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【爱生活~爱美食】“五香麻辣可乐”鸭舌
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【爱生活~爱美食】“五香麻辣可乐”鸭舌

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版主 彭总361

 
 
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2016-12-23
初级发帖家:你的贴有如溪流绵延不断 中级精华创作者:加速的精华之路 发帖新人王:你的贴给他人带来了欢乐 2017大吉大利勋章
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恭喜楼主!本帖被收录进精选日报-生活杂谈, 并获得1000金币
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今天是2020年5月1日,是国际劳动节。很多人都放假了,我也不例外。不过我还是没有逃过下厨的差事。今天在家烧几个小菜。主要还是分享一下一道自创的“五香可乐鸭舌”!本来鸭舌在温州本地是蒸一下便可吃的。可这样做有些“腥味”,吃不习惯。所以今天来试一试另外一种吃法。那就是“五香麻辣可乐”味的。
     那开始分享加工过程吧!
  1、准备鸭舌
    4月28日在娄桥现代商贸城买回来的鸭舌放在冰箱里,现在拿出来吧。
放在冰箱里的鸭舌
盛在盘里
2、开始入锅
   把锅洗干净,不要发油,把切好的生姜,大蒜,干辣椒,花椒,香叶,桂皮,八角,盐,鸡精,可乐放在锅里。
锅洗干净
放入大蒜
放入干辣椒
放入生姜
放入花椒
放入桂皮
放入香叶
放入八角
把鸭舌倒入锅里
加入盐
加入鸡精
倒入可乐
可乐要满过鸭舌
用锅铲压一压鸭舌
3、开火煮鸭舌
   在煮鸭舌时,用大火?煮一分钟左右,然后改小火慢慢煮,煮到可乐快干为止,千万要注意不要煮烧了。
开火
把锅放在灶上
用大火煮
用锅铲压一压鸭舌
改小火煮,直到可乐煮干为止。
可乐已经煮干了
4、盛盘
    把煮好的鸭舌盛在盘子里。
5、点缀
    把盛在盘子里的鸭舌洒上葱花,然后放点香菜点缀一下就可以了。
洒上葱花
点上香菜
可以上桌了
 这道“五香麻辣可乐鸭舌”就搞定了!味道还是不错的。
    不喜欢吃“腥”的建议可以试一试。
本帖子获得精选日报1000金币奖励,如何获得奖励>>
[本主题由 彭总361 于 2020-06-22 18:06:03 最后修改]
[本主题由 三眼编辑 于 2020-06-18 15:00:03 设为 精选日报 ,原因:内容丰富 ]
 
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管理员 三眼编辑

 
 
注册:
2016-09-12
您的帖子“【爱生活~爱美食】“五香麻辣可乐”鸭舌”由于内容丰富,已经设置成精华帖,记得继续努力写更多好的内容哦!
 
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钦差

 
 
注册:
2016-04-30
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不错不错,看着就想吃。
 
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版主 小李

 
 
注册:
2016-06-09
车友会签到333天以上 2018世界杯德国队
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恭喜老哥鸭舌上首页,都想学习了
 
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留意

 
 
注册:
2016-04-29
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这次是我的小红科第十一次保养,简单的小保养,机油机滤空气滤空调滤,没什么可说的,直接上图。
首先,空气滤空调滤一直是自己DIY、请无视我乱糟糟的手套箱。
 
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幻之螭

 
 
注册:
2016-05-27
来自太平洋汽车网 Android客户端  
不过这个是G网销售,还没有进入四S销售内部,已经见到了今天的猪脚。吉利星越,不过还是进入内部看一看吧。这外面的天气把我这老腊肉晒出油了多不好
 
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版主 权哥

 
 
注册:
2015-01-06
PCauto人气MM PCauto民间试车手 名人堂勋章 宗师级发帖家:你的贴已成为太平洋的传说 初级发帖家:你的贴有如溪流绵延不断 中级发帖家:你的贴有如江河滚滚奔腾 高级发帖家:你的贴有如湖泊清净悠远 宗师级发帖家:你的贴已成为太平洋的传说 摄影达人:此人摄影技术一流 发帖新人王:你的贴给他人带来了欢乐 发帖小王子:你对发帖非常有心得 旅游达人:此人游遍千山万水 太平洋航海家:你已是老车友的一员 大师级精华创作者:你的精华已经普度众生 宗师级精华创作者:你的精华已经成为太平洋的传说 用车达人:此人对他的爱车了如指掌 火眼金睛勋章:此人拥有秒杀广告党的瞳术,犀利眼神不解释 论坛意见领袖:此人在论坛已经雄霸一方 高级精华创作者:太平洋车友感觉到你的精华带来的帮助 社交达人:此人擅长聚会腐败 论坛CEO:价值50万大米,足以证明您的尊贵地位 邪恶势力:花费30万大米购得,花钱够狠够邪恶 论坛超人:价值10万大米,真是个有米之人 最汽车勋章:你见证了最汽车的诞生,并为之做出贡献。 太平洋车友会产品顾问团 启辰车主专属勋章 爱国勋章 2017大吉大利勋章 太平洋汽车网车标 终身荣誉版主 太平洋汽车网15周年勋章 2018世界杯巴西队 旅行达人
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恭喜彭总好帖入选精选日报
 
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掐掐掐掐掐掐掐

 
 
注册:
2018-08-02
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我的最爱啊,看的我垂涎三尺,好像吃啊!
 
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futaonh

 
 
注册:
2013-09-16
地球一小时 车友会签到888天以上
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。今天在家烧几个小菜。主要还是分享一下一道自创的“五香可乐鸭舌”!本来鸭舌在温州本地是蒸一下便可吃的。可这样做有些“腥味”,吃不习惯。所以今天来试一试另外一种吃法
 
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mb49390419

 
 
注册:
2020-02-20
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真是丰富多彩啊!好好看看!
 
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ngboss

 
 
注册:
2016-09-02
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这就属于典型的深夜放毒系列
 
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鹏哥

 
 
注册:
2015-06-25
爱国勋章 车友会签到666天以上 2018世界杯巴西队
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谢谢楼主分享美食烹饪步骤,感觉非常有帮助,学习了!支持一下楼主。不错不错
 
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熊宝宝

 
 
注册:
2016-10-25
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美食帖子,不错不错,楼主辛苦了,必须帮您顶上一个,希望有时间多写好帖子。
 
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mb49664304

 
 
注册:
2020-04-13
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随着时代的进步,私家车已经不再是简单的交通工具,同时也带给我们生活更多的意义
 
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非笨的蜗牛

 
 
注册:
2015-03-15
车友会签到333天以上
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鸭舌看着虽小,但做成菜可不下,厨艺不错,支持一下
 
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虾米也是虾?

 
 
注册:
2015-09-21
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感谢老铁的精彩分享!点赞!
 
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马赛回旋

 
 
注册:
2015-12-15
来自太平洋汽车网 Android客户端  
学习学习,涨知识,喜欢吃鸭头鸭脖鸭舌
 
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浮尘

 
 
注册:
2016-10-25
来自太平洋汽车网 Android客户端  
 
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实习版主 艾凡斯

 
 
注册:
2020-02-18
  • 0粉丝
  • 2精华
  • 248帖子
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真是流口水了
 
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