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约上三五好友,组队吃烤肉
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约上三五好友,组队吃烤肉

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不再雨打风霜

 
 
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2020-03-18
    转眼就到了2021年,仿佛昨天才过完元旦,一晃就过了半个月了。今年是牛年,处处可见牛气冲天。周末天气好,朋友们都是吃货,每次到周末群里一约立马就可以组成饭局,这次是朋友推荐的地方,听说过,至少开业有两年了,据说环境不错一直也没去见识过,这次就一起去吧,新年新气象!
2021年,全球都受疫情影响,我国逆势而行,经济一直增长也和一直建设是分不开的,2021,牛气冲天!
新时代,就是要实干!
到了商场,也都是牛年元素,牛转乾坤
哈皮牛年~
朋友提前订好了单间,榻榻米的风格我很喜欢
进到屋里,第一眼就被这个灯光和壁画所吸引,位置刚刚合适,没有很突兀的感觉。
人没到齐,热情的工作人员端上来开胃小菜、调料。吃烤肉调料和酱汁是它的灵魂。
风干肠和金针菇在烧烤中也是必不可少的,少不了荤素搭配。
今天的羊肉都是这么大个头,不知道一会自己操作起来会不会不容易熟呢。
等人到齐,碳火也随即升了起来,这是事先在外边准备好的,碳要保证在灰白色的状况下是最适合烧烤的,因为都是明火,没有烟气。
专门烤羊肉的烤肉网,和自助烧烤差不多了。
当鲜红白嫩的羊肉变成油渍金黄的时候,只能说明表面熟了,还需要不停的翻滚羊肉,以免它会烤糊。
鸡腿饭是我朋友的最爱。
看得出来这五花肉很新鲜,我喜欢这种肥瘦相间的五花肉,烤好后很有嚼劲。
个头很大,烤盘都放不下,吃烤肉就是要有耐心。
黑牛牡蛎肉是他们的招牌,肉的纹理和形状类似牡蛎状,是上成的优质肉,吃起来口感相当的不错。四个人一人一块。
根据口味不同自己动手烤,各取所需~
这道菜的名字叫一饱口福。其实也是牛肉,在这里你能品尝到各种牛肉。
时间在一分一秒过去,看到这焦糊的烤盘,在看看大家脸上那酒足饭饱的开心,很开心有这样的聚会。
吃完饭后,让我们吃些水果沙拉吧。这家店的烤肉不但好吃,且服务热情,今天我们吃的很开心,大家围坐在一个烤炉面前有说有笑,享受着美食,分享着快乐。2021,牛气冲天!
[本主题由 紫红云的秋天 于 2021-01-17 23:25:19 设为 精华 ,原因:内容丰富 ]
 
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寒冰859

 
 
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齐鲁潇湘雨

 
 
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059蔷薇

 
 
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看着楼主的帖子爽歪歪。
 
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不再雨打风霜

 
 
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权哥 发表于 6楼
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不再雨打风霜

 
 
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齐鲁潇湘雨 发表于 5楼
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行摄宸宇

 
 
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不再雨打风霜 发表于 9楼
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版主 四川的强哥哥

 
 
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马赛回旋

 
 
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穿越山河的箭

 
 
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2019-04-10
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对久居都市水泥森林的人而言,
最好的自然疗愈就是走进山水。
天气晴好的日子,
驭爱车,觅山水,
沿着蜿蜒山路,
抚触苍茫绵亘的柔软沃土,
寻迹这个季节最美的初冬。
 
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