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之前介绍过：天气凉了在家制做肉冻了_自行车论坛_太平洋汽车网论坛 https://bbs.pcauto.com.cn/topic-22038881.html
一棵在家里放置了几天的火龙果。
用剪刀剪去枯皮稍。
清洗干净外皮。
取出果肉。
果肉直接食用。
果皮另有它用。
用剪刀剪碎果皮。
取少许。
放入碗中加入适量冰糖。
捣碎。
捣成泥状。
像果酱一样。
取一听啤酒。
330ml的量足亦。
将啤酒倒入火龙果泥酱里。
将啤酒与火龙果泥酱混合。
一并倒入豆浆机中。
设置果汁档。
不加热冷打制。
打好了。
倒入杯中。
泡沫丰富。
色泽诱人。
似粉红少女。
梦幻醉人！
我们平时吃火龙果都是直接扔掉其果皮，仅仅食用果肉，殊不知这是一种浪费，火龙果皮的营养价值极高，并且也可以吃，火龙果皮含有花青素是目前所发现抗氧化能力第二强的一种营养成分，其抗氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，仅次于番茄红素，但是其吸收率比番茄红素好很多，食用含有这种营养成分的食物可有效的清除体内的自由基，缓解衰老。火龙果皮和火龙果肉相比，其主要的却别就是花青素的含量极高，花青素被称为人体第7大营养素，具有多种保健功效。
1.花青素对血管细胞的衰老有缓解作用，能增强血管壁的弹性，可适当的降低血压。 2.花青素具有很强效的抗氧化性，对血管内的胆固醇有保护作用，能降低血管中高密度胆固醇的形成，对已形成的血栓有清除作用，能恢复失去的微血管功效，有预防动脉粥样硬化的作用。
1.花青素对血管细胞的衰老有缓解作用，能增强血管壁的弹性，可适当的降低血压。 2.花青素具有很强效的抗氧化性，对血管内的胆固醇有保护作用，能降低血管中高密度胆固醇的形成，对已形成的血栓有清除作用，能恢复失去的微血管功效，有预防动脉粥样硬化的作用。
粤公网安备 44010602000157号
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