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自己尝试制做果脯

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版主 关中百姓

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发表于 2020-10-30 13:55
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楼主 电梯直达 楼
吃不完的桃子，都快放坏了 
老婆说坏了就丢弃了吧。
我说不急，待我令它化腐朽为神奇 
削去外皮。
保留果肉。
切出片块。
放入盆中。
略加冰糖适量。
加入凉水。
水淹没桃子。
上火煮。
开小火。
水煮开。
慢火煮。
浮起的用器具压入水中。
煮软。
煮透。
颜色变黄。
煮至透明状。
捞岀。
放入碗中。
控干水分。
取出。
摆放在透气的容器里。
自然凉晒。
风吹日晒。
脱水。
有点感觉了。 
尝一口 
煮过的水。
纯正的水蜜桃果汁。
经过风吹日晒。
采吸天地精华 
历经几天蜕变。
终于化羽成仙 

***********************************************************************************************
第一次尝试着做，首次成功！
       果脯，是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。果脯种类繁多，著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯等。
[本主题由 〖夢囙唐謿〗 于 2020-10-30 13:57:23 设为 精华 ，原因：内容丰富 ]
 
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版主 〖夢囙唐謿〗

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发表于 2020-10-30 13:57
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沙发
您的帖子“自己尝试制做果脯”由于内容丰富，已经设置成精华帖，记得继续努力写更多好的内容哦！
 
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发表于 2020-10-30 14:19
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板凳
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〖夢囙唐謿〗 发表于 2楼
您的帖子“自己尝试制做果脯”由于内容丰富，已经设置成精华帖，记得继续努力写更多好的内容哦！
 
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版主 〖夢囙唐謿〗

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发表于 2020-10-30 20:26
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地板
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手艺人就是厉害，啥都会做。
 
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版主 〖夢囙唐謿〗

〖夢囙唐謿〗
 
 
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发表于 2020-10-30 20:27
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地下室
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也不能晾得太干吧。
 
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版主 关中百姓

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发表于 2020-10-30 22:09
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6楼
来自太平洋汽车 Android客户端  
〖夢囙唐謿〗 发表于 5楼
也不能晾得太干吧。 是的
 
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