一面之缘的怀远夜市,让我们感受到银川的魅惑
自驾游 / 好友结伴      宁夏 / 银川市
帖子 160922 / 粉丝 0 2020-10-18 22:06
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      这是一篇旅行游记
出发日期:2020-10-15 出行天数/1天 人均花费:50元

10月15日,周四,银川天晴,微风,气温12度左右,很适合旅行的天气。

我们游览完银川的贺兰山岩画景区后,已是下午四点多钟,于是到附近的葡萄酒小镇镇北堡转转。

这里有葡萄酒博物馆,伫立在路边的夸张的葡萄酒存贮大罐式建筑,张显这里的葡萄酒文化。

我们下一个目标是银川的怀远夜市,所以路边的风景便在车上欣赏一下。

对于银川怀远夜市的了解,其实是在宁夏石嘴山市住宿时知悉的。外地人对这个小吃市场的称赞,让我们有了去这个小吃夜市好好享受一番的冲动。

根据导航驾车来到怀远花园夜市的时候,已是傍晚,西边太阳已经落山,天空的云彩与夜市刚刚点亮的灯光交相辉映。

在大马路的对面,南华商业美食街也开始繁华热闹起来。

怀远夜市位于宁夏银川市西夏区宁夏大学B区西面,怀远西路和文萃北街交叉口。随着人口流动带来的是饮食文化的迁移。这个繁华热闹的观光市场,起初只是一个位于宁夏大学旁边的杂货市场,这些年伴随着各地学子的汇聚,怀远市场逐渐成长为一个汇聚各地美食为一堂的地方。

我们从停车场往北,步行二三十米的距离就是怀远夜市了。停车场费用两小时内4元,随后每超1小时增加2元,费用挺合理的。

柳州的螺蛳粉在这里也有自己的地位,作为柳州人,看到柳州的品牌小食这个出名,感觉到自豪。

怀远夜市分区明显,功能强大,是祖国西北部著名的夜市之一。图为怀远夜市的导览图。

临近宁夏大学的怀远夜市,干净整洁,小吃摊统一整齐,汇聚了全国大多数有名的小吃小食品牌。

一看就知道这是冰糖葫芦,很诱人。

烤生蚝。什么男人补肾,女人养颜之类,摊主推销生蚝的话术一套套的,更是精彩。

三舅妈麻辣宽粉摊前,不闻人间烟火,但食人间美味,也吸引着美女们驻足品尝。

这里的小食摊,为过往的游客和市民们提供了深夜食堂。我们作为旅人,对味觉的旅行,在这里找到了答案。

这家新疆阿里木特色烤羊肉串,有着央视财经频道和湖南卫视双重的推荐,店内挂着金色招牌。后面仔细观察,居然有好多家小摊,都有这样的荣誉,让客人吃着放心、过瘾。

这家怀远飞哥秘制烤大面筋,买了一串尝试,果然劲道十足,味道不错。

阿里木特色羊肉串,付过钱后,我们去其它附近摊位吃了一些,回头,羊串已经烤好了。虽然味道不错,总感觉到没有在北疆禾木吃的那次羊肉串来味。

101度老北京爆肚,这里同样可以吃到地道的味道。

在摊位里买过小吃,到临街面的地方吃,还是要安静点,吃得舒服多了。

土家风味的武大烧饼,香味四溢。走过看过闻过,只怪自己胃不够大。

每个卖家熟练的手法,利索的过程以及时时刻刻都充斥在耳边的叫卖声,组成了夜市重要的部分,更是这银川怀远夜市所能带给我们的独特感受。

当你在等自己的食物是,不妨四处张望一下,你会找到不一样的感受。

杂串,也吃了一些。

老牌的长沙灌汁臭豆腐,是我的最爱。可惜身为长沙人的妻不好这一口,一起出来吃自己只好忍忍了。

这里的美食和这里的卖家一样朴实而自豪。他们作为每个游客的深夜厨师,大多十分满足于这份工作带来的快感,而这一份份满足,正是组成怀远夜市的重要部分。在这里,我们也看到当面挂牌的共产党员的诚信示范作用。

银川首家裕隆牛奶鸡蛋醪糟,也来上一杯,10元,里边除了热牛奶,鸡蛋,还加有各种坚果,用醪糟煮了,香喷喷的。

而肖姐她们,在另一家正宗兰州牛奶鸡蛋醪槽买了两杯,大家便对各自买的牛奶鸡蛋醪糟品评一番,分享不同的乐趣。

临近大路边的小吃摊转了一圈后,我们又进正门,看看市场里边的情况。虽然里头没有外面热闹,但仍有几家店面排着长长的队伍,在等候着。

这家拐角处的酥小蒙牛肉饼,冠上宫廷两字,看着繁复的制作过程,虽在等候,却也是一种享受。

曾经被央视和湖南卫视推荐过的这家宫廷牛肉饼了,据说无论什么时候过去,都会有很多人排队,多则成包带走,少则一二个。价格四元一个,吃过的人都说好吃还不贵。

面团,葱花、肉馅,揉捏,煎烤,在几个精干的回族小伙子手里,变成香气怡人的馅饼,吃到嘴里酥脆可口,我们和陶太各买了四个,带回酒店食用。

图为宫廷酥牛肉饼店面前客人们排队等候的情景。

继续往里走,还有老街,都是有店面的各地老字号。


除此盛名之外,怀远夜市还有各色烧烤,海鲜,煎饼、饮品、水果等,无论你从哪里来,在这里都会找到属于你们当地的小吃。

最后,实在吃不下了,就买了一大包大嘴巴爆米花,走人回酒店。

各类不同口味的大嘴巴爆米花,价格也有所不同,而量都是大包的。

走出怀远夜市前,在宫廷牛肉饼店面前,又忍不住拍了几张制作的特写,也拍上一段小视频。

返回酒店的路上,车流量很大。现在的银川,与我多年前相像的全国最小的省会城市的感觉已经完全不一样。

在下榻酒店28楼拍摄的银川市夜景一角。绿化的坚持,夜市的兴起,城市之夜的美妙与烂漫,让这座曾经黄沙遍野的城市,已经成为了现代名符其实的美丽大都市。

今天的帖子就介绍到这里。记录身边的生活就是记录快乐,我是蓝天,谢谢车友们关注。

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沙发 高山流水 版主 2020-10-19 13:28:04
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