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这样蒸米饭，孩子一顿能吃3碗！！
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这样蒸米饭，孩子一顿能吃3碗！！

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92号茅台加满

92号茅台加满
 
 
注册：
2016-04-24
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发表于 2016-08-29 13:19
| 只看楼主 | 申请车主认证 | 申请精华
您好，精华帖至少要有9张图片，文字不少100个字！并且是原创内容，布局合理。
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楼主 电梯直达 楼
　　孩子零食不离手，却不爱吃正餐，每次吃饭都像数米粒，妈妈们急得不行，却又无计可施。别担心，小编教你几个蒸饭小窍门，这样蒸米饭，孩子一顿能吃3碗。
 　　加醋煮米饭
 　　天热煮熟的米饭容易变味，不能久放。如果在煮饭时按照1.5公斤米加2-3ML醋的比例放一些醋，煮出来的米饭不仅可以存放很久，而且香浓味美。 
 

 　　加猪油煮米饭
 　　煮米饭前在米中加入少量的猪油和食盐，煮出的米饭香气扑鼻，松软可口。 
 

 　　加花生油煮米饭
 　　籼米的口感比较干，适合做炒饭。如果煮籼米前在水中加入一小勺食盐和几滴花生油并拌匀，煮出的米饭香浓软糯，口感不输粳米。 
 

 　　加橄榄油煮米饭
 　　煮米饭之前，先在大米中加入少量橄榄油，不仅能使煮出的米饭不仅香浓美味，还可以延缓米饭的升糖速度。 
 

 　　加开水煮米饭
 　　自来水中常含有残留的游离氯，煮饭时会破坏米饭中的B族维生素，把水煮开后游离氯会变成氯气挥发掉。 
 　　
 　　因此用开水煮米饭能防止B族维生素流失，做出的米饭不仅又香又软，还比普通米饭营养价值更高。 
 

 　　加啤酒煮米饭
 　　大米买太多吃不完就放成了陈米，陈米不管是香味还是口感都远远比不上新米，煮出的米饭粗糙干硬，难以入口。 
 　　
 　　如果在煮陈米时加入少量啤酒，煮出的米饭香气四溢，口感也和新米不相上下。 
 

 　　加茶水煮米饭
 　　将泡好的茶水（滤去茶叶）倒入大米中，煮出来的米饭尤其是糙米饭茶香浓郁、米香怡人，口感上佳，营养丰富。 
 

 　　加酒煮夹生饭
 　　如果煮出的米饭夹生，可以先用铲子将饭铲散，然后在饭里加入2汤勺米酒、白酒或黄酒，用小火煮一会儿，饭就熟透了。 
 

 　　加食盐蒸剩饭
 　　剩饭重新蒸后味道和口感都不如新煮的米饭，如果在重新蒸时，往剩饭中倒入少量盐水，蒸出的剩饭香味浓郁、口感细腻。 
 

 　　加酒炒米饭
 　　炒饭时，在锅中倒入一点点酒（白酒、黄酒和米酒都可以），可以使炒出的米饭粒粒松散，又香又可口。 
 

 　　加葱去糊味
 　　米饭不小心煮糊了，可以在米饭中插一根葱，盖好锅盖焖一会儿，再打开时糊味就没有了。 
 　　
 　                                                                         完

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2010-08-17
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发表于 2016-08-29 14:14
| 只看该作者
沙发
收获了！！！哈哈！
 
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车元素

车元素
 
 
注册：
2013-12-27
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初级发帖家：你的贴有如溪流绵延不断 中级发帖家：你的贴有如江河滚滚奔腾 中级精华创作者：加速的精华之路 摄影达人：此人摄影技术一流 发帖新人王：你的贴给他人带来了欢乐 发帖小王子：你对发帖非常有心得 初级精华创作者：启程的精华之路 旅游达人：此人游遍千山万水 大师级精华创作者：你的精华已经普度众生 用车达人：此人对他的爱车了如指掌 火眼金睛勋章：此人拥有秒杀广告党的瞳术，犀利眼神不解释 维权大使：此人善于揭发JS坑爹内幕 社交达人：此人擅长聚会腐败 2014马上有一切 太平洋车友会产品顾问团
发表于 2016-08-29 22:13
| 只看该作者
板凳
有创意啊！色香味惧全
 
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寒江潇月

寒江潇月
 
 
注册：
2014-06-02
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2017大吉大利勋章
发表于 2016-08-29 22:25
| 只看该作者
地板
真不错！赞一个！
 
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