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又是一年柿子红
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又是一年柿子红

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版主 关中百姓

关中百姓
 
 
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发表于 2023-10-26 07:40
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您好，精华帖至少要有9张图片，文字不少100个字！并且是原创内容，布局合理。
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楼主 电梯直达 楼
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话说日前帮朋友处理了车天窗的防水问题，朋相邀去郊游。
又约了一位朋友，我们一行三人出游。
出了渭南市地界。
驶入临潼区域南塬山区。
山野之中柿子树。
荒野之地采摘柿子。
金秋十月正是北方柿子采摘的季节。
临潼的火晶柿子名杨天下。
火晶柿子，又名临潼火晶柿子，陕西省西安市临潼区特产，中国国家地理标志产品。
      火晶柿子软化后，色红耀眼似火球，晶莹透亮如水晶，故称为“火晶柿子”。临潼火晶柿子果形瑰丽、色红似火、晶莹透亮、无丝无核、丰腴多汁、皮薄如纸、极易剥离、清凉爽口，曾被中央电视台《关注西部》栏目报道，宣传推介为“果中珍品”。
临潼火晶柿子是西安市临潼区的历史名优特产，果形扁圆，面为朱红色，细润而光滑，色泽艳丽、浆汁丰满、鲜美甘珍、大小均匀，平均果重65克。火晶柿子营养丰富，含可溶性固形物19.73%，含糖量16.9%以上，单宁0.113%，维生素C每百克果肉中含2.33毫克。特别是含糖量极高，多为葡萄糖、果糖、蔗糖，酸味极低，吃起来特别甜，在水果中居于首位，被誉为“最甜的金果”，是人们喜爱的水果，驰名中外，为陕西一大名优土特产
临潼火晶柿子含糖量高，除先食用外，可酿酒、做醋，同时还是良好的滋补品。用临潼火晶柿子和面粉做成的火晶柿子饼，绵软香甜，是西安有名小吃。
临潼火晶柿子还具有重要的药用价值。火晶柿子味甘，性寒，有清热、润肠、生津、止渴、祛痰、镇咳等作用。可治疗慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、痔疮出血、大便秘结等症。柿蒂降逆气，止恶心，可治呃逆、嗌气和恶心不止。柿叶性味涩平，是近年来发现疗效较好地新草药，有抗菌消炎、止血降压的作用。可治肺结核咯血，胃溃疡吐血、功能性子宫出血、眼底出血等急慢性病症。柿叶还可制成柿叶茶，常饮柿叶茶，可软化血管，防止动脉硬化，减轻肥胖和治疗失眠、食道癌等。
树枝上有的柿子已经自然成熟悉了。
现摘的咬一口特别的软甜。
另外摘一些硬柿子。
回去把它们分类放置。
火晶柿子放软后吃。
硬的柿子做成柿饼。
硬柿子削皮。
手工削皮也简单。
摆放正齐。
放置在阳台上。
经风吹日晒。
一周时间过后。
风吹日晒表皮已经糖化了。
自己动手做柿饼，自娱自乐在其中。
 
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版主 蓝天是我故乡

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发表于 2023-10-26 09:38
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沙发
杮子红了，事事如意，快乐无限。
 
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发表于 2023-10-26 13:06
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金秋十月正是北方柿子采摘的季节。
 
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发表于 2023-10-26 13:06
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火晶柿子，又名临潼火晶柿子，陕西省西安市临潼区特产，中国国家地理标志产品。
 
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mb52274961孙二娘

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发表于 2023-10-27 09:47
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金秋十月正是北方杮子采摘的季节。临童的火晶柿子名场天下！杮子红了，事事如意！
 
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寒来暑往

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发表于 2023-10-27 17:17
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6楼
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临潼火晶柿子含糖量高，除先食用外，可酿酒、做醋，还可以酿酒、做醋这倒是第一次听说。
 
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发表于 2024-03-04 16:44
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7楼
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树枝上有的柿子已经自然成熟悉了。
 
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