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小狼神寻找童年时光的味道小铝盘烤牛肉
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小狼神寻找童年时光的味道小铝盘烤牛肉

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版主 狼神传奇

 
 
注册:
2017-09-05
名人堂勋章 太平洋航海家:你已是老车友的一员 用车达人:此人对他的爱车了如指掌 改装达人:此人对爱车改装很有研究 太平洋汽车网车标
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还记得小时候拿一个小铝盆架在酒精块上烤牛肉的情景吗?这应该是很多80后小时候的记忆。
那时物质并不丰富,2斤牛肉切成薄片,加上洋葱丝,放在小铝盆里一炒,滋啦啦的声音伴着炒肉的香味一股脑的刺激着味觉,嘴里顿时口水横流。赶紧伸长筷子,一边躲避着从锅里崩出来的油星,一边夹着牛肉低头猛吃。
吃完了牛肉,还可以炒鸡心、鸡胗等肉菜,还能加洋葱、干豆腐等素菜。最后吃的差不多的时候,一定要就着炒剩下的菜添上汤,再下点面条或面片,每人来上一碗才算是吃完一顿烤牛肉。
几天前购买的酒精块和铝盘,支架
酒精块
就是这样简单的烤牛肉,却是小时候难得的大餐。以至于多年后这样的味道还留在记忆中,一提起就心向往之。
洋葱 葱花
白菜,生菜
金针蘑
酒精块点燃
起锅烧油烤牛肉
不说了,口水流出来了。
吃饱了肉,不管肚子有多饱,一定要试试锅里放瓶水打两个鸡蛋和面条。下锅煮个开就能吃了,特别爽滑,再加上点麻酱,味道绝了!
打鸡蛋
下面条,没有面片
[本主题由 狼神传奇 于 2020-03-04 09:20:36 最后修改]
[本主题由 朝花夕拾 于 2020-03-27 09:59:21 设为 精华 ,原因:内容丰富 ]
 
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涛声涛声

 
 
注册:
2013-03-13
广东论坛车友专属勋章
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不错啊,童年的美味回忆。
 
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管理员 朝花夕拾

 
 
注册:
2016-09-12
您的帖子“小狼神寻找童年时光的味道小铝盘烤牛肉”由于内容丰富,已经设置成精华帖,记得继续努力写更多好的内容哦!
 
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幻之螭

 
 
注册:
2016-05-27
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昨天还是淅淅沥沥的小雨,今天早上就放晴了,难怪人们常说春天的天气犹如小孩的脸,阴晴不定!阳光从树缝中泻下来,在地上形成一片斑驳的影子。
 
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钦差

 
 
注册:
2016-04-30
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不错不错,别有一翻情调。
 
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马赛回旋

 
 
注册:
2015-12-15
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这样简单的烤牛肉,却是小时候难得的大餐。
 
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