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汕头之旅-属于文化的旅行
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汕头之旅-属于文化的旅行

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抢先诚

 
 
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2020-03-23
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大众CC
关于住宿鉴于本次觅食的店家都聚集于老城区,所以我们选择了位于外马路上的新华酒店,是一家有点年头的酒店了,基本上司机师傅都认识。距离人民广场和滨海长廊都不远,步行可到 小公园 和 中山 路,周边公交车线路也较多。设施已经非常老旧了,但胜在位置不错,空调给力,服务也比较亲切。早上提供免费早餐,最棒的是,可以下午14:00退房。单人间168元/晚,双人间188元/晚。
这几天在 中山 路晃悠的时候,觉得 中山 路上的一个城市便捷酒店也不错,外观感觉要比新华酒店新一点,位置也很理想,下次可以试一试。
向着美食的堡垒进发汕头 的口味偏清淡,保留食材的原味,和 云南 这边的酸辣形成鲜明对比。
我们第一天起床果断放弃酒店免费提供的早餐,来到人民广场周边开启早餐。
点了一碗粿(guo)汁,15元,两个人分食,为后面的美食保留战斗力。粿汁应该是米糊或者米浆吧,我觉得和肠粉的那层皮应该是一种东东,只不过是糊状的。粿汁里头还会放一些块状的米片,就类似面片一样,虽然都是米制品,但糊状和块状的组合,增加了入口后的层次感。
粿汁的点睛之处自然是浇在上头的各式卤味,有卤猪肚、卤肠头、广式腊肠,五花肉等,一勺舀下去,一小块馥郁的卤味就着露水卤水和浓浓的粿汁,很满足。连吃几勺,暖暖地流入腹中,沁出一层薄薄的汗珠,很是畅快。
[本主题由 万里无银 于 2020-04-05 23:30:23 设为 精华 ,原因:内容丰富 ]
 
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版主 独狼哥

 
 
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汕头是值得一去的地方
 
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万里无银

 
 
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