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在太平洋汽车网兑的空气炸锅
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在太平洋汽车网兑的空气炸锅

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版主 幻影

幻影
 
 
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发表于 2022-06-14 16:36
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楼主 电梯直达 楼
听同事说，万物皆可空气炸。于是，我在太平洋兑换了空气炸锅。自从入手空气炸锅，感觉自己的烹饪小宇宙被打开,看到食材就会想，这东西炸了能好吃吗？正在不断的尝试，不断的失败......
实际上空气炸锅就是电烤箱的一种，只不过空气炸锅利用锅内热风循环将食物烤熟，电烤箱使用电热元件发出的辐射热烤制食物；空气炸锅做来的东西介于烤箱和油炸之间，口味有点像油温不太热炸出来的东西，但是又没那么油。空气炸锅热空气循环快，能快速锁住水分，肉里的汁会比烤箱烤出来的多一些，口感也更好些。空气炸锅烘烤煎炸的食物不需要用油，油烟少噪音小，比电烤箱省油省电更健康。
这就是从太平洋气车兑换的大家伙
有点大哦
说明书
还有几个食谱
开箱
露出庐山真面目
这个炸锅比想象中的要大
首次使用前，温度调至最大，预热15分钟，除去发热管上的防锈油。
炸红薯
炸鸡翅
鸡翅洗净，沥干，用叉子或者用刀划叉翅身，自制一些腌料，包括适量生抽、老抽、料酒、五香粉、糖等一起腌渍鸡翅。时间不能太短，放冰箱过夜最好。摆进空气炸锅，喜欢吃甜的，可以稍微刷点蜂蜜水。180°，10分钟，翻面，刷蜂蜜水，再4-6分钟即可。最后可以放点孜然。
空炸的鸡翅，口感和油炸的大差不差，但是吃进去的油却少了很多，这对于减肥健身人士或者高血脂人士来说，绝对是福音。
炸肉肠
炸的烤肠是很成功的，好吃。
很快吃了只剩一个了
炸署条
将空气炸锅温度调到180度，预热5分钟；在水中将土豆刮净，然后将其沿纵向切成8MM的窄条，沥净水；将橄榄油、盐在碗中搅拌均匀，最后将混合物均匀涂抹在署条上；把隔油板安装在炸锅内，将署条放入烤网，并放入空气炸锅内，20分钟左右（炸至金黄即可）；在炸制过程中，要不时翻动署条，最后将炸署条摆在盘子里。
按说明书上的时间15分钟，感觉不够，又多炸了10分钟。
听说空气炸锅是万物皆可炸，弄点缸豆也炸起来。最终很失败。
在保证食物成熟和卫生安全的前提下，应尽量控制温度、减少加热时间，这样才尽可能地保存食物中的不耐热性营养素，并可减少高温所产生的不良物质。同时，空气炸锅烹饪相比传统油炸有一个非常大的好处，就是食材的含油量会大大降低。
谢谢观帖支持！
[本主题由 红姐 于 2022-06-14 16:42:54 设为 精华 ，原因：内容丰富 ]
 
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版主 红姐

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发表于 2022-06-14 16:42
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发表于 2022-06-14 20:56
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红姐 发表于 2楼
您的帖子“在太平洋汽车网兑的空气炸锅”由于内容丰富，已经设置成精华帖，记得继续努力写更多好的内容哦！ 谢谢红姐
 
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发表于 2022-06-16 07:25
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漂亮精彩分享支持一下漂亮欣赏支持一下漂亮欣赏支持一下漂亮欣赏支持一下漂亮欣赏支持一下 谢谢支持
 
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我的故乡情 发表于 8楼
 
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发表于 2023-03-20 17:19
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感觉质量怎么样，如果可以，明儿我也整一个
 
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发表于 2023-03-21 09:48
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北岛旅客2014 发表于 10楼
感觉质量怎么样，如果可以，明儿我也整一个 质量不错哦！
 
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北岛旅客2014

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发表于 2023-03-21 15:55
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12楼
幻影 发表于 11楼
质量不错哦！ 分享快乐旅游是一种幸福快乐的美事！支持发帖子！感谢分享快乐生活！
 
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发表于 2023-03-22 09:08
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北岛旅客2014 发表于 12楼
分享快乐旅游是一种幸福快乐的美事！支持发帖子！感谢分享快乐生活！ 谢谢
 
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北岛旅客2014

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发表于 2023-03-24 11:15
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幻影 发表于 13楼
谢谢 谢谢楼主分享旅游心得，楼主文采过人，细节介绍全面。感觉非常有帮助，支持一下。学习了
 
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北岛旅客2014

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发表于 2023-03-27 08:48
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15楼
幻影 发表于 13楼
谢谢 给自己一个目标，给自己一个希望，给自己一份爱、一份温暖，只为今天快乐，不为昨天烦恼，自己照顾好自己，朋友，早安！
 
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发表于 2023-03-27 09:17
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16楼
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北岛旅客2014 发表于 15楼
给自己一个目标，给自己一个希望，给自己一份爱、一份温暖，只为今天快乐，不为昨天烦恼，自己照顾好自己，朋友，早安！ 谢谢
 
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北岛旅客2014

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发表于 2023-03-28 09:12
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17楼
幻影 发表于 16楼
谢谢 该努力时努力，该玩时尽情玩，看见优秀的人欣赏学习
 
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太平洋汽车网15周年勋章 旅行达人
发表于 2023-03-29 21:58
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18楼
幻影 发表于 16楼
谢谢 人生若只如初见，却道故人心易变。
 
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北岛旅客2014

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太平洋汽车网15周年勋章 旅行达人
发表于 2023-03-30 10:14
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19楼
幻影 发表于 16楼
谢谢 生活因用心而美丽，再难熬的日子，也会有一份无言的期许。
 
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