带着家人自驾游领略大美青海的风采

这个周末打算一家人自驾游去青海游玩，游玩之前需要关注天气，准备东西，实践证明，西北温差大，白天阳光下还是有点热，早晨看日出这样的活动，必须穿上厚的羽绒服?，白天天晴，帽子、防嗮用品事必不可少的，出去玩最重要的还是吃饭，美食对我的诱惑还是比较大的，所以了解当地的美食是我刻?容缓的工作。
      终于等到周末，我一路看过千山和万水，我的脚踏遍天南和地北。日晒或是风吹，我都无所谓，路边那朵蔷薇，鲜红的纯粹。关掉?手机管他谁是谁，?要去理会是是与非非。天亮走到天黑 从不觉疲惫。听过金志文的这首歌，让我总怀揣?一种说走就走的冲动。这种面片不是用擀面杖擀出来的，而是用手揪出来。入锅捞起，浇上羊肉清汤，加入羊肉丁、西红柿、青萝卜片，成为“西红柿羊肉面片”；和牛、羊肉片、豆腐、粉条、蔬菜混吃成为“烩面片”；还有和牛、羊肉、粉丝、蔬菜混炒成为“炒面片”，品种繁多，滋味各异。夜晚，是让人无法舍弃又不得不弃的奇遇，夜晚的风景往往只是灯光，那是城市里最触目的风景，代表着世俗生活里流光溢彩的城市景观，是让你痛哭流涕之后的豁达，烤羊肉串是用新鲜的羊肉，切成拇指大的薄片，串穿在铁扦子上，浸蘸酱油、精盐、姜粉、辣椒粉、花椒粉、八角粉等佐料配制的调味液，放到特制的长方形烤炉上用火焙烤，并不断翻动，随时刷抹调味液，烤到表面脆黄，肉质熟透，香味浓烈时即可食用。烤好的羊肉，趁热吃嚼，肉嫩味香，使人经久难忘，烤羊肉不仅味美爽口，营养丰富，而且诱人食欲，容易消化。故有“宁吃烤肉一两，?吃煮肉一斤”的俗语。黄昏时节，万家灯火初上，到处可见烤羊肉的个体摊贩。近年来，县上各大宾馆、大饭店，都把烤羊肉串做为一道地方风味菜肴。专供宾客在餐桌上品尝说起青海美食，那就不得不提一下青海炕锅羊肉 ，青海炕锅土豆羊肉是一道美食，制作原料主要有新鲜羊肉、土豆、手擀粉。 天气一冷，热气腾腾的羊肉锅变的畅销。没错，冬季要多吃肉，这符合冬季“封藏进补”的规律，也是出于天冷御寒的需要。西北特色的羊肉做法 ，青海羊肉?的香 加上特殊的做法，再要上一个烤饼，味道绝对美味。手抓羊肉，顾名思义，需要靠手抓、撕，或藏刀切割这种独特的吃法来吃羊肉，虽然随着时代的发展，已经不用这种吃法了，但叫法还是流传至今。西宁手抓羊肉肉赤膘白，肥而不腻，油润肉酥，质嫩滑软，十分可口。
肉味鲜美，平常不是特别喜欢羊肉的也可以尝试一下，没有很重的羊膻味。手抓羊肉，无论是吃法还是色香味都在一定程度上代表着青海人朴实豪放，热情好客的性格，颇受各地游客的欢迎。与其说是天空之镜，?不如说是一场幻境。茶卡盐湖如一面魔镜般，让天地颠倒。
茶卡盐湖最吸引人的地方就是它那条通往湖心的铁轨，空旷的盐湖，直直的铁路，歪歪扭扭的电线杆，颇有一番末日的景象。从入口到铁轨处有个一两公里，把车停在铁轨起点处几座硕大的盐雕跟前。然后步行进入盐湖。这趟自驾游就圆满的结束了，我们大家都很开心，尤其看见蓝天白云很兴奋，旅行这个事情，正如那句非著名广告词所说：“?不在乎沿途的风景，在乎的是看风景的心情”，为了能让自己在这趟旅行的过程中，有个好的心情，所以拍了很多照片。由于近期活动多，实在是没时间把大量的照片后期整理出来，照片有的不是一个季节的，都是为了图个乐，希望大家能谅解。