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沃在家中尽自己一份力
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沃在家中尽自己一份力

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城中一匹狼

 
 
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2019-08-08
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2020年2月10日,南京天气晴转多云。今天是很多单位复工的日子,也是武汉疫情第二个十四天的周期的第二天。我们公司也是为了防控疫情,在单位施行AB班轮班制,为疫情工作尽上一份力量!
楼主本人是B班,所以明天就回去上班啦,今天得宅在家中。
上午9点多,在家消完毒通完风,打算去采购一些生活物资,之前一直值班,也没时间买,所以今天就抓紧时间,速战速决!
采购目的地是超市,交通方式我果断选择了我的小沃,开着小沃,我的心里面才有底。采购完物资后,又遇一个志同道合的小沃车主,一台经典的沃尔沃s80。
到家后,实在闲着没事,但是我绝对不会出去给国家添堵的,于是考虑在家捣鼓一下制作一个简易蛋糕。
我始终坚信一份好的食物一定要选取好的食材,我从食材挑起,选用家中的五个草鸡蛋,蛋黄打出来黄灿灿的。
简易蛋糕,顾名思义就是简单的蛋糕,制作方法也确实简单。鸡蛋蛋清蛋黄分开,蛋清打发至能立筷子,蛋黄打粘稠,加入酸奶,柠檬汁,面粉,再把打发了的蛋清跟蛋黄混合,搅拌均匀,然后就可以蒸了。记得要用保鲜膜把盆口封起来,然后再戳几个洞。
蒸了大概20分钟,开锅,好吧,蛋糕变成了布丁,一次失败的做蛋糕经历,再接再厉,争取下次成功!
停在路边的小沃,不远处还有小区阻拦的帐篷
找我的前脸,没有新款的犀利,但是比新款多了稳重
尾部圆润饱满
采购回来啦,将车停进了小区内
侧面看我的小沃一场英俊
被老婆刮花了的右脸还没有去修
耀目沙这个颜色真的是太爱了
整车稳重大气
采购时遇到的沃尔沃s80
前脸是沃尔沃标志性的老款车灯,稳重
远观,一阵北欧风迎面扑来
采购了两大包物资
选取五个草鸡蛋,蛋清蛋黄分开
蛋清不停的打,因为没有打蛋器,所以我很吃力
蛋黄多次搅拌
加入酸奶
我选用的酸奶
不停的打
家中只有这种面粉
加入面粉
搅拌
已经有点稠了,但是因为蛋清没有打发,我想这就是失败之处吧
继续搅拌
用保鲜膜封口
用牙签扎几个洞
上锅蒸
20分钟后开盖
颜色还是非常不错的,就是没有蓬松起来
蛋糕变成布丁,失败!
[本主题由 挖挖机 于 2020-02-11 17:14:23 设为 精华 ,原因:内容丰富 ]
 
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权哥 发表于 3楼
 
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