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疫情当前非常时期 启用贮备的战备物资
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疫情当前非常时期 启用贮备的战备物资

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版主 关中百姓

 
 
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年过完了,春节时期饺子馅也吃完了,自己卤的酱牛肉也消灭完了。
疫情依在,非常时期,该动用“战备物资“了 
这些是春节前自己腌制的腊肉。
如今二师兄身价大涨,故而去年做的不多。
酱料腌制数天后。
捞出空干料汁。
穿上线绳。
挂上铁勾。
寒冬腊月。
挂凉腊肉。
历经风吹日晒。
浓缩日月天地之精华。 
采自然之养分方成大器。
疫情非常时期,外出购物不便。没有想它倒成了“战备物资” 
取出“战备物资“ 
刀起刀落。
肥瘦相间。
排列成行。
腊(la)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。
腊肉因为在腊月所制,而为腊肉,一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。
表里一致,透明发亮。
色泽鲜艳,粉里透红。
腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点。
皮色红黄、脂肪似腊
肌肉棕红、咸淡适口、熏香浓郁、食之不腻
配青椒,青笋下锅翻炒。手忙脚乱之中 不忘拿来手机拍照记录 
肥不腻口,瘦不塞牙。
色红似火、香气浓郁、味道鲜美、营养丰富。
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[本主题由 朝花夕拾 于 2020-02-17 10:00:03 设为 精选日报 ,原因:内容丰富 ]
 
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版主 权哥

 
 
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版主 权哥

 
 
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美味佳肴
 
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版主 关中百姓

 
 
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权哥 发表于 2楼
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版主 关中百姓

 
 
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权哥 发表于 3楼
美味佳肴
非常时期,记录生活。
 
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版主 紫红云的秋天

 
 
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土豪啊
 
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关版储备的战略物资都是好货哈。我最喜欢的就是这腊肉,看着看着就留口水。
 
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版主 蓝天是我故乡

 
 
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行摄宸宇

 
 
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不错不错哦
 
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涛声涛声

 
 
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2013-03-13
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不错啊不错啊,不少东西啊。
 
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素雅清纯

 
 
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2018-01-09
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哈哈(?ω?)hiahiahia哈哈(?ω?)hiahiahia好帖子(?▽?)好帖子(?▽?)
 
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版主 关中百姓

 
 
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2016-12-06
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素雅清纯 发表于 11楼
哈哈(?ω?)hiahiahia哈哈(?ω?)hiahiahia好帖子(?▽?)好帖子(?▽?)
 
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版主 关中百姓

 
 
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蓝天是我故乡 发表于 7楼
关版储备的战略物资都是好货哈。我最喜欢的就是这腊肉,看着看着就留口水。
 
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紫红云的秋天 发表于 6楼
土豪啊
 
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关中百姓 发表于 13楼
 
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素雅清纯

 
 
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2018-01-09
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关中百姓 发表于 12楼
哈哈,刚才听过广播说昨天的病例数在下降,这是好事(?▽?),胜利一定属于我们啊!
 
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素雅清纯

 
 
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2018-01-09
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关中百姓 发表于 12楼
只要我们众志成城,携起手来就一定会取得抗击疫情战争的最终胜利,我们一起加油努力!
 
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虫儿飞

 
 
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2016-03-24
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哈哈(?ω?)hiahiahia哈哈(?ω?)hiahiahia帖子感觉非常高大上支持( ^_^)/
 
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素雅清纯

 
 
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2018-01-09
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关中百姓 发表于 12楼
我想经过这次疫情之后咱们国人也应该仔细想想思考一下了,以后还敢不敢再吃野味啦!
 
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