柯迪亚克论坛 >
崇明之行——手工DIY体验崇明糕的制作
回复
APP下载

扫一扫 轻松下载

太平洋汽车 > 论坛 > 斯柯达论坛 > 柯迪亚克论坛  [ 其他论坛 ] > 正文
返回列表
发帖
回复

查看： 回复：3

崇明之行——手工DIY体验崇明糕的制作

\"收藏此主题\"

月无夏至

月无夏至
 
 
注册：
2017-08-07
关注TA 发私信
发表于 2019-07-23 12:55
| 查看全部帖子 | 申请车主认证
楼主 电梯直达 楼
本次车友会上海崇明之行，让我对当地的特色菜肴有些念念不忘，特别是软糯可口，香甜美味的崇明糕，更是让我留下了非常深刻的印象。
早上起床，森林里闲逛散步一圈，酒店的环境还是不错的，别墅成群，绿树成荫，很适合家庭出游，远离城市的喧闹，度假放松
酒店的早餐也比较丰盛哦
早餐过后，开车出发，劳动去了——DIY手工制作崇明糕喽
塔哥绝美销魂的步姿，哈哈
崇明糕日常的做法应该是比较繁琐的，听当地的阿姨说三份糯米，搭配一份大米。当然，也可根据自己的喜好而定，喜欢软糯的，多放一点糯米，喜欢口味硬性的，就大米多一点。糯米与大米配比后，要浸泡、打粉，打磨的越细，制作出来的口感就越好。之后，还要配备馅料了，两斤白糖、红枣、蜜枣各一斤，将馅料切成小块，混进米粉拌匀，之后还有好多步骤，听听程序就觉得挺麻烦的，这次活动为了大家过过手瘾，于是当地的阿姨已经把准备工作全部做到位了，崇明糕的粉都已经打磨配比好了。
用力揉捏，越用力，越细腻，越美味
看我揉的面粉
崇明糕的制作模具
取一小团，揉圆
放入模具中，轻轻的按压
直接取一些，揉搓至圆形，入模，切记轻轻的按压，不然不易脱模，影响造型哦
脱模，成型，是否有模有样
帅气的豆豆已经开始上蒸笼摆盘喽
上蒸笼，出成品喽，是不是很想品尝一口呢？这些成品可都是给我们带回去的伴手礼哦。
[本主题由 三眼编辑 于 2019-07-28 00:52:54 设为 精华 ，原因：内容丰富 ]
 
回复本楼
加入车友会 创建车友会

太平洋汽车全新推出“太平洋车友会”；来太平洋车友会，结识志同道合的车友了解详情>>

月无夏至

月无夏至
 
 
注册：
2017-08-07
关注TA 发私信
发表于 2019-07-29 09:43
| 查看全部帖子
地板
来自太平洋汽车 iPhone客户端  
三眼编辑 发表于 2楼
您的帖子“崇明之行——手工DIY体验崇明糕的制作”由于内容丰富，已经设置成精华帖，记得继续努力写更多好的内容哦！ 谢谢支持噢
 
回复本楼
返回列表
未登录用户

只可添加一张图片，多张图片请选高级模式

高级模式
温馨提示：回复超10字可获1金币，有独特见解超30字可获3金币，灌水用户将扣除金币并锁号处理。希望广大车友共同维护论坛的友好回复氛围。
下载官方APP 实时查看消息回复
常用表情
斯柯达 柯迪亚克经销商 中型SUV 优惠 车主点评(0) 车问答 广州车展 北京车展 成都车展 奕歌 科赛1° 汽车大全
您可能感兴趣
中型SUV 斯柯达 柯迪亚克报价 柯迪亚克图片 柯迪亚克参配 柯迪亚克多少钱 柯迪亚克怎么样 柯迪亚克经销商 柯迪亚克优惠 柯迪亚克销量 柯迪亚克贷款 柯迪亚克油耗

支付宝扫码询价
领最高888元现金红包

关闭