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疫情管控家里蹲--学做馒头
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疫情管控家里蹲--学做馒头

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实习版主 米尖天地

米尖天地
 
 
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2018世界杯德国队
发表于 2022-05-05 13:24
| 只看楼主 | 申请车主认证 | 申请精华
您好，精华帖至少要有9张图片，文字不少100个字！并且是原创内容，布局合理。
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楼主 电梯直达 楼
来自太平洋汽车 Android客户端  
这个假期过的很郁闷，4月28日下午通知我们镇有新冠阳性一列，然后整个镇全部封锁只进不出，天天在家无所事事，连小区都不能随便出，每户每天一人可以外出采购生活必需品二小时，其它时间最多在小区里可以走动，有二栋楼被封闭隔离连门都出不了，还有就是每天必须的核酸检测。
在家没事咱就自己找事，馒头是北方饮食必需品，苏南主食是大米，今天我也学习下做馒头以下是做馒头过程，大师们有好的做法可以留言
核酸检测卡片
出入小区卡片，每天二小时
无铝泡打粉馒头蓬松必备
酵母发酵馒头必需品
普通面粉就可以做馒头
酵母放入碗里并再放入一点手稍微感觉有点热的水然后加入一点白糖，白糖能更好的让酵母发酵
面粉里加入一点泡打粉然后加酵母水和水揉开始搓面粉
充分揉搓
揉搓好后盖上保鲜膜开始发酵
发酵好的面团里面丝絮状然后拿出来再次揉搓让面团里空气排出，这样就可以按自己要求做成自己想要的馒头
我刚开始做只会做成刀切馒头状
放入蒸箱再次醒发二十分钟，然后开始蒸，我是110蒸30分钟
蒸出来的馒头，偿了下非常松软
 
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实习版主 米尖天地

米尖天地
 
 
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2018世界杯德国队
发表于 2022-05-05 13:34
| 只看该作者
沙发
来自太平洋汽车 Android客户端  
沙发?自己坐
 
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寒冰859

寒冰859
 
 
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车友会签到333天以上
发表于 2022-05-05 21:27
| 只看该作者
板凳
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介绍详细，点赞，不错。
 
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