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一脉相承,我的迈腾美食小游记
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一脉相承,我的迈腾美食小游记

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201298班

 
 
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2013-07-04
华灯初上,三五个朋友约在一起,找个露天的美食广场上,也可能是小饭馆,小门脸或是一片空地上,摆上桌子椅子,吃着凉菜,喝着饮料啤酒,点些麻辣烫,铁板,烧烤等等,大家开始侃侃而谈,品味人生百态,享受惬意生活。而等到夜幕降临,本就熙熙攘攘的大街小巷更加热闹,北京人的夜生活才刚刚开始。

约上三五个好友,我们开着迈腾去吃烤串。
原先不知道为什么会有大排档,后来查了查资料和书籍,
早年间的北京古城天一摸黑,各个商铺就闭门谢客了。人们晚上若是想出来溜达吃吃就要指望那些走街串巷的小商贩。有卖饼的,也有卖糖粥,卖饺子馄饨的挑子。后来北京城有了夜市。一些商场到了晚上就搬些桌凳出来,找个空场,安排一些摊档,卖小吃和啤酒,条件好一些的品种就丰富一些,甚至有些演出。而到了现在,大排档在京城如火如荼的开展起来。除了商业因素,当然还有人们的品味提高,生活水平提高,享受品质的提高,休闲意识提高等诸多方面,经济和生活都有了变化,才有了繁华的大排档市场。如果让我总结对大排档的认知,消暑凉快,经济实惠,随性惬意。
[本主题由 i?自游 于 2020-04-03 09:03:12 设为 精华 ,原因:内容丰富 ]
 
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