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【爱生活~爱美食】近期家乡味
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【爱生活~爱美食】近期家乡味

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版主 彭总361

 
 
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说到下厨,十有八九是我下的厨,说夫人没手艺,不愿下厨,倒不如说是自己的嘴叼(方言),就是挑剔!爱吃合自己口味的饭菜
   所以下厨的事轮不到夫人了!特别是女儿吃的饭菜。因为女儿从小就是吃我做的饭菜长大的
    女儿最爱吃我做的红烧肉?,土豆丝,油焖茄子,辣椒炒肉?,炒目鱼,蒜台炒犹鱼,毛豆,青豆……
      这个红烧肉是有讲究的!得有点技术活才能做好!要做到肥而不腻入口即化可得要时间去陪它啊!
这个是家乡味的“红薯粉滑肉”,也是女儿的最爱,当然也是我的!
茭白
小青菜
这是蒜台炒目鱼。
这是我喜欢的干笋。
土豆丝倒是女儿和我的最爱
这个可是我们一家人的真正最爱了!
毛豆炒肉倒是我的爱好!
酸包菜是夫人的最爱
腌萝卜是大家喜欢的
豆腐
油焖茄子是大家爱吃的了,
这个就不用说了!不过要做的好,否则很腥的!鸭舌这么贵,得介绍一下!
    鸭舌中含有丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷,铁及多种维生素等营养物质。经常吃鸭舌,可以增强体力,加强免疫力,而且值得注意的是,鸭舌中还有许多对人体有利的磷脂类,对神经系统的发育和身体发育有重要作用,对于老年人的智力衰退也有一定作用。从中医的角度上来看,鸭舌有温中益气,强筋健骨,活血化瘀的作用。除此之外,鸭舌对于营养不良,畏怕寒冷,乏力疲惫,月经不调等具有很好的治疗效果。
拍黄瓜可是夫人喜欢的,我不喜欢吃。
      总之喜欢和愿意下厨是件好事,不会亏了自己……
[本主题由 彭总361 于 2020-10-13 21:45:29 最后修改]
[本主题由 独狼哥 于 2020-10-13 07:56:41 设为 精华 ,原因:内容丰富 ]
 
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飘渺

 
 
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跟随楼主去游山玩水。
 
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版主 独狼哥

 
 
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非常有诱惑力的美食
 
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版主 独狼哥

 
 
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幻之螭

 
 
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世界那么大,我想去看看”。旅行,是一种冲动,我们每个人都梦想自己不平凡,而这种冲动是一颗不肯被平凡生活困住的心,即使是颠沛流离,饱受孤独,经历困苦,只为去看你一眼。旅行的脚步,永远是向前的,
 
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寒冰859

 
 
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色香味俱全,看到就有食欲。
 
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飘渺

 
 
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跟随楼主去游山玩水。
 
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版主 小鲤

 
 
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照老哥说法,不知道是老哥嘴刁,还是嫂子聪明!
 
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版主 彭总361

 
 
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小鲤 发表于 8楼
照老哥说法,不知道是老哥嘴刁,还是嫂子聪明!
都有可能
 
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