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不出门的日子,在家锻炼厨艺
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不出门的日子,在家锻炼厨艺

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K叔

 
 
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2019-07-09
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看韩剧经常看到他们吃这款黑黑的杂酱面,今天自己在家动手做,没想到好吃到飞起,我放了很多肉沫超好吃,而且非常简单!

今天K叔教你5分钟在家做好吃到爆的韩剧杂酱面
材料:瘦猪肉、胡萝卜、黄瓜、葱、姜、蒜、苗(碱水面,或者是偏粗一些的挂面)
调料:春酱半包,酱油、糖、油、水适量
做法:
1.猪肉大蒜切沫,胡萝卜、黄瓜切丁
2.冷锅入2勺办植物油焼热,放入大蒜姜片炒香后加入猪肉沫,翻炒半熟后倒入胡萝卜丁翻炒
3.倒入春酱150克(半包),加入少许清水,大火煮沸后改小火焖煮1分钟
4.等酱汁浓稠后加入黄瓜翻炒10秒即可起锅
5.倒入清水将面煮熟后,加煮熟的杂酱,撒上小葱黄瓜丝,泡菜,开拌
小窍门:最后在加入泡菜一起拌,酸酸爽爽,大口一唢,满嘴酱香加上黄瓜丝的爽脆和面的Q谈,简直完美!

现在所有小区都封闭起来了,只允许每户每次出入一个人,所以我毅然担起来这个重任!(抓住可以出门的机会),用买菜的借口出来透透气,但是注意,要做好安全措施,戴好口罩,回家消毒。
今儿难得出了太阳,就停在路边给我的爱车拍几张照片吧,好久没出来拍照了,可把我憋坏了!
空荡荡的街道
怎么摆怎么拍都行
嘿嘿,最后看看我的排气筒。
[本主题由 蓝天是我故乡 于 2020-02-09 11:28:06 设为 精华 ,原因:内容丰富 ]
 
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看这杂酱面,就想吃一碗。
 
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K叔

 
 
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2019-07-09
蓝天是我故乡 发表于 2楼
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谢谢版主加精支持
 
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K叔

 
 
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2019-07-09
蓝天是我故乡 发表于 3楼
看这杂酱面,就想吃一碗。
还挺容易做的
 
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版主 蓝天是我故乡

 
 
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K叔 发表于 4楼
谢谢版主加精支持
 
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K叔 发表于 4楼
谢谢版主加精支持
多谢来到最汽车论坛分享。
 
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版主 蓝天是我故乡

 
 
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K叔 发表于 5楼
还挺容易做的
 
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行摄宸宇

 
 
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应这厨艺看上去确实很有点儿水平啊!第一图的炒面看上去色面非常诱人,也许是我已经长时间集中留观的缘故,没啥吃的,所以应这炒面勾超起了我的食欲!赞?
 
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撒腿就跑

 
 
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不出门的日子,全靠母亲大人,不然就方便面了
 
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版主 权哥

 
 
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厉害
 
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K叔

 
 
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撒腿就跑 发表于 10楼
不出门的日子,全靠母亲大人,不然就方便面了
有人做饭吃就是好
 
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K叔

 
 
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行摄宸宇 发表于 9楼
应这厨艺看上去确实很有点儿水平啊!第一图的炒面看上去色面非常诱人,也许是我已经长时间集中留观的缘故,没啥吃的,所以应这炒面勾超起了我的食欲!赞?
现在这个情况也只能自己找找乐子了
 
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K叔

 
 
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权哥 发表于 11楼
厉害
权哥下午好
 
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大披头哥

 
 
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这个杂酱面太诱惑了
 
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K叔

 
 
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大披头哥 发表于 15楼
这个杂酱面太诱惑了
哈哈,谢谢支持
 
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版主 权哥

 
 
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K叔 发表于 14楼
权哥下午好
 k叔的美食做的一流
 
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K叔

 
 
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权哥 发表于 17楼
 k叔的美食做的一流
谢谢权哥
 
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