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【强哥哥出品】中秋国庆八天乐,美食相伴更快乐
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【强哥哥出品】中秋国庆八天乐,美食相伴更快乐

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版主 四川的强哥哥

 
 
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今年这个假期仿佛比以前任何一个假期都更热闹,大家封闭了大半年之后,终于等来了一个大长假,可以尽情的出门游玩,尽情的嗨皮。我们家也是一样,早早的做好了外出旅行的计划,我们规划的外出游玩四天,然后回家好好休养生息四天,前四天的行程我已经在上一篇帖子发布了,有兴趣的车友可以去参考一下路线。【九月金秋季】沉醉酒香玉液,感受四渡传奇,传承红色文化。https://bbs.pcauto.com.cn/topic-21588053.html
今天我着重给大家分享后四天的故事,在家休养生息,重点在养,怎么养了,那就是用美食来养。四川人好吃,喜欢吃,是因为川菜确实好吃,其中最好吃的川菜那绝对是家中小炒。四天时间在家,除了研究吃就是搓麻将,当然吃才是最重要的。
接下来我就把这几天在家吃到的美食给大家做一个分享。
先来个大团结,丰盛的很。
非常巴适,准备开动。
首先亮相的是一盘油酥花生米,不要小看这盘菜,火候必须拿捏好,不然就是整胡。
油炸排骨,拍照的时候忘了放点香菜和葱花,比炖起好吃多了。
这个菜大家都知道名字嘛,霸王别姬,这是大补的,
卤猪蹄,卤水调配的极好,味道巴适得板。
鱼肯定是少不了的,川菜里面的鱼,各种佐料香料多的很。
香肠,现在条件好了,香肠放冰箱里面,随时可以拿出来吃。
腊肉,带点肥肉更加好吃。
白水虾,估计这是最不大招人夹的菜,
有的喜欢把螃蟹蒸着吃,
这个就有点厉害了哟,大家可以猜一下多少钱一只。
最后还有一个蛋皮饺子,
以上是一餐,这一餐我们一家人忙活了一上午,享受了一小时。接下来给大家分享,其他美食。
这个鲢鱼,味道不错。
这是四川人的最爱,烧白。
辣子鸡。
凉拌鸡肉,
粉条鸡汤,汤非常的鲜。
泡鸡脚,比买的好吃。
蘸水白肉,切的很薄,吃起安逸。
这个也是四川人的最爱,酥肉,一个字:香。
这是炸好的酥肉,再整一个小时,下面垫的黄花,
炒猪肝,大火爆炒1分钟起锅。
这个假期可以说的玩了愉快,吃的安逸,不由自主的赋诗一首:生活如此多娇,引无数英雄竞眼红!!!
[本主题由 权哥 于 2020-10-13 09:53:15 设为 精华 ,原因:内容丰富 ]
 
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版主 四川的强哥哥

 
 
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权哥 发表于 2楼
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感谢权哥支持
 
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版主 小鲤

 
 
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这一桌硬菜,不去做大厨可惜了!
 
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版主 权哥

 
 
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四川的强哥哥 发表于 5楼
感谢权哥支持
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059蔷薇

 
 
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看着楼主的帖子爽歪歪。
 
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涛声涛声

 
 
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支持一下了谢谢分享。
 
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寒冰859

 
 
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色香味俱全,看到就有食欲。
 
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幻之螭

 
 
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草原的景色在每一个不同的季节同别有一番不同的风韵,八月是草原最美丽的季节,也是最让人心旷神怡的,它不像冬天的风那么刺骨,更不像秋天的风那么干燥;它美丽,在于它吹绿了万物,吹开了野花,
 
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虾米也是虾?

 
 
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感谢老铁的精彩分享!点赞!
 
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