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难懂得的爱

 
 
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2019-06-27
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下午自驾速腾来到了 成都 的锦里, 成都 的锦里同样是这里的老街。纪念那位在隆中定计,三分天下千古传唱的诸葛亮的武侯祠就位于此。和速腾在这里走走吧
其实在锦里,即使不走入武侯祠,也是颇为有趣的一个区域。锦里两旁同样是蜀中的老旧建筑,而且更特别的是,这 里加 入了很多关于传统文化的元素。皮影戏,手工的糖画糖人,这些日渐消失的传统,这些逐渐流逝的记忆,都在这里的道路两旁活灵活现地展现出来,鲜活地呈现在我的眼前。
锦里很大,在锦里中有石桥,有流水,有竹林。这些流水和绿意,组成了 成都 关于竹关于休闲的印象,形成了鲜明而动人的老街道。
在锦里逛逛吃吃,离开的时候夜色已经降临。在朋友的推荐下,选择了得劲儿炆烤肉作为这天的晚餐
门前,能看到几口大大的瓦缸。其实这些瓦缸,是炆制烤肉使用,肉类腌制后放入缸中,烤熟后出缸再抹上涂料,能上桌食用。
大个的海虾口感鲜美,而且肉质非常爽口。不需要太多的调料,只需要洒 上海 盐,带出海虾的鲜味已经足够。
各种烤制的蔬菜同样非常美味,表面微焦,但内里仍旧保留了蔬菜的鲜嫩与汁水,沾上调料,口感清新的同时味道也十分鲜美。
感谢速腾相随
[本主题由 铁节 于 2020-04-04 18:00:06 设为 精华 ,原因:内容丰富 ]
 
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