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李坑游玩没有坑青山绿水更舒畅------015八怪

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015八怪

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发表于 2021-10-20 01:56

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楼主电梯直达楼

恭喜楼主！本帖被收录进精选日报-旅行游记，并获得1000金币
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       早上看看停车场上有几辆车，而睡在车上的人看看就我一个人，伏天睡车上不开空调应该是睡不着的，可在这山青水绿的山坳里晚上一点也不是很热的，我可是一觉睡到天亮也蛮舒服的。房车上面我经常睡的，试驾改装后的床车上来说我还是刚睡，有点不习惯，所以叫体验式的试驾。
       起来后自己赶快洗漱后开炉烧早茶，点心就是早已买好的二只油酥饼。边喝茶边吃饼也是一种好心情。我睡在景区停车场当然有近水楼台先得月的优先。因为早上游客没有来的这么快，所以景区人员也不多的，我已准备工作做好了，刷卡（随申码、行进码、量体温、身份证等）享受着免票的待遇觉得很享受。
       从售票、检票大门进来真正到达景区要行走1.2公里的路程，景区通常是有电瓶车带游客进去，每人收取10元，我想想不是老清早不给生意给人家做，我刚起来也要活动活动的，这样既省了10元又好让自己也走动走动，我们现在不是缺的钱，我们是缺的步行活动，整天的坐在驾驶室开车也是一种职业上的缺陷，自己也要注意对这些做一改善。
       1.2公里十几分钟就到了，呵呵，下面进入景区走到哪里真是碰到了，“我起得早的，就遇到了不睡觉的”这个就是形容我算早的了，里面的写生画画的学生测字摊头已经摆好了。自己想想也自言自语的笑笑，现在的学生要毕业了也要交毕业作品了。问了一下山东菏泽的、临沂的，好家伙来了几辆大巴车，景区门口头就有二幢高楼专门是给学生住宿、用餐的。
       进入正题，楼不能建歪了。

沿着马路走进来就看到的山门牌楼。

李坑是一个以李姓聚居为主的古村落，距婺源县城12公里，有乌镇的建筑景观，又有兔耳岭怪石景观，是国家AAAA级旅游景区，同时也是婺源东线上离县城最近的景区。李坑的建筑风格独特，是著名的徽派建筑，给人一种安静、祥和的感觉。
李坑自古文风鼎盛、人才辈出。自宋至清，仕官富贾达百人，村里的文人留下传世著作达29部，南宋年间出了一位武状元，名叫李知诚。

这里有一个算是古建筑的寺院门关着没法进去上香，就看看走人。这个小姐姐在摆功架做自谋体的直播，呵呵，这个现在做直播的人太多了有点乱。

从这里开始就进入景区了，实际上就在牌楼的下面。

虽说是早上但气温很高的，这里气候也很不错不是觉得很热。很想在这里住上一段时间，呵呵，但总是不能如愿，住上个一二天就要跑了。景区人实在是不多。小长假结束了，看看我们这个时候一点也不拥挤。

画画的学生测字摊也摆好了

下面我们大家跟着相片来一起观景游玩吧

村落群山环抱，山清水秀，风光旖旎。村中明清古建遍布、民居宅院沿溪而建，依山而立，粉墙黛瓦、参差错落;村内街巷溪水贯通、九曲十弯;青石板道纵横交错，石、木、砖各种溪桥数十座沟通两岸，更有两涧清流、柳碣飞琼、双桥叠锁、焦泉浸月、道院钟鸣、仙桥毓秀等景点在其中，构筑了一幅小桥、流水、人家的美丽画卷，是婺源精品线上的一颗璀璨明珠。

李坑的特色佳肴炙肉
创制于婺源县李坑村，为著名风味菜肴，始于唐代。《朱子语类》载:" 婺源俗，岁暮二十六日，烹豕一只祭家先。……亦以炙肉及以鱼佐之。"具体做法:取五花肉洗净，切成厚半寸、宽约巴掌大小，用竹串之投放佐料(桂皮、茴香、胡椒粉末、白糖、酱油)中稍浸，然后放在刚燃过的糠灰上两面翻动炙烤，烤至肉油滴入火灰即成。烤熟的五花肉，形体收缩，焦黄略红，外脆内松，其味特香。

       花菇石鸡
       李坑名品。这道菜采用黄山特产山珍花菇与石鸡同蒸。花菇是9菇中的上品，含有较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素，并有降血压、减少胆固醇及抗癌作用。此菜堪称山珍之巧配，甚为名贵。
       具体做法:将石鸡腿入开水锅中略烫洗净，用姜汁、精盐、甜酒、味精拌和腌渍入味，水发花菇去蒂洗净;将石鸡腿排齐在碗中，花菇放在其上，加入熟猪油、鸡汤，上笼旺火蒸15分钟取出，扣入盘中即成。
       此菜食之9鲜甜润，酥嫩爽口，回味隽永。

      清焖荷包鲤
      原料:一公斤左右的荷包红鲤鱼一尾，荤油50克，米酒一汤匙，9菇数朵，精盐、姜片、葱花少许。具体制作:将鲜鱼剖腹洗净，留鳞，两侧切柳叶花刀，然后放入9菇、油、盐、米酒、姜片等清焖。熟即起锅，加葱花上席。
       "清焖荷包鲤"具有色红醇9、肉嫩汤鲜、壮阳补肾等特点。

       忘景楼
       忘景楼(远方来客栈)住的条件优雅，多种客房供游客选择，价格公道。地道的农家风味，具有本地风情的绿色小吃令人回味无穷。
       地址:光明茶楼对面

       李坑蒸鸡
       用三斤重母鸡一只，板栗、小葱、姜、盐、酱油、绍酒、冰糖、鸡汤、菜油若干。
       将鸡宰杀烫去毛，从脊背处剖开，取出肠杂，洗净污水。板栗横砍一刀，下冷水锅煮至壳裂栗肉露出，剥壳除内衣待用。用刀后尖在鸡肋骨处扎几下(不扎破皮)，在鸡大腿内侧顺腿形用刀划一下，投入开水锅中，煮至鸡皮绷紧，浮沫飘起，迅速捞出沥水，趁鸡皮尚热时，涂抹一层酱油。炒锅放旺火上，放入菜油，烧至七成熟时，将抹过酱油的鸡下锅，见鸡皮呈现金红色时，捞出沥油。取大碗一只，放入葱、姜，将鸡脯向下放碗里，摆上板栗肉，撒匀精盐、冰糖、绍酒、鸡汤，上笼用旺火蒸至鸡肉熟烂时取出，反扣在盘中即成。
       此菜是李坑春节时期的传统佳肴，鸡色红，板栗黄，鸡肉9酥而味醇厚，板栗绵软而含鸡鲜。

      光明茶楼
      光明茶楼曾经作为电视连续剧《青花》的摄制场地之一，赵雅芝、斯琴高娃都曾在这里品过茶，体验过小桥流水人家的魅力。
      地址:走进李坑，沿着小溪经过大夫弟，申明亭，再缘溪而上即可到达。

       特产:李坑糯米
       李坑糯米酒最是浓醇香甜，最能醉人，充满朴实无华的乡土气息，是酒族中最为真纯质朴，具有乡土本色的美味。
       李坑糯米酒，北方人看来不是酒，而是饮料，喝不过瘾，没有白酒的浓醇，没有茅台国酒的清香，更没有二锅头的酷烈。在北方没有它的席位，却泱泱乎在客家山乡。

这里的糯米酒实际上就是我们上海人所讲的甜酒酿，价格不高很随便的叫卖叫我买一碗，实际上我自己不怎么吃但喜欢做，做了都是送人的，这也算是一种快乐。
这里的商业气息不重，价格也不高，疫情期间我一般不在外面用餐，都是自己烧饭吃或是下面条炒一个菜算是做浇头了，呵呵，不要说我很清苦，其实这也是一种享受更是一种修行。

据说这个泉水以前很清的水，现在确实管理松懈了，水质有点污染了，也只有看看，可不能饮用了。

糯米酒，称为水酒，是和另一种用糯米酿的老酒相对而言。那酒清淡如水，好入口。李坑糯米酒酿造:洗净酒缸，量出上好糯米，挑好柴禾，去市场买回红曲，郑重其事地择定好日子，将糯米放在水桶浸泡三两个小时，而后倒进饭甑，架上火，将糯米蒸熟，倒在篾筛待其凉却，拌上酒曲倒入酒缸，让其加温发酵，直至呈露酒酿，加上冷却的开水，那就是盈香满室、不啻琼浆玉液的米酒!
李坑人用大碗喝酒，喝的就是糯米酒，三碗两碗落肚不显醉。倘若和北方汉子较劲，也是用糯米酒，却一样能让人醉瘫，昏迷三两日，酒醒之后，肠胃里还翻腾浓郁的酒香，弥留着米酒的甘甜。高兴时，温上半壶，浅斟慢酌，在馥郁的酒香里，不知释去心头几多忧郁。

逢年过节是必须有酒的。李坑人有句谣谚:男人喝正月，女人喝坐月(生孩子)。就是说，正月里男人可以开怀畅饮，整个正月浸泡酒中，而平常很少喝酒的女人临到生孩子时，却用米酒滋补身体、调剂血脉。几杯酒落肚，便飘飘欲仙，有远离红尘的感觉，很是怡然陶然。
李坑人酿米酒，是一种很纯朴的民风，如同岁时节令，年年岁岁的轮回。即使不喝酒人家，也要斟上一缸招待客人。来了客人，倘若没有酒，再丰盛的菜肴，也失却热情的气氛。

       如今酒市纷呈，名酒好酒琳琅满目，而李坑人青睐的依然是糯米酒，每年冬天，清甜的酒香依然弥漫山村，透出一股酽酽乡情。
       李坑糯米酒性味:甘辛、温、无毒。
        归经:入肝、肺、肾。
        功效:月经不通，乳汁不畅，麻疹未透，肾虚腰疼，阳痿早泄。
        糯米酒是由糯米醣化后，酵母发酵制成的，酒精含量较低，含丰富的糖类和维生素等营养物质，滋补性较强，对人体较为有益，宜用于产后或病后身体虚弱，配合滋补食物以增强滋补疗效。

本来是个很安静的古镇，路边的高速公路一造，这个对于古镇来说夜晚的休息也会不同程度的受到一定的影响，但这也是没有办法的事情。发展的需要总得牺牲一些，不可能做到十全十美的。

进来一圈兜下来也就是2个小时的时间就够了,跟着旅行社的脚步也就一个多小时完事了，我是拍拍照看看仔细也就是3个小时不到点就结束了，慢慢的走出去也没有多少时间，通常的游客一圈下来三朋四友的就开始找饭店了，因为我不管怎么样时间方面虽说不是很紧，但场次总要赶得，下午准备再跑一个景区这个是常态，接下来就是在停车场烧饭、喝茶、洗漱休息，一天的慢慢碌碌就过去了。实际上这样一天跑二个景区也蛮好的，不慌不忙的很放松的。
这个游玩方式是不是能适合大家的游玩方式，给大家分享也是我的快乐。谢谢大家。

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[本主题由 015八怪于 2021-10-20 10:26:16 最后修改]

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