儿，从不离，永不弃。

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[本主题由背着相机走走于 2020-02-12 09:37:51 最后修改]

[本主题由三眼编辑于 2020-02-12 19:00:03 设为精选日报，原因：内容丰富 ]