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黔中郡,思之南,自驾遇见穿透岁月的青瓦高墙
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黔中郡,思之南,自驾遇见穿透岁月的青瓦高墙

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2020-03-09
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当你徜徉在 安化 古街,在青砖黛瓦的屋檐下,凝望那些斑驳的的石刻与木雕;
当你随手推开一扇古老厚重的木门,抚摸那些褪色的灵柩和门楣;
当你走在悠长的街巷,踏着静谧的石板路,上面泛着时光打磨过的 光泽 ;
当你静坐在深院的茶房,看斜雨飞燕,听土家花灯,
你会知道,这,就是 思南 ......
开启探岳自驾之山城溯古——长在石阶上的思南
是梦中的乌江水啊,沿着纤道险滩逆流而上,闭上眼,仿佛又能听到那野性粗犷的的号子,它宛如乌江上贯通天地的大音,天人合一的绝唱,两岸连绵险峻的山峡,映在如镜般的江水面,只道:千里画廊,大美 思南
自驾探岳夜游~
夜幕降临,平缓的江水像一匹悠长的彩缎,一直延伸到蔚蓝天幕上,璀璨的灯光和辉映在江中的倒影如真似幻,乘坐“乌江明珠二号”游轮穿梭在乌江三桥,像是走过了漫长的时光廊道,江水依旧在奔腾着,生命不息,源远流长......
刚下探岳车, 思南 就送了我一份大礼——七彩祥云,简直美爆了~这是要遇上真命天子么?hhh感觉预示着我这两天的行程顺利又愉快呢!开心~
遇见了一个让我魂牵梦萦的地方—— 思南 ,首先被它吸引是因为名字,思之以南,何彼往矣?其次就是它丰厚的历史底蕴,记载了巴国的兴衰、秦汉的威武、隋唐的鼎盛、宋朝的书香、元明清的乐土,乌江航运衍生盐油古道,厚重人文汇成“黔中首郡”,这里因水而兴,造就了灿烂多元的乌江文化,这一切都深深地吸引着我
走下探岳车,来到安化街古韵
在 思南 老城的地名中, 安化 一词,少说已有四百多年历史。老城那明清两朝的繁荣景象已成遥远的过去, 安化 这个词具有的沧桑感,犹如那些已经被踩着溜光的石阶,也如老墙上绿苔覆盖的残缺砖瓦。
在 安化 街上,还能见识到 思南 的古老民间工艺——花烛。这两个高高的灯柱便很好的融合了 思南 喜文化和花烛的艺术。在来 思南 之前,一直以为花烛就是红色的蜡烛,殊不知,真的有一种如花般的蜡烛。 安化 街上的刘氏花烛已经有上百年的历史,手工技艺代代相传。花烛先用模具把石蜡或棬油铸成花朵,最后将花朵粘贴到烛身上。
开着探岳沿着街道往深处走,看见了一面大旗“绿豆粉”,咦,这是个什么存在?怎么从来没听过,耐不住好(tan)奇(chi),走进了这个小门脸儿,先是一股厚重的豆香扑鼻而来,随后就发现了一大桌类似“大饼”的食物,问了店主,才知道这就是传说中的绿豆粉!鉴于它这个外形,我实在困惑,店主就为我讲解了它的制作过程: 思南 绿豆粉是一种民间传统美食,它的制作过程分磨浆、烙炕两个步骤。
首先将粳米、糯米、绿豆按比例分别浸泡数小时,搓去豆皮,再用石磨将其磨成浆状。再用刷把蘸油均匀舀一勺浆汁均匀地摊在锅面上烙炕成锅盖形的豆皮,用木刮或锅铲刮成薄薄一层,加上盖子,火候适当时翻面焖熟,一张形状如锅的绿豆粉皮就加工完成了。两三分钟后,揭下后在竹竿上稍加冷却,折叠成扁筒状,冷却后切成条状,可煮可炒。
顺着这家绿豆粉的小巷子再往深处走,据说是一家明星常光顾的小神店—— 安化 街老字号旺肠粉,陈小春、齐秦都去吃过还不止一回!具体何如, 还等着你去亲自发现。
游玩tips:
1. 安化 街并不长,开着探岳全程下来30分钟左右,但它的魅力在于街巷文化和地方特色,是非常值得花时间去探索品鉴的。
2.可以品尝绿豆粉、旺肠粉等小吃。
3.可以购买辣椒、腊肉肠、花甜靶、牛肉干等特色美食。
周家盐号:乌江盐运的最后见证
在 思南 古城繁华的市井之中,林立着许多高墙深院。那高高的封火砖墙,深锁着一个个家族的秘密。这些自成一统的建筑,被形象地称为“统子”。如果你有幸叩开那翘角飞檐的 龙门 ,进入神秘的深深庭院,一定会有令人惊讶的发现。 比如 “周家盐号” 或“周家统子”。
清代中叶,一位50多岁周姓外乡人,历经艰险由 重庆 来到 贵州 思南 县城。在乌 江西 岸 安化 街精心挑选一块风水宝地,开始艰苦的创业。传奇的是集商号与民宅于一体的周家盐号创业时,首先就为自己创立了4个带“3”字的奇迹。即:整个盐号,修建3年,花去3万块银元,拖坏3条木船,穿烂3双钉鞋。
“斯是陋室,惟吾德馨。苔痕上阶绿,草色入帘青。谈笑有鸿儒,往来无白丁。”走在老街里,这是我唯一想到的句子,这些百年的石阶搭起了一座城,它见证了几代人的生来老去,也见证了一个时代的兴衰荣辱,昔日的乌江码头舟楫往来,商贾鳞集,如今已烟消云散,难寻踪迹,取而代之的是 思南 人的安然自得,在路上我遇见的每一个人,都是笑脸相迎,那种发自心底的善意是极具感染力的,你很难不回报以微笑,即使没有任何的言语交流,却
“咦,这是什么呀?”你是不是跟我一样好奇?首先这不是纪念品,它作为一种日常用品仍活跃的出现在百姓家,其次你仔细看上面绣着“乖宝宝”的字样,可能会发现一些端倪,这种纯手工制品叫做情思婴儿背带也叫做褙裙,是 思南 的一种独特地域文化,被誉为“妈妈背上的摇篮”
情思背带至今一直坚持纯手工制作,这一针一线中都蕴含着对孩子的爱和祝愿,没有什么比亲手制作的东西更有温度了,相信每一个思安人,都能在这一方小小的布上,找到母爱的归属感,就像是它的名字——情思,无尽的感情,化骨的思念。
墙上展示着背带的花样和背法示意

只能感叹,这趟探岳自驾不枉此行
[本主题由 水冰洋 于 2020-03-26 20:57:41 设为 精华 ,原因:内容丰富 ]
 
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