制作材料:,每天一碗小米粥 干百合(50克)、干银耳(1朵,20克)、红枣(6颗)、花生(30粒)、小米(1纸杯)、清水(15碗)、冰糖(适量即可)。 烹饪方式: 1 、干百合、红枣和花生洗净用清水泡发,花生去掉外皮;小米冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟。 2.银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵,冲洗去杂质,沥干水备用。 3. 往锅内放入小米、银耳和花生,注入10碗清水搅拌均匀。 4. 加盖大火煮沸,改小火慢煮40分钟,期间不断翻搅,避免小米粘锅。 5. 煮至小米粥变得浓稠,注入3碗开水搅匀,来稀释小米粥,期间不断翻搅,避免小米粘锅。 6 、将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗开水稀释粥底,以小火续煮30分钟,即可出锅。 制作材料: 小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。 烹饪方式: 1.将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。 2.锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。 3.放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
如果你对以下车友回答满意,请设置一个推荐答案!
|