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【路畅导航特约】老习惯春节前自驾下乡采购年货随拍(1月26日更新)
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【路畅导航特约】老习惯春节前自驾下乡采购年货随拍(1月26日更新)

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“我正在参加太平洋汽车网论坛【路畅导航特约】晒晒家乡的年味 家乡年俗、趣闻有奖征集
时间过得很快,一晃2014年的春节马上来临,这几天大家跟往年一样忙着备年货,自驾到乡下采购年货过大年,在年货中必备的福州特产鱼丸、扁肉燕、线面、海鲜、水果等。今年节前是难得的好天气,趁这美好天气决定自驾到乡下采购水果海鲜。













街上已有过春节的浓味,已开始了张灯结彩。



路上看到有着要过节隆浓郁场面,她们正在排练准备春节表演。

路上还是十分拥挤,看左前边的锋范。

上高速车少些,但比平常还是多些。

到休息区,看这里停满了自驾回家的私家车。

我不是回家过年,而是去采购,也在这里凑热闹。











乡下的风景确实独好



金色的雪柑格外迷人,口味酸甜十分解口,春节吃腻时必备的水果。

果农在收成后用机器挑选大小

到这里必带一箱







像赶鸭子上阵吧

准备过年吃的水鸭





春节用的土公鸡

这里有几头小鸡?




田地里农民忙着丰收槟榔芋头

这里芋头很好吃,过节时都把它煮成芋泥吃。









很多啊,你也来一个?



顺便看下茶油制作过程









线面是福州特产,也称长寿面,平安面,是家家户户过节过生日比吃,看在拉晒线面。

线面是用面粉做成,煮后细而不糊,很有劲道。

晒干后线面

这是煮好的线面,怎么样,来一碗吧!



甘蔗是我们过小年、大年三十必备食品,小孩吃后能节节长高,学习能天天向上。



下面看扁肉燕制作全过程,这是福州独有的美食,与广州的云吞和北方的混沌完全不一样哦。

扁肉燕皮是由肉和地瓜粉制作,它把肉打烂和地瓜粉混合压制成像纸一样薄。

洗净的荸荠削皮





切碎与肉、葱、香菇搅拌一起,做成肉馅,放些酱油、味精。









把一个一个地包起来

包好后放入锅里蒸。

蒸熟后取出漂亮吧



怎么样来一碗吧

包好蒸熟后装袋放入冷冻,过节时吃。

这是鱼丸,准备春节吃,也是福州特产,怎么制作不说了,想吃来福州。

在乡下采购的路上,听到后面锣鼓喧天,赶紧下车看个究竟。

原来是财神爷来了,当地村里每逢过春节前收店租,用财神爷来祈祷生意兴旺。

挨户店铺边祈祷边收租















传说中的土龙,很好吃,味道很好。



有海瓜、海昌、墨鱼





买完年货,顺便到海边带些海鲜回去。

回程路上看到前面浓烟滚滚,是战场?还是雾霾起源地?由于安全要紧,就不管它烧什么了。








最后祝大家马年快乐,马到成功!

已有54人评分

[本主题由 即开即停 于 2014-01-27 07:13:38 最后修改]
[本主题由 千叶 于 2014-01-21 17:35:27 设为 精华 ,原因:内容丰富,图片很赞。 ]
 
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BS沙发自己坐的。。
 
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福州鱼丸不错
 
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范大爷 发表于2014-01-21 17:27 3楼
BS沙发自己坐的。。
我数了1、2、3、没人抢,只能自己先坐了。
 
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范大爷 发表于2014-01-21 17:28 4楼
福州鱼丸不错
泉州也有吧
 
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bsff 发表于2014-01-21 17:31 5楼
我最爱吃扁肉燕
这个很多人都喜欢
 
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千叶 发表于2014-01-21 17:35 9楼
哇~年货大采购!我居然肚子看饿了。。。。
那快进来吃,已煮好了。
 
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范大爷

 
 
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即开即停 发表于2014-01-21 17:33 7楼
泉州也有吧
不好买到正宗的。。赶紧的。。来5斤。。
 
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范大爷 发表于2014-01-21 17:42 12楼
不好买到正宗的。。赶紧的。。来5斤。。
自驾来福州,我送你5斤。
 
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大海

 
 
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达川 发表于2014-01-21 17:49 13楼
好贴要顶
谢谢小推车百忙中来
 
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大海

 
 
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幸亏今天留着馒头
 
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大海 发表于2014-01-21 17:51 15楼
 有家乡年味年俗、有趣闻
你那里也开始年味吧
 
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大海 发表于2014-01-21 17:52 17楼
幸亏今天留着馒头
谢谢你大馒头啊
 
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